两只小熊

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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
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1 C$ ]( x( g) F( ^# W  O2 j1 i菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。. l+ i7 ?  ]& ~4 g, p. f

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两只小熊

材料：杏鲍菇，菠菜7 y9 Y# {1 H) X) d9 {
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两只小熊

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做法：杏鲍菇撕成小条，菠菜洗净从中间掐开，红根留住，那个很有营养的5 `) [6 C' e, a* f5 ?$ p
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两只小熊

热锅凉油放几片大蒜，炒杏鲍菇放点老抽上色+ H! R" ~$ E5 G- L2 Q4 ]$ b
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两只小熊

杏鲍菇出水后放菠菜一起炒( q# C' @- o- e2 c0 w

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两只小熊

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加盐，蚝油翻炒起锅，我还加了一点点糖$ _/ n& R' c! r3 e

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揣兜漫步

杏鲍菇是撕成条的啊？我平时都是切成片，下次尝试一下新做法

夏天布丁

呵呵呵 我一开始以为是炒面呢！

aijing_1216

明个买点杏鲍菇实验一把！

两只小熊

回复 揣兜漫步 的帖子1 t5 d+ h, N$ C, W. @

/ u+ r2 c/ `8 @) o7 u5 b: ]- Q我以前听说，能用手撕的菜就别用刀，这样更好吃，像做蕃茄什么的都尽量用手撕

两只小熊

回复 夏天布丁 的帖子+ W6 h( g& k+ @% z' N2 P9 o# _' R# _/ L
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呵呵，不是炒面~~

两只小熊

回复 aijing_1216 的帖子* H. f+ C) O" L! _" ?# e& z: S

. s% }9 ~9 L* J9 w) m0 M) }嗯，挺好吃的9 ^) C/ a) S# v/ z3 s/ N7 G6 u' O

snowsnow007

啊，第一次知道杏鲍菇还可以手撕啊，又学了一招

snowsnow007

话说回来，上次学做的番茄牛腩真是好吃啊，今天准备再做个一大锅，那个汤实在味美

两只小熊

回复 snowsnow007 的帖子
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呵呵，撕出来的菜更好吃哦

两只小熊

回复 snowsnow007 的帖子% I% J4 e. A* A' h" x
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快发上来馋馋大家

snowsnow007

回复 两只小熊 的帖子
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) p9 R- ^% _) O) |5 M呵呵，级别不够不够哇，还得传照片，在家懒得都掉渣了

hemily2163

dddddddddddddddd

wyh_0411

学习~~~~~~~

我家昊天

明天就做，做好了来汇报工作昂