两只小熊

' C* s% M2 L) L# r4 h+ W) E( B
5 [' G7 u/ E1 q) u; X8 w杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
* l2 S7 U: @+ g- O) f
" E' \1 q# K' L8 y菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
( @# S( }+ E& @. `( f+ Q% }: k( y4 ]5 l
' q. R6 b3 c! w( t
2 k7 ~8 z' }9 q  p: C+ Z0 g

两只小熊

材料：杏鲍菇，菠菜( h4 q- n+ G* |% J* Y9 `

6 `% D$ g( q& W' e5 ?& g  M4 r. K* n( H7 j( E

, \* ^; S: J2 U) S) e8 a

两只小熊

- ~8 _' T& w8 l; R3 i
' h4 u9 T: {8 L5 }做法：杏鲍菇撕成小条，菠菜洗净从中间掐开，红根留住，那个很有营养的
) {, z; g4 e0 d; Z" \: a# C+ y0 v# {6 a7 n

两只小熊

热锅凉油放几片大蒜，炒杏鲍菇放点老抽上色, g' }7 K6 W% B7 ~- j  n

3 G+ t' D; d5 x4 o% T9 m* {- \+ I' X2 x* L* ^' w! l6 S% e

+ T$ F' w/ r6 b. J

两只小熊

杏鲍菇出水后放菠菜一起炒* g. \$ s. J: B

5 E' x1 A1 X; H, ]- n2 B; y8 k; X8 O1 i$ r" J7 r9 R" m
* f& S& D6 T$ i: S% w

& X' }! F3 d3 t( j+ D: O- F

两只小熊

2 m8 r7 ?9 y! P6 r6 J6 k: ^+ D

0 j: |" R+ E; E0 G0 J6 _2 T加盐，蚝油翻炒起锅，我还加了一点点糖. _7 [1 i$ c  X
' L( X" c; C" L6 q: r' k( F+ P( H

2 {( P& D# d8 i* n4 Y) x' v" b7 W  t, ~& Q

揣兜漫步

杏鲍菇是撕成条的啊？我平时都是切成片，下次尝试一下新做法

夏天布丁

呵呵呵 我一开始以为是炒面呢！

aijing_1216

明个买点杏鲍菇实验一把！

两只小熊

回复 揣兜漫步 的帖子  P% A( @) T6 j) c5 y- j

2 l% c2 F# G/ t8 X5 H+ S4 f我以前听说，能用手撕的菜就别用刀，这样更好吃，像做蕃茄什么的都尽量用手撕

两只小熊

回复 夏天布丁 的帖子% r* }$ k) b3 k! v
1 n1 k, X/ g9 \) d6 t/ V
呵呵，不是炒面~~

两只小熊

回复 aijing_1216 的帖子
6 X# K/ \: }$ F8 D) Z
" r% Q4 E4 C# l: q/ g7 u- t嗯，挺好吃的
2 W, \. s' g2 O* }# K

snowsnow007

啊，第一次知道杏鲍菇还可以手撕啊，又学了一招

snowsnow007

话说回来，上次学做的番茄牛腩真是好吃啊，今天准备再做个一大锅，那个汤实在味美

两只小熊

回复 snowsnow007 的帖子  {( M4 E" {- c  C' V9 n

* p7 V$ _, ]% s# k/ q9 m呵呵，撕出来的菜更好吃哦

两只小熊

回复 snowsnow007 的帖子. \; E4 n  P) e: ?) L3 G& d
) R, F- m3 g+ f
快发上来馋馋大家

snowsnow007

回复 两只小熊 的帖子
# W9 p) P9 Z1 Q9 K! ?- N
4 |) i1 J; e$ u9 |, }! a0 K: [) Q呵呵，级别不够不够哇，还得传照片，在家懒得都掉渣了

hemily2163

dddddddddddddddd

wyh_0411

学习~~~~~~~

我家昊天

明天就做，做好了来汇报工作昂