yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨
- Z% `+ P9 ~0 E红烧肉炖白菜粉条- g- [) I% Q8 g! a- T
砂锅酸菜白肉7 B, ?/ t; E- D/ U# z1 d. W9 t
小黄鱼炖豆腐
' ?& V6 W8 _- I) D  O

suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~
9 p+ z, w4 a: H+ i1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。
$ h8 i& G, T- c/ z9 F2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。5 P8 t( f8 a1 q8 X. e& Q; \
山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。* U1 r! Q# A* a" A9 o% ^  i$ E2 l
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
0 I: C! e" L1 q" B3 Q& c* `$ ^" _8 h
注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~! b0 c1 m, z" f* ?+ Z) b
还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~
. ^+ }5 O) |: v# b0 D+ s最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇  k* w. e6 |. K  n! D3 D% n

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

回复 vivianyangsh 的帖子
, Q# ~7 v0 ]; e& O  P6 ?
/ Y4 D" a4 _; T7 B4 l- G. `0 n# z冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37 8 p0 T. F$ e5 f7 a: I
远啊，要是近我就报名你家吃饭了

0 v/ K" O9 Q. q
你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~
7 d) U% A2 x; O' K% Z4 T不过也容易上火哦~
& W4 T. v5 j0 r- l注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

回复 vivianyangsh 的帖子% x+ s. F3 i# {8 M' v- U5 h) f: Q+ w
" V6 p9 _. a, `$ h2 ]! r
基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。
. I+ J! L0 A: g7 D连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.' `/ D' x, ]8 i* c7 G9 M" U

kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，
: f0 f& a% p9 j- N东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；8 M& G' [) ?1 [8 [4 U
经常炖的有筒子骨炖萝卜；5 q) V  ^$ n0 _9 ^; v8 ^% j" m; F
前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；2 Z2 T" B0 g. I& V) }; Z- `
还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；
  k* y3 G! C8 n' E8 l; n! m$ _还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。; j% H4 K. k4 h2 H+ N- w' r
还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。