爱米特

1、牛奶粥  & X+ h8 Y+ g" L% w( H2 R
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。  
+ r7 N1 Q( K5 o, e( R制法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。  & `6 g; y& ~6 v0 w* s
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2、蛋黄粥  # c" ^% Q4 ?  I( Y9 b! q
原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。  , t  y$ ?+ e5 M& W/ q: J! F
制方：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。  . |3 t( l+ g+ P( H3 ~6 r4 M

! j  [/ [  ?6 a9 ~' e6 ~5 R# o3、青菜肉糜粥  
" s# ?# h" |' d* Y, D原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。  ( T3 t- X$ R& u- k, E/ J/ [
制法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。  
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4、腊八粥  : u3 Z* Y- B5 k! C
原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。  
4 p2 ?  B3 h* d3 R$ e) R制作：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。  - j5 z- g+ j* g, E
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5、海鲜粥  
) F0 o  T% J2 m原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。  
2 i1 |. x& v6 C1 N制作：米加入高汤，小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。  
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$ e! o, B; ]7 X- |) `' }: O4 s) z6、猪肝泥粥  8 f* K* ]( ^! c: l. M2 }
原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。  
/ g" f9 F$ m, y7 n% Q4 m制作：米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。  4 y8 E( g: Z% H* }' D

0 u5 m: T$ h: q7 C' z7、鱼粥  
' q/ V" \2 |2 q3 N3 L# u5 W5 z! Q原料：大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤4杯。  
# J$ q1 K- v6 V  ^; z( X  ~$ q( E制作：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。  ! p& j1 P' V1 K3 N) v- P  j( ?1 k
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8、香韭蛋粥  : P7 Y2 A$ A1 K
原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。  ' G2 C4 T+ E1 L& E
制作：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。  6 A* f3 M2 Q5 a+ V" F6 c
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9、奶酪粥  
- A2 o- V" p- P. [# E原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。  4 w2 g. K3 x6 R8 }( A
制作：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，待奶酪融化后即可。  : T* V' a* ]( X' |1 ^  j

: A9 T8 W1 a$ V' z10、鸡肝胡萝卜粥  9 O" D$ u& l1 o5 j7 k8 U2 M6 ]' o
原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。  . `% w0 Y6 i9 t3 M& A
制作：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。- p2 a6 T$ y5 a3 p! f
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恩  恩 呵呵  谢谢大家喜欢

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