yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨
+ U" z3 o; z) P8 ?  Z+ ?红烧肉炖白菜粉条% X1 M% U- F' F, k- }& R$ [
砂锅酸菜白肉
, C, M4 Q, C. q7 o  Q小黄鱼炖豆腐- f! b) D- N2 D' ]

suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~7 D  b5 P2 v* v  C
1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。
0 U8 N5 p" b2 [2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。
4 i, e: x. E, d- F8 c# p- l" @1 Y山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
: r& K. i5 [% n* j羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。/ ~9 c- m1 Y* G

3 B  g$ [. b! X& u' \注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~5 `9 C1 b/ g4 x3 G; Y
还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~. C1 x  h& [& d# }& N$ `. R
最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇; |) n# N: y7 \/ G2 J$ N% i

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

回复 vivianyangsh 的帖子
0 b0 _( @( L* p2 h. }- H0 w: W1 J
+ P; v. c7 t* i' N" a8 d: N2 e& l冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37
2 o1 F& G6 x$ A6 U! h1 E2 g远啊，要是近我就报名你家吃饭了

+ Q" {9 k$ d1 w1 E你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~' d8 l; s6 ?$ p$ {+ d+ i
不过也容易上火哦~0 C" a5 [9 W6 n( E- f% k5 Y
注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

回复 vivianyangsh 的帖子
0 [6 y! P- `0 I* L+ E! u0 n6 u  N# ?- A: _, }7 q) f
基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。
; G8 \9 C$ N. d) c: L0 t连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.6 ?$ M' Y7 q) {

kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，6 a  X, w& N% {6 }
东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；
% `- e, |0 N' O  x9 M5 D经常炖的有筒子骨炖萝卜；( O0 b7 v8 S7 G# G3 [
前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；
4 {% J8 F/ G1 T) O- X# L, Q还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；
3 y4 i. }1 Z( n# R0 S' E: P还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。
$ F" i! y+ E, x$ y还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。