吾爱乐乐

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个
2 T* N4 F& R: s) v* ]7 P5 S分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈. a7 I) a' V0 M1 t0 v
- F3 {: n5 {/ C) _" ], T, w
再擀平 再卷起   静置) V, F' H6 D9 W2 @
% m4 P; A' R. m+ K- ~, L7 z1 D
其他几个面团都这样处理过之后   
4 M2 d" ~: G# l3 P5 q/ S# i
7 h3 ^! I4 v8 e把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去" [' D  v% i/ e: n0 }) n; x" w
$ }0 V% E1 }6 d7 o- l' \: Y9 B
可以横着摆  也可以竖着码个花形$ Y& p2 K% O7 J) j2 k0 t6 X

( t" |" X1 S. ^$ W4 W% Z这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些# x9 Y, C" A2 c6 F' Y' T! y' @  v: ?% m

吾爱乐乐

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包
" I* u9 U; t7 C+ W; O0 _1 f比如 我的面包机是500g和750g两种选择的/ t/ F4 Z/ `8 [4 }! |

# A! t" u( l9 C% `8 y* F& t我只用500g的分量制作6 Z: s' a9 L/ V, ]2 F

( f: e: C1 \! v3 j- Y, Y因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看
( K0 b6 F8 ^8 x8 a# ]0 w
! [4 c6 s  J+ M7 v还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序) Z% p/ q+ S8 L  Q( L

' e- Q  o+ e+ a. B- R3 r" Q" O. q, Z' C这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试" f3 V" I5 }5 ]1 d

) o9 P) Y; T! V呵呵
$ q0 O' [6 k1 \  T" ~; F% z  u: X; i# C  q' m1 {9 w$ C
心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~! W% F4 _" V. b9 _8 K0 H

: b' V# {! g) X) f& o3 r+ K当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待+ x2 I" ~) E8 i: y- M  D' H

wf100785

不错。。。。。。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
. g7 T$ ~) J, v$ C4 F  H& G, K1 B! {$ R7 B2 e* v, M
呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了
/ k% V3 h! T# j$ T7 I% ]( q" S( B' D8 }; E
做到这些做出好吃的面包就不是问题了
. y, v8 O6 m. F4 g& v. T: ?+ Q. m" {9 {
亲爱的可以再试试哦~~~

吾爱乐乐

回复 wf100785 的帖子
7 L5 c' U9 V: v" I: F* L  Z, N5 q( Q1 \% n7 n5 z2 e! w; N
谢谢亲爱的支持~~~~

哈皮宝贝儿

回复 吾爱乐乐 的帖子6 A1 p' L$ |/ [5 A; d

* V7 {$ u2 i! J' W: T/ J" \% H' M9 J很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的？之前常听说有这个问题呢

译远宝妈

我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊

吾爱乐乐

回复 哈皮宝贝儿 的帖子- L' b- G4 h  o; t
4 F. N* X1 E+ b& W# Z' @
用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了
/ U! s' z% E$ ~& j) X: Z% O* {2 s/ }4 m1 Z1 k5 \
但是  不怕哈  ( n, ^3 _8 A0 F! b

! r% J; P* A; l# l# R. }95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了
) |; k  a" ?8 o3 J2 f! J4 T1 [% \3 k& \& D0 @4 h

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子7 A, b- H) ]4 G# A: \8 |& i! Y" Z

( R& Q/ l* f7 Q- Y! p: h' G可能赶上京东活动了？
! |, r9 g2 z& o4 U1 A5 Z2 ~, O7 x1 p+ c: `  @
299也不算便宜了吧？我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
9 d+ G) y# `. v6 o& x7 c. m0 {
, p0 i; u  h- _& X. a6 x- m我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  - e5 X% C0 e2 r7 O- a" `1 @# d( H

) \. J9 `9 C1 o; }( U8 w这刚下手  嘿嘿
" e* |& s7 p4 r1 `* `2 v$ _
, v3 v$ F8 y6 E( n" j" K$ k就为了选最便宜滴   

译远宝妈

我淘宝聚划算买的 358  京东没货3 w+ f+ a( g9 c8 L* p# y7 |$ V

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
. V/ k0 v$ [  a& K* i" n7 b
' @& P+ i) M" a5 M; v' P1 z跟我这个一样的吗？

译远宝妈

是啊

他他baby

牛人啊 我先收藏

qixuanmin

，好啊！楼主的帖子真及时，对面包机长草呢！这回赶紧买，心痒痒的，收藏了，谢谢！

baobei9200

买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧

吾爱乐乐

回复 baobei9200 的帖子
6 j7 u! A* B. A" g9 @/ _( M. O& Z! n& @' w1 R" g
首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿  @5 J! e' ^# K& B3 w) U

% g+ ^9 |3 G7 i然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会) m, B: f7 ~% S# P' `4 S

" t6 B, ?% n) w" w5 A8 r/ l如果还不行的话  就建议买高筋粉了（我用的普通富强粉和饺子粉）     

爲妳^變乖

回复 吾爱乐乐 的帖子$ ~2 }/ Y6 z* {& R

; s8 P1 Y5 C7 I! G7 O: }我先买的烤箱，做蛋糕饼干很是不错，可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军，怎么都揉不出所谓的面膜，为此我又专门买了面包机，可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊，LZ有什么办法啊？