yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨( j& ~, e! c2 ?) t; V+ [
红烧肉炖白菜粉条0 S# G* A! f2 K9 ]0 m
砂锅酸菜白肉
- W, X6 h' x. p( N小黄鱼炖豆腐
, U/ z& g7 j, G" n' K8 I

suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~
# `% u2 R3 D7 A$ [/ j6 R3 a& f1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。% E5 J1 u4 v  y5 ~5 O) z( `" j
2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。+ a& m( P$ D: Q) ^- |! p) E6 v
山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。7 k% M; D! ~( v, w$ v1 t4 I
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。; {8 a3 F, m0 y: X- g

4 c- [0 ^, r9 s/ m# f' F0 r9 r注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~
& d, K& d3 [7 N8 h还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~( f2 Q$ z0 H- H) j& C" M
最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇) r6 F' b9 o' r& d3 f9 {' l

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

回复 vivianyangsh 的帖子
$ z4 ?# M4 o& ]3 o* e: l4 l
3 U, I. ?6 C+ M! n冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37 ; w( A1 ?9 U& r) c8 \
远啊，要是近我就报名你家吃饭了

0 |. t9 P( ?: p/ M5 G: A) J你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~; a  {( l1 D6 N( v2 }
不过也容易上火哦~
4 A2 W% E, x6 X! ~4 k4 n2 w' t' I2 W注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

回复 vivianyangsh 的帖子
) T: k3 o% M! R3 e7 i2 @- [* K# l1 |
) J( n0 y( a; m基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。% t3 B2 u0 C' b$ k& \6 d- }$ o
连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.1 a3 [+ {7 _8 T! G% i

kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，! S4 r) k# {+ i8 h
东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；) E( l4 g4 Z. E  @9 J
经常炖的有筒子骨炖萝卜；
) a0 d- \# O; e% m, D前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；
; y7 `; W' E/ g" q$ h4 N还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；+ ]2 w4 N4 m  t
还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。0 V: ]6 G4 w5 z& h$ _; e/ O/ L7 b
还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。