- 妈米
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中午被一个骚扰电话吵醒就再也睡不着了,索性起来给女儿烤个小酥饼吧。
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做法及配料:
. U) p5 `% h2 _" N# N7 I! o全麦粉100克或者标准粉,白砂糖40克,植物油50克,鸡蛋1个,核桃碎,小苏打1/4小勺
8 Q/ c3 D H* ~ S9 {( R1、在油里加入白糖和鸡蛋清,搅匀
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2、面粉和小苏打、泡打粉混合均匀过筛加入到蛋液里,再加入核桃碎和成面团
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0 |# v# ~$ Y2 }" S# r& p" j3、取一小块面团揉成小圆球压扁# k/ ]+ E; I: O( J- g
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4、放入烤箱前在小饼表面上刷一层蛋黄液,烤箱180度12分钟就可以啦
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) \) r7 l% C& t/ F4 X8 I4 L6 K8 X是不是很简单呀!
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