- 妈米
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另外 最好不要用面包机的最大重量做面包
" R- b' M( t! `8 E- a. m5 N- V比如 我的面包机是500g和750g两种选择的
4 m! m5 O4 O$ ~9 g- x& B2 f/ N: _; T, Z. E& x( y/ ? a* J
我只用500g的分量制作4 w* H$ a! v) s' K* v7 w
0 N7 U) s4 o, y* E$ n6 _/ G
因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶 面包表面无法上色 就是像我第二次做的那样白白的不好看
# `3 O4 c, f+ O' m8 ^/ _
# _3 F* r1 T; U% K还有 虽然我用500g配方制作面包 但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序: v- C2 `' e2 M" A" {
$ U( U D8 F/ U& X5 Q这样做出来的面包颜色更好看 大家可以回去试试
|9 M: \2 u+ b4 g. m- S' }
+ A, S# m& ~) o% o! y$ r# r) h呵呵$ @1 w/ y( | O. r0 z: n# k
7 V* `1 B: ^& b& q- i- s ~3 D$ ?
心得大概想到的就是这么多 还有问题就跟帖问吧~~
" s) S3 J) B- J/ `- x/ _0 W! Y* k( F, U
当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待
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