甜点妈咪

好羡慕楼主啊，这一大桌菜，还有营养的  
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美丽的猪猪2

这个减肥还好吃，学习了  
6 q/ A* ]- k, b4 ^0 n$ l

我是贝儿

减肥，减肥，要吃清淡的

jy11

回复 果飞 的帖子1 }% h8 T8 u* }8 u1 W. T" a" D
  d/ _9 W2 a2 c+ z& l" t2 a+ J+ V* H) K
天天都 在 做就是懒的放网上

果飞 发表于 2012-3-6 11:20
7 l7 o! b! \, ?! T3 |7 \% B回复 花豹猫 的帖子5 s- U# X5 b$ H* w& {8 b
' h: |  P0 N- }/ X$ _" c
呵呵，那你的手艺肯定不错的吧

, w( m+ b5 N& e% D, N曾经我做饭也很好吃，可是自从爸妈来了以后都是他们做饭，我的厨艺已经退步不少啦

最爱小清新 发表于 2012-3-6 11:21
2 \# ?3 c" i8 s, ?有个大厨老爸真好啊

1 n0 C2 `$ r# r可是，曾经老爸连炒个青菜都不会的。现在的厨艺，突飞猛进啊

芯心

这是一顿饭吗？那也太丰盛了

芯心 发表于 2012-3-6 12:18
3 B2 c$ m4 D, }+ _这是一顿饭吗？那也太丰盛了

5 _! G1 X; c* S2 Q% `+ u/ @
是啊，就是一顿晚饭呀

紫歆-苦咖啡

羡慕啊 我也要减肥呀 呜呜

快乐的小丑鱼

秀秀爸爸太棒了

pershing1982100

lz老爸真是很给力啊 手艺也不错哈

流着泪的笑

这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

duduwzj

回复 michelle_maomao 的帖子% b& R! A5 D3 L
4 C: u$ ]  i" E# J5 K/ Z
亲，那个鱼头汤好诱人哦，是怎么做的，可否指导一下，谢了

果飞

回复 jy11 的帖子6 c! S0 D& A. F/ B1 U1 [

4 x% F& P  Z" N那这个可不对啦哈，我诚心邀请亲爱的来给我们分享哈  

果飞

回复 花豹猫 的帖子
, b% K- C2 E. A, F
3 p/ E) U) v6 ]9 a& b呵呵呵呵，那么谦虚啊

llnyy

楼主真幸福啊!

回复 duduwzj 的帖子4 F9 @4 G! N8 J% H) _+ @7 x

, S& }" V" S2 P* P2 M其实特别简单，就是把鱼头洗干净后用少许盐腌制大概两个小时左右，这样比较容易入味。
( B' ?% f/ M8 k+ A" x0 s然后做的时候，先用少许的油把鱼头煎一下，等到两面都煎得略微发黄了放入开水，再加入姜、啤酒，如果还觉得淡的话可以再加些盐，咕嘟个十几二十分钟就差不多了。也可以依个人喜好加点鹌鹑蛋、黑木耳什么的、笋片、肉皮什么的，出锅前再洒些小葱或者香菜就可以了。

llnyy@bj 发表于 2012-3-6 14:18
# j/ _! W+ K* m  R楼主真幸福啊!

5 O/ G& H1 v. m7 \+ g呵呵呵

流着泪的笑 发表于 2012-3-6 13:47
8 Y+ B7 H1 H1 S2 G这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

  V, e# V/ s0 j% T6 }
我老爸每天都要做6~8个菜左右，当然，也包括汤