自制麻辣香锅~~~

我和LG也总在家做，味道挺不错的！还少油健康！. T7 G3 y# ~+ `! I1 @
thornalmond 发表于 2010-12-29 22:27

是啊~~~外面的好大油，还是自己做的放心~~~
8 \/ b3 v9 t) t) vsherbet 发表于 2010-12-29 22:31

亲方的这几样材料，我都喜欢！哈哈！还喜欢油豆皮、鸡胸、脆皮肠、金针菇、海带！每次都是从这些中 ...; M) I9 T2 t% d( U3 U4 j
thornalmond 发表于 2010-12-29 22:42

完了，我又馋了
/ }6 C+ q) o: c. {4 jkexin@bj 发表于 2010-12-29 22:57

我也喜欢吃啊。上星期做了一次，没这么多原料。不过自己家做得就是健康。 ...
$ u1 S; u! b" x7 S+ J夏霖冬雪 发表于 2010-12-30 00:26

豆皮用热水泡一下，藕都黑了，用铁刀切的吧？最好别用铁刀切，切玩之后放水里会比较好点，不会那么黑了就。 .... [1 N; w" H. E+ U) u: W5 }
恋恋佳乐 发表于 2010-12-30 11:27

饭店里都是先过油炸了，所以味道很好，我自己做先用水焯了，之后就是汤水比饭店的大 豆瓣酱也没有饭店的香 ...6 \/ Y6 V0 g' \7 p: z! N
busybee@bj 发表于 2010-12-30 12:32