手把手教您做馄饨 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑

我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的7 `& Q5 w# T! ~ N: u
所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子
直接饭菜都有了
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧! E8 k5 Q: T3 k6 o: G
热气腾腾的

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沙发

发表于 2011-3-3 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是具体步骤0 p5 u7 W8 y# w
馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁6 u/ \2 G: |- `& _: m6 \

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板凳

发表于 2011-3-3 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是皮" ~6 t9 Q) @1 o z
面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了

然后擀成一个大片

先把大皮切成5厘米的宽条2 A& _: K) n* u4 k+ ~

然后再把宽条切成三角片就可以7 i2 v/ ]: n/ U

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-3-3 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是包了' `( W" f6 {! C0 L1 q* A
三角片放好& z+ x8 i0 s( E; Z" a
; N& N* A8 c) o* |! H0 @1 O
/ b0 V0 R% p- J+ }9 _7 `; M& e0 S
把馅放在三角片的那边上3 n. |" [; L+ j+ e& S6 Q- Z

0 G& i- E+ m0 \5 Y- f
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面

1 q8 M* D* v9 D ]0 @
" y1 s1 W' x, `% ]; I# H
然后把剩下的两角对折就可以了7 f( e6 z( ~+ t+ a$ K/ Y# X
2 B8 m T' O6 t/ `6 k: }. l

都包好了下锅一煮就ok了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-3-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！2 c& o. j2 J* {, c. G# K' }
啥时候我也自己整一锅~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-3-3 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2011-3-3 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了
看了就馋

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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怪怪

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8^#

发表于 2011-3-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的2 k4 {, {4 V M% M- o

我小时就会包不过好长时间没做过了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-04-20
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9^#

发表于 2011-3-3 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

10^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！
: j% }6 X2 V4 o4 {啥时候我也自己整一锅~
5 t2 ` s" B6 lamy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

不远的将来哦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了5 ?5 @' d) y" Z8 N
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

8 `% I9 P S! e6 `0 q9 g
呵呵，一般一般，世界第三

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12^#

发表于 2011-3-4 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了9 X, [; J" }) C4 i2 t* Y
看了就馋
1 L, G$ a* T7 I8 N0 `8 P& M' a* B雅宝母婴发表于 2011-3-3 19:13

U4 C' l# N+ U
赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

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13^#

发表于 2011-3-4 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的
: E/ J4 Q2 |5 O8 j5 k: k& u0 ?; w8 L$ r6 A$ h9 C
我小时就会包不过好长时间没做过了
1 l) ~. w) w; {1 V: x4 H( n1 Owohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

/ k+ A* m1 p) |3 |- O6 s
1 J# ]; m# S* x/ h, ~: H
8 r$ ]; `" Y- w$ f) i
可不是嘛，写错了! [& V! d: K0 b
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的: w4 {- H, P) z3 g2 E9 z3 C- z# m6 ^
哪天亲也露两手呗

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14^#

发表于 2011-3-4 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做
6 e {" i8 a0 ^# G: H1 S我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

9 S% h3 O2 B0 R
9 u2 y0 t! b$ S# N3 e
7 l. C4 G& X( z, _8 k
加油

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招财进宝

15^#

发表于 2011-3-4 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿真好我每次都包不好这回学习了
/ ]$ P- l) D" M/ c" s& s/ `看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

" ?5 [; n7 t: m1 |" R- B$ i

包两次就会了，慢慢来
其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

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暖风向着好花吹

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油菜花

16^#

发表于 2011-3-5 07:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

.......................

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 151

17^#

发表于 2011-3-11 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈妈

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小臭臭想儿

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帖子: 4957

18^#

发表于 2011-3-11 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，一看就是馅多的那种

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宝宝生日: 2013-04-22
帖子: 301

19^#

发表于 2011-3-12 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害啊。。。

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