甜点妈咪

好羡慕楼主啊，这一大桌菜，还有营养的  
) l1 @1 T0 p5 F: a2 [4 c

美丽的猪猪2

这个减肥还好吃，学习了  
3 G: g) Y9 n& m' _4 H3 Y

我是贝儿

减肥，减肥，要吃清淡的

jy11

回复 果飞 的帖子! ]/ x5 x  u0 t$ b6 w
4 F, o) T- ?9 V3 c
天天都 在 做就是懒的放网上

果飞 发表于 2012-3-6 11:20
2 F' W3 ^! T5 {/ f& x回复 花豹猫 的帖子8 B8 ^7 G8 S% t  _! V3 P

2 m! T6 l$ d7 O- S呵呵，那你的手艺肯定不错的吧

3 p: O& n+ |0 I! G
曾经我做饭也很好吃，可是自从爸妈来了以后都是他们做饭，我的厨艺已经退步不少啦

最爱小清新 发表于 2012-3-6 11:21 & d! {, c# h8 L8 T5 Q
有个大厨老爸真好啊

' K) z% v1 M9 A1 G) c可是，曾经老爸连炒个青菜都不会的。现在的厨艺，突飞猛进啊

芯心

这是一顿饭吗？那也太丰盛了

芯心 发表于 2012-3-6 12:18 % V. ~, |$ o( \7 ^
这是一顿饭吗？那也太丰盛了

9 r6 I  W# u9 e; b0 b, i* F
是啊，就是一顿晚饭呀

紫歆-苦咖啡

羡慕啊 我也要减肥呀 呜呜

快乐的小丑鱼

秀秀爸爸太棒了

pershing1982100

lz老爸真是很给力啊 手艺也不错哈

流着泪的笑

这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

duduwzj

回复 michelle_maomao 的帖子% Z! }2 ]" Y( k% f* f
: \8 O5 M' b9 D& {0 |1 r
亲，那个鱼头汤好诱人哦，是怎么做的，可否指导一下，谢了

果飞

回复 jy11 的帖子4 ^4 K& q8 b" F* w

2 I* x% ^) K7 Z- F( H' _1 X  U那这个可不对啦哈，我诚心邀请亲爱的来给我们分享哈  

果飞

回复 花豹猫 的帖子- I/ q! t( ]2 z  x: R: y) G

  X* Q3 g2 R, z$ n* U; p呵呵呵呵，那么谦虚啊

llnyy

楼主真幸福啊!

回复 duduwzj 的帖子' N& w5 g- `5 |
/ r8 J  P: \) s/ i- H
其实特别简单，就是把鱼头洗干净后用少许盐腌制大概两个小时左右，这样比较容易入味。
. F: M- l; w6 q! O0 b- K% y4 l然后做的时候，先用少许的油把鱼头煎一下，等到两面都煎得略微发黄了放入开水，再加入姜、啤酒，如果还觉得淡的话可以再加些盐，咕嘟个十几二十分钟就差不多了。也可以依个人喜好加点鹌鹑蛋、黑木耳什么的、笋片、肉皮什么的，出锅前再洒些小葱或者香菜就可以了。

llnyy@bj 发表于 2012-3-6 14:18
1 i7 q) D/ c! s' e( P* x' ^% H6 z楼主真幸福啊!

0 n. F  \5 D. u" V* m3 F2 H
呵呵呵

流着泪的笑 发表于 2012-3-6 13:47 $ L; @  m" I, Y2 m& E/ F& N
这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

% m' W, F% c6 y* B' n
我老爸每天都要做6~8个菜左右，当然，也包括汤