【我送爽口小菜】+酸甜爽口开胃菜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-2-18 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由旺旺龙猫于 2011-2-18 21:44 编辑 , y! r7 ?6 A- }

好久没有上传中餐美食了。刚弄好这个开胃菜。还能赶上妈网的活动。诶有、不错哦！呵呵。上菜先了。。。。。。。' ]1 m5 v% i/ G0 t' y( n; I u' o
& Q; n) j1 u z, j U; {
酸甜口的开胃小菜：成品图
, \( e4 k: u2 @! w

已有 1 人评分	经验值	收起理由
kexin@bj	+ 60

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沙发

发表于 2011-2-18 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由旺旺龙猫于 2011-2-18 21:45 编辑 ! X9 Z: s! S$ m" x% ?4 Z
- ~; {: T7 y- r2 I
过程图：; ~* }4 K$ x( J5 C' p' [2 ^, s

. o8 e0 x) l7 y. S/ E

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团长编号：MW10035

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板凳

发表于 2011-2-18 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由旺旺龙猫于 2011-2-18 22:25 编辑

材料：
$ c- Z; a" n5 ` ]& x/ ^
莴笋、白萝卜、心里美萝卜、野山椒椒、小红朝天椒、花椒、八角、桂皮

制作方法：

1、莴笋、白萝卜、心里美萝卜分别洗净去皮，切成块条备用。9 y: ^( _* W6 j( O$ P8 b( j) O, K, Z

2、将少许花椒、大料、桂皮、小红朝天椒放入小盆中，加少许水煮3-5分钟，晾凉备用。

3、将切好的莴笋条、白萝卜条、心里美萝卜条和野山椒混合，依次加入晾凉的调料水、白糖、白醋混合均匀。; y# K4 ?3 E$ u/ ?$ W

放入密封的容器中腌制两天即可食用。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-2-19 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦
5 m+ Y. L8 _+ a8 D6 O, LɽѾͷС 发表于 2011-2-19 14:12

8 z" W4 v& W2 I: k

+ @2 G' k6 |5 k1 K
呵呵。家里人反映还行。每次都做多，然后还带给同事点。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-03-03
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5^#

发表于 2011-2-19 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很爽口。。。。。。。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

6^#

发表于 2011-2-20 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个操作简单，看起来不错呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2011-2-20 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个操作简单，看起来不错呢
) F! Q F* N; N( Zchq0923 发表于 2011-2-20 17:20

: d3 o% @" G' U2 x! Q
- N7 H7 K' H- H" l2 x6 y
呵呵，操作超简单的。亲不妨也试一试吧

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长编号：MW10035

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8^#

发表于 2011-2-20 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很爽口。。。。。。。。。。
- l! T5 l2 m$ a' P9 fsongshicheng 发表于 2011-2-19 16:05

- J" P! a- C$ q/ N

酸甜口的。吃着不错。呵呵。红红绿绿的也养眼

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

9^#

发表于 2011-2-20 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-08
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10^#

发表于 2011-2-20 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 10# kexin@bj 9 r% @; d, R4 N2 T
1 ?/ n+ E+ F# Z2 @' g6 X: T5 _
* ?2 e r/ x2 o/ @7 [
呵呵，老公吃饭要求高。卖相好是第一位啊。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1701

11^#

发表于 2011-2-21 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定很好吃。我比较懒就喜欢用青萝卜切丝，放盐、醋和香油拌拌，萝卜是挺爽口的

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 1194

12^#

发表于 2011-2-21 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定很好吃。我比较懒就喜欢用青萝卜切丝，放盐、醋和香油拌拌，萝卜是挺爽口的 ...! n1 L9 ~9 n; D2 l6 K: z1 E4 a
芯心发表于 2011-2-21 09:53

7 R+ _$ u7 F0 I; E7 R% o

对呀对呀。吃萝卜好处N多呢。

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嘛妮嘛妮哄

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 113

13^#

发表于 2011-2-21 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单又美味的样子，一定要试试。。

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宝宝生日: 2011-6-10
帖子: 191

14^#

发表于 2011-2-21 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味俱俱全的样子，赞一个

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 1194

15^#

发表于 2011-2-21 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 14# 嘛妮嘛妮哄 _) [) x5 q; v3 D+ n) v( \

, s9 @- ^0 F! a% O( ]5 a
恩。试试吧。从我第一次做，家里人就爱上这个了。

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 1194

16^#

发表于 2011-2-21 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味俱俱全的样子，赞一个
9 `' W( g6 [* ?# T, n$ u: y, j" J# wDaisy.Zhou 发表于 2011-2-21 12:16

+ v0 _ R* t: L1 Y

呵呵。谢谢夸奖啊。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 20

17^#

发表于 2011-2-25 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很像四川泡菜的做法。8 C1 ?% C$ u7 t! L$ T9 _+ k% }
很喜欢吃的，尤其是夏天的时候，那叫一个爽

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帖子: 1194

18^#

发表于 2011-2-25 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是呢，是呢。口感是很相似的。呵呵

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笑笑他老爸

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 217

19^#

发表于 2011-4-15 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点泡菜的意思，很好吃吧

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 1194

20^#

发表于 2011-4-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笑笑他老爸发表于 2011-4-15 10:12 ' m- r" r1 ]9 Q
有点泡菜的意思，很好吃吧

6 c; n4 a* b5 w! `* h: \
呵呵。反正家里人都爱吃。亲也不妨试试吧

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