居外人

　　年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
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" ]1 J/ O% ~$ ]% C　　今天就用红豆来做红豆年糕。
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　　原料：
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　　糯米粉200克、水140克、熟红豆100克左右、白糖20克。1 v& w" r: W3 }

9 @# E1 z/ [6 D- Z/ Z, ~3 p; t1 {　　做法：
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　　1、将所有材料放在一个容器中。* K9 K& C/ o  c/ _; Q# l
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　　2、然后混合均匀。
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　　3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
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　　4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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2 C7 {! ]$ V) L$ m- t% x3 q/ G　　飞雪有话说. U1 }' C2 k. i# `7 ~/ i( |
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　　1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
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　　2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。4 f. W+ j# o# x0 N  i

SYJK

有图片就好了~~