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定州焖子又名肉灌肠。它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成，不肥不腻，香味浓郁。
~* w9 z: g( X: h0 X这种食品在定州很常见，但是出了定州似乎就没什么人知道了。
( o) U; b# c" F& H7 v$ U8 m3 b小的时候，只有家里请客或者收庄稼的时候才能吃到，买回来切成片凉吃不会觉得油不会觉得腥，加热了加调料拌一下就更觉得是美味了，炒菜做汤，真是怎么做怎么好吃啊。
/ D6 ^7 m, I# D" q' b2 L' x直到现在妈妈来我家都会给我买一点带过来让我解解馋。
8 U; b5 z* t' }8 u/ K9 |/ q虽然外表有点粗糙，但是味道绝对没得说，如果路过定州车站，就在候车厅里就又定州最好的焖子“生产”公司的，味道最地道了。: @; z9 b9 R2 J0 N* k6 \% Y
: X1 j' Q+ a# u# f! t d
[ 本帖最后由 meindy 于 2009-11-4 11:29 编辑 ]
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发表于 2009-11-2 14:21
