马PP

我先声明，这个贴不是我写的，基本是我粘来的# y% k6 f5 `$ [) F* U
我家也差不多这样做，可最近几天没做
8 p2 C. s# d9 R0 B只是改了原来的放酱油和鸡精两步
9 `$ t2 r; G) P之所以粘出来，就为了给大家多个选择
+ v# ^" x  B1 |3 u( q: \; m* F& C我就不要妈米了。。。; y9 [& h4 L3 I# N; y
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步骤：
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1、土豆去皮，为了烂的快，切成丁。
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' @- f  Z+ q" {: s! B3 |7 z2、小白菜洗净，切成丝。" t) M3 Y9 C! g% b* d* H
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3、锅里到入色拉油，油不要太多。
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4、油5成热时，放葱姜末，爆香。
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6、到入土豆煸炒，1到2分钟。; Q6 Q) r1 d& Z: k8 Q0 m! M5 x; O& R' |
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7、到入适量水。' {$ h+ A" i  m; ?( q( e( v; j7 T
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8、盖锅盖，熬10多分钟。7 L: A' V: c5 u+ \- F9 ~
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9、待土豆熬成泥状，放入小白菜，和土豆泥翻炒均匀，撒点盐调味，就可以关火，出锅了。9 d8 t; z7 x, v' _$ }

4 f( O$ m0 v# c% d$ K7 t提示：' [9 P2 |/ K, o9 G0 f

/ }% r  W7 c& F% \0 q6 G* _1、土豆买沙的，适合炖，熬，不要脆的，那种适宜炒土豆丝。
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! }' W4 {$ _' S4 @3 u+ ~2、油不要太多，这道菜吃的就是清淡。
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3 p1 R- m6 I6 `' t' L3、熬的时间长短，主要取决于土豆沙的程度。. z2 @/ P+ t6 l5 I# U
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5 K2 P, E# b7 c[ 本帖最后由 马PP 于 2010-1-28 00:03 编辑 ]

幽灵宝宝

是啊～～看上去不错

zfandy

这个我应该能做，看着应该不是很难做的样子诶！" Y6 `& f$ l' ^2 H0 |6 n

kexin

还挺简单哦，看着也好吃，学习了

鱼片

还是大块的菜感觉好吃啊

朵朵-伟伦

顶一个。。。。。。。。