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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个
4 l: o) ?" G, ~4 b$ z分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈. S5 L0 y+ q6 x' S+ u# G. ~  b

7 z8 t$ Y4 v% n& V3 E再擀平 再卷起   静置
7 H/ C$ q1 N0 ^2 H; m. W+ ^6 p7 C. ^8 c* j
其他几个面团都这样处理过之后   
* a/ a) P9 \  u
( _' I" `! l8 A; `, K. L把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去. ^" }5 ?$ W9 `2 O
0 \) u+ d: x, g  z# `9 O
可以横着摆  也可以竖着码个花形; {6 \* i$ a7 m

" o! O# g1 E, n  k( q* l; R4 [# D这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些" ^' O3 c' I7 q! u; f0 d5 Z  b4 x

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包0 S# w! N; u% M( k) L: k
比如 我的面包机是500g和750g两种选择的
% e) ^7 s& w4 {( R/ q. b! Q3 v  k5 C% N$ l
我只用500g的分量制作5 j6 i% c. {6 y( L, c9 G' r9 c

- j, Z% Z, i5 C0 ]$ t1 G8 W因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看& f- q, M. Y  y$ k6 Z5 \
; R6 F/ f- N2 I% E! l1 O5 G: h
还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序
: k$ V/ l6 `" Q6 J
! t% J. V  n* ?/ K这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试
+ e# z9 D( c+ C0 Y/ m
& ^. |' m  m& U. T' ~呵呵
- S& g' \( [7 o: x! f3 Y5 x& w! f6 {1 w1 v" {
心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~- k5 ^, z/ \4 }/ ^

# M$ t! `0 e3 X5 H2 [) ~) u! o# G3 G) t当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待2 b$ ^* T- ]) a

优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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190651 
不错。。。。。。。。
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 simpleday 的帖子
  B& E' D3 s' _0 u+ @
( j1 [- S/ X2 v呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了+ B; O8 C' w3 b' j2 [1 l' B: `! q: S

0 n0 i3 e# h" K' M0 d做到这些做出好吃的面包就不是问题了
5 X1 _8 P1 d) G0 N' W1 q% X# y" J5 F+ S: u* g: \
亲爱的可以再试试哦~~~
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2012-10-10 
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心想事成

回复 wf100785 的帖子
& R' |: Q$ l4 j  G. @  e8 |
' D$ l, @" @& U6 j; n4 q) a$ D1 B谢谢亲爱的支持~~~~
版主、团长编号MW11009

版主

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2008-08-08 
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最会妆 妈网红人

回复 吾爱乐乐 的帖子6 E3 E. b8 ~7 `% l3 \( O# f
& ]( H8 [" i7 i) {0 s8 W
很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的?之前常听说有这个问题呢

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宝宝生日
null 
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我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 哈皮宝贝儿 的帖子( B2 N! T0 ]( _
( I! |) e) E* i4 o4 l  g. Q9 F
用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了) j: g6 ]- s2 i$ x
* g3 v, M6 r8 l9 \% k1 F  T
但是  不怕哈  
8 K8 @' J$ ]9 R6 T8 y! R: }
! ?2 V0 e# N9 _" [95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了
, i  m, q0 I; d$ ~& ]# s
  h. p: ?7 s) `6 Y2 \9 |: t
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2012-10-10 
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回复 译远宝妈 的帖子' n( V5 w1 @9 ]! A* ^
0 w2 s) q; S1 W0 \& m1 E
可能赶上京东活动了?3 ]' F! w! e/ r9 G2 g

" H# T( w8 w+ P: m299也不算便宜了吧?我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   
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回复 译远宝妈 的帖子- a2 n( s: a& W0 s3 U

/ Z7 ?7 [7 u: q6 T1 }- D我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  . }( r: t/ H: Q4 \/ Z7 n4 h) X3 s- n
1 v. I9 A0 I6 v- w) j. w$ O/ n: H9 X
这刚下手  嘿嘿, ]1 p8 |$ S4 b

" M9 r4 M2 K0 d+ T3 B就为了选最便宜滴   

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宝宝生日
null 
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我淘宝聚划算买的 358  京东没货
3 [7 y9 `" H2 c4 w6 W- B5 H" ^; t4 M
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2012-10-10 
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回复 译远宝妈 的帖子& j4 n, Z  }$ D4 i6 c
" M2 }1 g6 F8 r( X
跟我这个一样的吗?

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null 
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是啊

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2012-11-15 
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牛人啊 我先收藏

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2011-08-04 
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,好啊!楼主的帖子真及时,对面包机长草呢!这回赶紧买,心痒痒的,收藏了,谢谢!
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初 一

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宝宝生日
null 
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239 
买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧
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2012-10-10 
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心想事成

回复 baobei9200 的帖子4 X8 u6 j' w! z, r9 s/ s) j  d

$ P" k0 X' O# d首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿3 J6 T# Z* d) a- |! P( ?3 K
4 \( d2 K# n: C" Z7 X7 w  ~' V
然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会
; ~, i9 O* @1 \  V
5 k' b( u, R& ]7 p4 z如果还不行的话  就建议买高筋粉了(我用的普通富强粉和饺子粉)     
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宝宝生日
2010-08-27 
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回复 吾爱乐乐 的帖子  B; t8 K7 G8 \
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我先买的烤箱,做蛋糕饼干很是不错,可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军,怎么都揉不出所谓的面膜,为此我又专门买了面包机,可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊,LZ有什么办法啊?
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烘培新手初长成 95楼更新第三个面包 PS:分享用面包机的常见 ...
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