- 妈米
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鸟语花香的春季又到了,百草生芽,万物复苏。在这个春季应该吃些什么,既补充体力,又健康养生,最好还能让味蕾享受到一场盛宴?小编为您精心挑选了18种适合春季食用的食材,一起看看吧。% \% l: G# `. Z
1、山药:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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2、绿豆:绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。8 G j6 G5 ]; G% \$ `
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2 h, @3 V0 d% T; D# H0 T, K 3、燕麦:燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便。 G- e$ a7 [ z0 G( v: z1 f
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4 g. y0 t8 N3 }* r) w3 z 4、薏仁:薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。$ F" i5 p- G( l( H, B g
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15、地瓜叶:地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!( N6 z* i1 A3 R' F0 o9 Z
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3 d T1 a$ ~$ F" n" d0 P% U7 [ 16、萝卜叶:萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥干的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
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8 X3 A8 ~8 S( \. Z 17、川七:川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、醋:醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
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