- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁 9 k% }! s3 A7 @+ n3 V. p
$ z- N$ d5 \- G3 L. w/ l) L! _/ m$ U. r
, ^4 L7 [' Q7 [6 ]0 x
简单简单啊。
( [7 a) E- k' J& W2 T3 l1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。' I0 f# [! d' J1 {6 S
2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。( S; ?9 o! q6 S; m
3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
, t5 E( B S C8 W4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。
; K4 F4 Z% r: ?7 g' }6 M- U* z注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩( V: @, {8 h0 s$ U0 _# z, w' \
还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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