排骨也是肉

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8 \3 d; K' D1 a7 H! b4 g5 k1 C【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
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7 Y6 r" \% L# ~神马都不说，看月儿妈做的南瓜饼：
- f7 R  o$ ]( N1 w& X  糟了，和面的时候手弄脏了，月儿又在一边添乱，没拍到照片，先说一下程序吧；把老南瓜去皮，切成一大块一大块的，放锅里蒸，大火约10分钟蒸软了，起锅放盆里，用勺子把南瓜压成泥，全部成泥以后，温度也凉下来了；再放糯米粉适量（根据自己口味，喜欢吃的软的多放糯米粉）、淀粉适量（我还放了从网上买的葛根粉），然后和面，一直和到能成型为止。% w! T# z2 Q5 E' {8 |6 q  T
    把和好的南瓜面团分成若干小份，像包汤圆那样，把面团搓圆，像做汤圆那样把馅放在里面（我的馅是超市里买的玫瑰豆沙馅，根据口味放自己喜欢的就行了），再搓圆，用牙签在上面压六道线，每条线都在顶部正中交集，交集处放一大号宁夏枸杞。, Z' L4 T* B% H2 Q" X
    上做好的南瓜饼了：, ^+ ^" e9 f) I# g( Q
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再来张近照：$ ^# j9 E! O7 d" k3 @

" f/ {4 }5 N" ]& c9 Z# p. C) ~这是下一锅要蒸的：
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来张大特写：
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放锅里了：
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看看蒸熟了没有？/ _2 M: l" @; I

) B. P3 R2 K2 J5 n  v6 ?  `熟了，都吃了一个了：
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' G' q  _9 t' H0 S起锅装盘：
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再近一点嘛：
) H! E/ f, i9 m+ O, b' w0 L' G5 r0 n7 D& R* c6 g; K
还要再近一点：, t7 D1 Z$ U9 ]( s1 p# U7 F$ x8 `3 \
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好吃吗？流口水了吧？
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谢谢版主、谢谢各位领导、谢谢亲爱的麻麻们！第一次上首页，第一次被加精，截图纪念：& r; n; U0 c# Q! ^! R& N, t+ d

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nancy19880720

沙发，哈哈，看着真好

09梓妈

不错，好看好吃，放的是淀粉不是面粉是吗

排骨也是肉

不错，好看好吃，放的是淀粉不是面粉是吗

除了南瓜泥，放的主要是糯米粉加淀粉，不能用面粉，加面粉就不那么通透了，放淀粉才会这么亮晶晶的。

09梓妈

排骨也是肉 发表于 2012-5-20 22:41 7 ^- @" \2 }5 \; K# M
除了南瓜泥，放的主要是糯米粉加淀粉，不能用面粉，加面粉就不那么通透了，放淀粉才会这么亮晶晶的。 ...

3 h% J9 Y2 n& i: j9 w好滴，明白了，谢了

seababy603

需要蒸多长时间？

小豆豆/aiq

哈哈，真不错

lovesammi912

看着真漂亮呀！不知道味道如何里？

大嘴嘴里大

哇，看着可真美啊  

堕落的胖子

味道一定很不错的吧
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我是贝儿

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真是流口水啊~% ^5 t  r/ f( j' {

有个好心情哦

7 F% o) M" L, N2 }( f# O- S& y
看着可真是口水啊~$ m. T6 i# `, b& U: s# a6 i  y

甜点妈咪

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$ d: Y6 X" A8 g, i这个可以学做试试，看样子味道肯定还不错啦  / w) s+ Y" `, z. C# M6 I: G* c

荷香茶

楼主真能干呀，不过我咋看不到图呢

awenyuyi

哎呀，看着就好吃，我爱吃南瓜饼。。。嘻嘻，但是不会做，学习了。。。。

catcatcai

蒸的哦 我一般都是炸或者煎 恩 还是蒸的更健康

13doris

必然得流口水啊，本来就很喜欢吃南瓜呢，还做成南瓜形状的

604845136

不错啊！~想吃呢！~

幽幽伊人

等我回家也试着做次
, K! `- x3 y! Q$ p我姐姐打了南瓜蛋糕
% \- r3 c# O: ~, [) E4 l也真好吃呢。。。。。