风雪依家

豆豆的点儿 发表于 2012-3-21 14:01
+ c: Q4 ]: G4 P. Q7 z5 I4 W看来还得是专业的啊

$ X! l3 w2 K/ @. p  S% m9 C, F/ f  U
恩呢，呵呵
( ]+ E# d& z2 t4 A# v; }6 d不错超市买一小杯酸奶做做够了

kexin

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% Z% j1 Q8 x' l6 E. _哈哈，宝宝会长哈

宝宝妞的妈

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, F; \' e6 w. \3 G/ X7 \4 A
1 ~" U2 `; M4 r8 h6 t0 q我以前做的时候就放一袋一斤装的牛奶和一小袋酸奶混合均匀，然后放酸奶机里发酵8小时左右，那样做出来比用菌粉的稠一些，具体啥原因不知道

风雪依家

宝宝妞的妈 发表于 2012-3-22 10:00
6 a" h# x* x8 A/ M回复 风雪依家 的帖子+ X. {; ]% {$ Y3 [: A

9 k- {( ?& D, f6 `我以前做的时候就放一袋一斤装的牛奶和一小袋酸奶混合均匀，然后放酸奶机里发酵8小 ...

9 |! o# O; y- A% h- @我用2种材料做出的稀稠度差不多，也不知道虾米原因

又甜又帅的橙子

我也经常做酸奶滴，一般冬天做。不过我不放干菌，我是3大袋牛奶+2小盒三元益菌多酸奶即可。

风雪依家

又甜又帅的橙子 发表于 2012-3-24 23:48 : l; N- R+ _2 T% W* j7 i
我也经常做酸奶滴，一般冬天做。不过我不放干菌，我是3大袋牛奶+2小盒三元益菌多酸奶即可。 ...

2 n  g  M& W) D1 O3 t: X& d/ v
呵呵，冬天我做的比较少，其他季节多点7 Z0 h6 @2 w# S- Y3 W. s) |
冬天冷，给孩子偶尔吃吃

又甜又帅的橙子

风雪依家 发表于 2012-3-25 08:55 : o  R/ f% ?$ A7 [
呵呵，冬天我做的比较少，其他季节多点+ ^! G2 W5 Q9 @2 }9 G
冬天冷，给孩子偶尔吃吃

: }* m3 e- }8 I8 a6 ^冬天自制的酸奶特别好喝，其它季节就懒得做了，直接超市买啦，哈哈

风雪依家

又甜又帅的橙子 发表于 2012-3-25 10:12
! N1 h6 h1 m" X  ^& t冬天自制的酸奶特别好喝，其它季节就懒得做了，直接超市买啦，哈哈

: \6 I6 z: X! h2 H/ j% T: D# a
啊，真是这样的吗？/ `* O0 q7 J/ k  e+ P
看来今年冬天我也要做做了，我是除了冬天其他季节都做6 Y) N9 d+ g* `8 `6 [
我俩直接是反的，哈哈

kitty麻麻

自制酸奶用什么发酵剂比较好啊

风雪依家

kitty麻麻 发表于 2012-6-25 15:46 ) |( V/ ]9 t* V, s# i+ J- J  h9 l$ _
自制酸奶用什么发酵剂比较好啊

$ Z; H) E" A/ v. }# i3 h- C5 ^我还是去年的时候在网上买过一次，名字忘记了，现在记性不好，
5 d9 A3 E/ a. U8 s3 W. b对这个没有研究过，不好推荐
+ G. O# }0 t& W0 o8 \$ @  x/ q# N( x2 w因为这个东西不好保存
6 I! r2 f. z+ U8 W& j. Y1 G) l所以我都是买的酸奶做引子

再说我胖就掀桌

看上去还可以啊

风雪依家

再说我胖就掀桌 发表于 2012-6-25 18:02 $ Y" M, F+ h' U& O( ~3 x5 r6 d- c
看上去还可以啊

, J' K! Z- @! E# o呵呵，有时间的话可以自己做做，很简单

xiaochi1110

我也是酸奶都自己做， 不过最近懒了， 因为老公经常不在家，PP不爱吃酸奶， 做了总是剩下倒掉觉得可惜

风雪依家

xiaochi1110 发表于 2012-6-27 15:42 & c& D4 p$ M4 T" s) P' z
我也是酸奶都自己做， 不过最近懒了， 因为老公经常不在家，PP不爱吃酸奶， 做了总是剩下倒掉觉得可惜 ...

- s& M1 {9 c& K& `( y: Z" U: ?
可以放水果调味，这样或许喜欢些
7 U) V1 w( R! r9 _6 A那就少做些，呵呵
1 F. i. p$ M+ C" s吃酸奶好啊

sq0803666

看起来真不错！