shuaishuai2006

猫猫和鱼鱼 发表于 2012-7-13 20:55
. K# G4 v/ ]" n# @) _: V这真是超级薄皮大馅啊，还不破，挺牛的

; q' \* B- h! L
就是用的高筋面，有机会你也试试看

09梓妈

真不错啊，好妈妈

shuaishuai2006

09梓妈 发表于 2012-7-13 23:28
" J5 j6 E' ^! l( c% @真不错啊，好妈妈

* Q1 y! @% s9 Z4 B6 `1 @这些日子尽穷忙了/ t4 Q5 s7 o8 X5 x% ?
也该伺候伺候人家爷俩了

嘉赫妈

哪天也组织组织去昌平那个叫什么旮旯的。。。聚餐去，给你们多做点好吃的 ...

哈哈哈~就叫帅妈大馅儿饺子节！这个大馅儿的饺子啊！你太牛了！

嘉赫妈

这么大馅儿！没破~真乃奇迹也！

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-7-14 00:03
; @) R/ W4 L6 Q这么大馅儿！没破~真乃奇迹也！

/ Y" Q9 U! `6 Q, J. B# r5 g其实不难，哪天你试试，就是用的高筋面

wodigod

手艺不错啊7 F- y/ e! r- p0 e2 w

爱米丽1001

我家也爱给娃做 饺子 馄饨 包子 。基本馅料也超级多。呵呵，没办法啊，当了妈，就要开始琢磨如何给娃 ，做各种营养丰富的菜饭 。。

唐晚词

请问，高筋面用发吗？发多久？加水多少有讲究吗？

jiaowei0303

宝宝妈妈好棒哦，我也要包饺子

jiumadexiaopu

顶！

shuaishuai2006

wodigod 发表于 2012-7-14 12:09 5 I& b* y1 I9 ]+ d0 L
手艺不错啊

. {: q' c2 }1 u。。。

shuaishuai2006

jiaowei0303 发表于 2012-7-14 13:58
& f& t4 n0 V% q5 u- V$ A/ g. j) F宝宝妈妈好棒哦，我也要包饺子

0 J" }, }% }( ~* [2 M
等你大片了哈

shuaishuai2006

唐晚词 发表于 2012-7-14 13:32 7 ^8 f1 E. m- R& z+ C
请问，高筋面用发吗？发多久？加水多少有讲究吗？

) b1 u2 K4 T/ ~) M
饺子不用发面，我就在水管下面，一边和面往盆里滴水* E' z9 h; Q- v. j7 \
硬面饺子，软面饼6 x* ^6 q; {# g) W0 e; |
太软了煮时容易破，太硬了又包不了这么薄了
8 ]% h4 m( ?* O! x$ ]( B试几次就知道面的软硬了

shuaishuai2006

爱米丽1001 发表于 2012-7-14 12:13 9 R& s3 q, \1 P9 D0 ]
我家也爱给娃做 饺子 馄饨 包子 。基本馅料也超级多。呵呵，没办法啊，当了妈，就要开始琢磨如何给娃 ，做 ...

- s/ W) m# o1 X8 K; Z
是呀，我生孩子以前也不这么细，能吃饱肚子就行了

melissa1227

回复 shuaishuai2006 的帖子
* ?5 b+ H$ ~# G# o$ s# c. j
/ W( `$ l" O& l看着就香啊

余玲

葱叶是非常有营养的，这个季节吃点葱姜发发汗，去去身上的湿气寒气，姜不去皮! |7 Q; J3 C' E7 n: M0 i
姜，葱，海参倒入肉馅，放酱 ...

看着就香，这饺子馅料够味！好大个啊，估计孩子最多5个就吃饱了

太阳花101

看的我都饿了，这么多种食材，亲太有才了

shuaishuai2006

太阳花101 发表于 2012-7-14 23:57
$ @; J) k" j3 V看的我都饿了，这么多种食材，亲太有才了

) O. I* J) w, m% q那天跟啸妈现学的

shuaishuai2006

余玲 发表于 2012-7-14 23:12 9 I+ T3 y4 y+ c( r( Q
看着就香，这饺子馅料够味！好大个啊，估计孩子最多5个就吃饱了

$ |1 k7 g9 O& Z9 l5 Y8 X. t好嘛，我儿子吃了6个。。。就这还跑厨房要去了呢