- 妈米
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中午被一个骚扰电话吵醒就再也睡不着了,索性起来给女儿烤个小酥饼吧。3 r- E ~, p3 p% n q: [7 h
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做法及配料:
7 M% H5 h# u4 ^) u' q/ h7 _全麦粉100克或者标准粉,白砂糖40克,植物油50克,鸡蛋1个,核桃碎,小苏打1/4小勺
1 |- m$ N5 P" s |2 ?1 \+ Y9 z1、在油里加入白糖和鸡蛋清,搅匀
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2、面粉和小苏打、泡打粉混合均匀过筛加入到蛋液里,再加入核桃碎和成面团" O! G2 P% J* r8 Y6 N1 l2 f
& u1 m! @ h8 h- s+ Y4 \+ y8 S+ o: ~
3、取一小块面团揉成小圆球压扁0 g$ a* d, A( X7 V6 |
/ o+ q( y$ k' d3 k% Y4、放入烤箱前在小饼表面上刷一层蛋黄液,烤箱180度12分钟就可以啦: j9 F6 v# A$ W5 F% O+ I
5 o! [0 j V0 t* p' \9 R( j. @
是不是很简单呀!
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