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本帖最后由 旺旺龙猫 于 2011-2-18 22:25 编辑 # m2 E( H: ]* b3 i2 c
* V+ W3 j* }! ` q$ _$ W材料：0 l3 \% {# ^+ S; X- n; N; [. ]' H
2 h$ k, a, o, N4 u- u) V$ V$ i
莴笋、白萝卜、心里美萝卜、野山椒椒、小红朝天椒、花椒、八角、桂皮. F% c( N/ K, ?* Q" t
4 D3 ~+ E% ^# Y/ t0 S6 S5 a
制作方法：5 {0 A) t. O. J C: B! y6 N, V
7 l, P: a/ ^7 U/ x1、莴笋、白萝卜、心里美萝卜分别洗净去皮，切成块条备用。
/ ^2 _3 Z7 R6 U- S0 X5 w
+ `6 Q% R+ I2 h, S2、将少许花椒、大料、桂皮、小红朝天椒放入小盆中，加少许水煮3-5分钟，晾凉备用。% X0 w# }+ m: s% P
- r3 M9 y& U. `3 q5 M3 m0 H6 S3、将切好的莴笋条、白萝卜条、心里美萝卜条和野山椒混合，依次加入晾凉的调料水、白糖、白醋混合均匀。
0 t: g$ O& ~! q" |8 ^" x1 p( F* z( i5 J4 N
放入密封的容器中腌制两天即可食用。
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发表于 2011-2-18 21:40
这个操作简单，看起来不错呢
对呀对呀。吃萝卜好处N多呢。
呵呵。谢谢夸奖啊。
是呢，是呢。口感是很相似的。呵呵
