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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
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楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子! m6 h: x) B( ]

, Q# ~3 I/ Q$ L2 |6 T睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈
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先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------" [6 U8 i' |7 l& z* ^

! Z* m* M( X* s9 `+ t. C( W, X' H2 k' w. e$ ^+ Z. R$ V
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第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色
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4 ~9 _$ p$ T5 D6 H! g第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的
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( J7 X5 L( ?2 m( {# d1 ?7 g3 I! S0 p! @3 F* Q4 ]% t- G& z$ l+ m. v: I
第四道是西兰花虾仁 好吃
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& ?5 g& e$ q2 V' Z第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错 1 o0 @) n+ q  \

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第六道菜是红烧排骨 2 `( D6 `, Z" |' z. u4 e, U

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- [% C. Z) n$ G1 Z第七个菜是红烧牛肉
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第八个菜是年年有鱼 2 ]+ \) Y& k$ ^% [% Y% `& d4 f$ \; {
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全家福来了$ L5 `! d8 e* v8 @# d

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[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

全是实力菜,一定好吃

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宝宝生日
2008-09-29 
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三口人做了这么多,楼主好厉害啊

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宝宝生日
2007-08-10 
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看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2009-11-03 
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这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2010-8-18 
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一直做不好回锅肉,写点介绍吧
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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14612 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧
; t  ]: U* `* |# h: W# Q睿0818 发表于 2011-2-18 13:07
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    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢. X$ v4 W  D) B# p( i' C7 s5 R. v4 e+ d

! c: O/ S, s& q# L挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大1 y, u: A1 @* C+ i! w& j; F; N2 I: a

6 C$ E/ s. N$ A8 d4 V" E3 y' R煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。" g9 _- j9 U( g8 m% v
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锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油
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然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
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回复 9# chq0923 $ t+ H- u# y7 v$ \+ ^+ p

$ z1 m2 \2 z& e* a8 o$ E8 `( q$ M0 T! n( Y  Z2 k# d
    谢谢,回去试试
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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