mseawind

不恰当的早餐饮食习惯，会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃！ ' y9 B0 Z7 [; d7 j8 w0 ~
一：速食早餐
) p* @9 F- m: }3 n5 G. d( u0 k, O4 |! o) k$ J
   早餐内容：各种西式快餐2 X6 U; |8 K; u" P$ G6 w/ y0 p
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
' I' o$ Z( Q6 P" t1 D1 j专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。; x) K- ~3 ?$ Q" N5 J2 U
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
$ L8 R; g$ s1 J; i5 X/ E二：“回味早餐”
2 m9 _1 C0 W" L* A, P* Y
) G2 C( y: w4 M) f) ?$ P$ e) ^* E% ^+ ^4 k1 N* D& T
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
3 F. u1 Q" D) H' @受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
0 x' V* g6 N$ U, X" Y9 |! Q专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。) R5 W. z; m( [0 f  ^
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。
+ v5 N+ c% u1 E+ u7 ^
  P8 {  @2 X: p0 |7 F4 o5 |    三：零食早餐: }1 T8 h. M( Y$ W3 X
3 g' L  m1 i6 g: f; A0 q. Q" h
早餐内容：油条、豆浆
# }; t  `+ z. \- n9 I: h受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。
# f$ Q5 B3 M6 D5 M5 d专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。$ l: ~7 P7 C) p7 F. j# c# l8 G
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
0 I( O# z+ l. b5 }9 |$ P四：传统早餐
3 ]$ c: v3 b( J. Z) f$ A; H. ^- z3 [7 n
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
0 T( I$ ]7 `* h% K- j6 E6 m受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。) S1 r+ `1 c) b4 l6 m
专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
6 c$ i0 x. R4 c8 m" z建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
( o0 M* H/ P* Z3 }五：运动型早餐2 }0 g% F" o" B  {; g0 P' E' E, d
早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……+ W$ x  H" n! l  L# J; i! _
受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……
, ?2 V1 `+ ]  }2 N
! {/ I& T! Q# e  {专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
) w+ C2 ?6 P' H  Y4 O建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
) G* L# y* V+ }, n- N+ X! j六：“营养”早餐6 {7 W; M- R- f! M
早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。 : H! w5 ^) E5 V' T7 c$ Y  [; g
　　受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
3 C' i8 D6 C/ f) @专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。  D  w9 W2 D5 V$ o: R6 N  P; Y
建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。

乐嘉欣

早上真不知道吃啥好。

liubq

做人要厚道，看帖要回帖，先顶一下！！/ m0 y/ {& {0 `& f# T

3 B% d* S- e& ~4 z6 Q$ R1 \
( W4 B; h4 A) c, V; m  Z# O8 A! M% e3 P0 C/ N
. Y0 g% U# d* Y+ X7 @6 V% D

$ c+ d, w9 R1 J5 u7 _Signature--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
9 {% i1 d' L( zNothing is impossible for a willing heart., K. o) i- X2 E. F" @
ugg bailey button
7 {4 A& l8 W& S% V" ?ugg classic cardy

欧若音

学习，可是我一般时候都不吃早餐。

妈妈爱雯雯

学习了。。。。。。。。。。。。。

tiger1234

这早餐总是吃不好，最头疼的是给宝宝吃什么。

kexin

学习一下，我们早餐都是对付的

bmu97074056

吃什么呢？还真难啊
3 M+ O) J& c( V- o/ I. ?

午夜幽蓝

我家的早餐有（粥+鸡蛋）（混沌）（面条）（饺子）这些都是我自己做得，很新鲜、很干净的哦。% O/ Q0 ~; T4 {9 x' L: s& `! c
有时吃包子+鸡蛋汤，（包子是超市里买的速冻的，自己在蒸一下）
4 ^! V! _% R  W2 v6 I' B偶尔出去吃碗豆腐脑。
) u. ^* Z0 h+ ]. @不过还是喝粥的时间多点。

olive

俺起来的时候都十一点多了。。。一般都没有早餐的意识了。。

kelly0911

原帖由 olive@bj 于 2010-1-5 20:19 发表
+ _$ A  z* N0 w! N* |俺起来的时候都十一点多了。。。一般都没有早餐的意识了。。

$ {( c/ L- E) b1 a' M9 K哈哈 我也是一样~