yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨( V8 R5 P9 F5 Q. I& v
红烧肉炖白菜粉条# n% }2 {, m  s, s; I+ u; i# \9 W: ^
砂锅酸菜白肉
; a0 [  }" U( A/ {6 L- G. C" s小黄鱼炖豆腐1 x4 t3 S- o5 |, Z+ e; |

suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~1 g  G3 N- ], E) k5 q9 V
1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。% H2 d  O0 |4 {5 D. w
2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。8 e4 P3 |. x5 R% s! ?5 m4 ?
山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。- h9 R/ ]/ H" ^. p4 T/ ]& ^7 w
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。# d3 Y8 E) l' j9 V& K. M+ I
) s" M9 v' u6 x: D; X  W' O
注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~
7 ?% }' V2 b. J3 M还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~, a5 v" O& v3 A6 g3 ?& F% ~7 d! A
最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇  Y8 x( L* |6 Y

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

回复 vivianyangsh 的帖子" [+ _$ k# K/ c1 Y/ h

; |, C  Y/ X  ]$ [" j: q' j冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37
5 |1 [! O' z3 Y远啊，要是近我就报名你家吃饭了

6 V) p# A. M1 _9 I, d你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~
  F: }1 Y( H2 O不过也容易上火哦~' w" q* w7 F" q0 f
注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

回复 vivianyangsh 的帖子+ u* Q  u3 I  B3 V7 g7 n
2 A( W( V0 ?2 S2 b; @* L$ p
基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。
. K4 ?) z9 r% \! ]' s: K% }连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.
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kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，
0 M& Z5 d% w: L: c/ A8 g: N1 j东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；& Q  v. z( `$ X( D% t9 b8 O, c
经常炖的有筒子骨炖萝卜；  x1 _8 i! _  v
前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；
, x& R+ j  S* p) [6 G还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；" v0 K% s2 T: ]5 h7 {
还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。
$ f9 ~' g& D% J! ~# X3 m还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。