shuaishuai2006

猫猫和鱼鱼 发表于 2012-7-13 20:55 ; ?" g3 Z5 k2 g5 q7 O) f7 |% ?  d
这真是超级薄皮大馅啊，还不破，挺牛的

2 N0 T8 a8 i0 {: V9 n+ T  ~就是用的高筋面，有机会你也试试看

09梓妈

真不错啊，好妈妈

shuaishuai2006

09梓妈 发表于 2012-7-13 23:28 6 F5 s( l" t9 m+ d
真不错啊，好妈妈

0 E0 P8 c# L4 ]: {6 T这些日子尽穷忙了5 }3 S- E0 }9 K; j
也该伺候伺候人家爷俩了

嘉赫妈

哪天也组织组织去昌平那个叫什么旮旯的。。。聚餐去，给你们多做点好吃的 ...

哈哈哈~就叫帅妈大馅儿饺子节！这个大馅儿的饺子啊！你太牛了！

嘉赫妈

这么大馅儿！没破~真乃奇迹也！

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-7-14 00:03 0 o4 D+ ]0 j% i  |3 E+ k- m
这么大馅儿！没破~真乃奇迹也！

7 R8 c& b( W. c, S: K9 o% _) l
其实不难，哪天你试试，就是用的高筋面

wodigod

手艺不错啊
, G0 I' }' ?9 ?0 u: V; z

爱米丽1001

我家也爱给娃做 饺子 馄饨 包子 。基本馅料也超级多。呵呵，没办法啊，当了妈，就要开始琢磨如何给娃 ，做各种营养丰富的菜饭 。。

唐晚词

请问，高筋面用发吗？发多久？加水多少有讲究吗？

jiaowei0303

宝宝妈妈好棒哦，我也要包饺子

jiumadexiaopu

顶！

shuaishuai2006

wodigod 发表于 2012-7-14 12:09
+ M' B5 Z* ^. \* @  K0 s( ~手艺不错啊

! h! G1 T5 P5 {/ Z。。。

shuaishuai2006

jiaowei0303 发表于 2012-7-14 13:58 % E- i( J2 ?/ m1 \7 D0 ]# m
宝宝妈妈好棒哦，我也要包饺子

3 ~) y- O( F$ O* o
等你大片了哈

shuaishuai2006

唐晚词 发表于 2012-7-14 13:32
5 b4 Z5 ^8 N, ~  [" d) i请问，高筋面用发吗？发多久？加水多少有讲究吗？

2 r3 `* T) _; ~
饺子不用发面，我就在水管下面，一边和面往盆里滴水
. F. \4 W; S8 _" K: |# S硬面饺子，软面饼
: P  H, Q5 B# h. [  r) c% u太软了煮时容易破，太硬了又包不了这么薄了
+ I. w* P* l  Q% L% K, O9 `3 A试几次就知道面的软硬了

shuaishuai2006

爱米丽1001 发表于 2012-7-14 12:13
& ]/ k. ^6 B( }6 L% o我家也爱给娃做 饺子 馄饨 包子 。基本馅料也超级多。呵呵，没办法啊，当了妈，就要开始琢磨如何给娃 ，做 ...

4 J+ f$ q8 n( e7 L
是呀，我生孩子以前也不这么细，能吃饱肚子就行了

melissa1227

回复 shuaishuai2006 的帖子
. f; ?# t3 D, @
# U% x) f% D9 q) P) U' b9 L看着就香啊

余玲

葱叶是非常有营养的，这个季节吃点葱姜发发汗，去去身上的湿气寒气，姜不去皮
, o/ G* ?, S) U" ~4 K8 p姜，葱，海参倒入肉馅，放酱 ...

看着就香，这饺子馅料够味！好大个啊，估计孩子最多5个就吃饱了

太阳花101

看的我都饿了，这么多种食材，亲太有才了

shuaishuai2006

太阳花101 发表于 2012-7-14 23:57 6 s$ J& U+ V( z: h
看的我都饿了，这么多种食材，亲太有才了

! a( _# {- S2 U: v8 K3 x: r那天跟啸妈现学的

shuaishuai2006

余玲 发表于 2012-7-14 23:12
3 q8 H5 K: Q/ H& c# t1 S看着就香，这饺子馅料够味！好大个啊，估计孩子最多5个就吃饱了

: K* v2 L: b6 g% H& |6 T
好嘛，我儿子吃了6个。。。就这还跑厨房要去了呢