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$ ~, \1 B) P; v: Khttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html2 Y! ^$ [& d% F6 L6 c; E5 W6 ^
( M5 [; S$ W, j. p这个活动已经开始好多天啦！心一直痒痒的，可时才有时间的啊！每天忙着宝宝，我的世界里全是俺家大宝啊！闲话少说，这款乳酪蛋挞材料简单，做法简单，但是味道一点不简单哦~~先上成品图吧！; I0 v8 w/ N& T& {6 {8 {$ e$ b% j

/ U5 u! y. S5 P# G. M% j原料大集合：* K& i9 C0 m' W3 u% d6 F
蛋挞皮：普通面粉80g，黄油60g，奶油奶酪30g。$ X. |- \# c' y2 R
蛋挞水：牛奶130毫升，鸡蛋40g，细砂糖30g。
9 C: _: t  T; h4 f3 @制作过程：' u5 @. @0 l# G3 F; {5 ]1 j
               1、黄油软化，和面粉、奶油、奶酪一起放入碗中。抓匀，至无颗粒感
  L3 W1 ^, I3 d5 q. O               2、揉成一个光滑的面团, h; K5 |$ i. u" F
               3、分成六等份
+ F+ B8 p4 w3 s9 ?/ @               4、取一小团面，放入蛋挞模，用大拇指捏好8 R' J; Z0 N/ W! I$ q" f
               5、牛奶加糖至糖溶解，加鸡蛋搅匀* b! R& m' K7 e6 t1 i  a( a
               6、蛋挞水过筛两次5 r7 x, |& |0 {
               7、蛋挞水放入蛋挞皮，至九成满，放入烤箱中层，上下火，200摄氏度，烘烤20分钟，至蛋挞水凝固
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lvhy0665

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
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是的是的，大家评价还不错，赶快试一试吧

kexin

原来这么简单，香

lvhy0665

回复 kexin@bj 的帖子
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呵呵，也来做一下吧

wy5254

没烤箱的飘过，能用微波炉做吗？
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lvhy0665

回复 wy5254 的帖子- S* ~5 W3 j' U: E2 N: V. j' {
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我没有用微波炉做过，不过刚刚上网上看到有人用微波炉做，但是下面可能没有那么酥脆，亲爱的感兴趣可以查一下啊

onewaystreet

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一看就知道非常好吃呢