- 妈米
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做法:
. @ ?$ I$ f/ {. f- F$ E乌鸡,就是市场上卖的乌鸡,我是让他们给杀了,内脏什么的都扔掉之后,自己回来稍微处理一下就好的。当时乌鸡头和脖子以及内脏都不要了,回家查阅才知道,乌鸡冠、还有乌鸡肚里一个什么东西、还有鸡肝都留着,这都是能吃的。奸商欺负我不懂,都没给我。。。
c. V/ i9 z0 \4 S [0 l( i4 O) t& ^ - a( ]! e2 {( a+ o; k, J
平时吃的话,只吃三分之一或者四分之一的乌鸡就可以了。不用太多。& G, X6 l) i* i8 F
胡萝卜切滚刀块、山药切滚刀块、枸杞洗净。
: p, e- i" T8 x) v% W葱切段、姜切片、蒜整棵
, w$ M1 W: K# o0 `/ h为了突出功效,花椒大料什么的我就都没放 T! p2 ]( N) `7 P. d1 L4 S
全部倒入电压力锅中,上压25分钟即可- O4 S4 l; Z* r" }# n/ j
6 ]+ W3 s" j R: F: A
; |: \" z( B) Q e. s" W
好了盛盘# t) [ y9 v+ \7 s% v
各种照哈
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