‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 3 | 浏览: 932 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2011-04-02 
帖子
71 
楼主
发表于 2012-2-27 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
韩国泡菜汤的制作方法:主料:韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗(约500毫升),中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块(牛肉亦可)8 e5 g# f% e6 |1 L, a3 ~9 e: C
调料:大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 (这里说的勺以普通的汤勺为单位)
8 J9 x( S* ^/ t; Z3 [( b; _- v
教您韩国泡菜汤怎么做,如何做韩国泡菜汤才好吃制作:
/ W' R2 T9 ^. ?% g  S- l8 X1、 将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。) ^* |1 Y; I5 G* L1 L6 ^, Z7 i% l
$ G% M; z$ C) O% e# |/ M2 ~: M
  2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。9 a9 V6 A! K2 u1 ?: U1 S" a9 x0 k6 [0 H

  }4 B6 ^. C, s0 z; j4 P+ {9 \  3、 在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。 - g: a4 X$ U7 T9 l& t
  4、 往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱。
# G' @$ |, ~$ s1 ?4 ?0 k' Q8 _- y0 f& m/ {' b: P5 @
  5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
, a5 o2 G4 M9 j4 e6 m9 W  6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。% V/ D$ E* B( N' Q/ J

7 E$ e1 B$ `: Q" g( w0 k4 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

这个需要专门的那种韩国的石锅做吗

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2011-04-02 
帖子
71 
话说我做的时候是用砂锅做的,吃起来感觉不像在萨拉伯尔吃的那个那么入味……而且这个貌似要用小火煨一个多小时才好
‹ 上一主题|下一主题 ›
美食天天有(6)
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部