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宝宝生日
2011-05-17 
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楼主
发表于 2012-3-26 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动) p2 |4 B( A9 G- E' P4 z( \2 n/ G! g" c) h0 E0 m- U9 P6 j( o
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html + ~2 P9 {! Y
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6 }5 E$ C/ R( w5 d0 ]' F2 A偶尔一次跟同事们吃饭,有个同事是北京人,特别爱吃麻豆腐,就点了,我尝了尝就得味道还不错,除了羊油太擅外,味道很好,所以看到小区门口卖麻豆腐的原材料就买了份,做给东北的婆婆尝尝,当然是不正宗、改良版的。
7 A. [5 Z# S3 `2 R% M( i8 I
" V5 h$ @% X7 q/ T1、麻豆腐分次加水泄开,像泄麻将一样。% O) i) `: t2 I0 e. Z
2、切葱花、姜末备用。
; B$ N' r! P& q3 ]" n9 s+ A3、倒入油,下泡好的蚕豆、雪里红咸菜翻炒。9 V( k+ k3 m0 X
4、下麻豆腐,改小火,等水分变少后即可。出锅前加入盐调味。4 w9 [9 e- d' V  V
5、加入老干妈豆豉酱拌匀即可。
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宝宝生日
2012-05-26 
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我也爱吃麻豆腐,不过好佩服楼主自己在家烧阿,偶都是去饭店点滴,嘻嘻,偶是懒人!

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宝宝生日
2011-05-17 
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回复 凯小莉 的帖子
* X5 Z8 s1 @; N8 z, c1 G; I* E
5 j' Z; G; o* ~, m+ s. O9 p" ^有孩子出去吃饭的机会好少哦,只能自己动手了

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宝宝生日
2010-05-25 
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回复 家有快乐天天 的帖子, v. |6 p8 u- \, ?/ T; [

: ^# ]" W9 C2 V2 K" j0 W自己动手干净又卫生

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宝宝生日
2011-05-17 
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回复 最爱小清新 的帖子! [0 V* g7 w/ n9 M% ^

# n7 m4 q, T1 \: i* P! m是的,宝宝也能吃到放心的美味
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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麻豆腐还能自己在家做啊,真是牛人啊

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宝宝生日
2011-05-17 
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回复 豆豆的点儿 的帖子$ z) e5 b9 ?9 q9 O& f6 P
4 S) w6 L7 e9 G# F) r. `- w
没机会在外面吃,只能在家瞎鼓捣啦
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

虽然没吃过麻豆腐,但是我觉得亲做的很正宗了

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宝宝生日
2011-05-17 
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回复 kexin@bj 的帖子$ B+ n( q7 S; Y+ Q/ E/ m
! ^2 T) k$ j$ S0 X' F& L  e& U# D
哈哈,谢谢夸奖
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【吃出最美】+山西人学做北京吃食--麻豆腐,你敢 ...
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