米米鱼儿飞

鱼愚 发表于 2012-8-2 17:44 ' Y9 U. D/ |1 `, A* G: X
回复 米米鱼儿飞 的帖子6 P8 b& j7 H8 A; }7 W- I

2 V$ N4 g+ F2 C/ ~3 V7 s1 p7 l2 B看着很有食欲也貌似不难，明儿个俺也做个试试 ...

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王冯一格妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子) w& h6 p2 k" J$ C  G5 L: T. n

4 ^0 m, U% c& B4 |8 L+ g真的很简单！

米米鱼儿飞

王冯一格妈 发表于 2012-8-2 18:36
: M0 n. v! M+ _6 P回复 米米鱼儿飞 的帖子
" a: O* k4 \) e# Z: `9 A/ Z* v, ~( A' W$ N
真的很简单！

8 r7 |6 k; I6 g8 d! g2 H5 Z
是的是的

shuaishuai2006

真会吃呀。。。。

米米鱼儿飞

shuaishuai2006 发表于 2012-8-2 22:35 9 ~( b3 ]* F9 a
真会吃呀。。。。

  I% S) @' C6 Y感谢亲的支持和分享哦

米米鱼儿飞

鱼愚 发表于 2012-8-2 17:44 . N3 ~5 ?% M/ I0 Q& F/ Y
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chq0923

温馨提示：豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失哦

不熟会中毒呢

米米鱼儿飞

chq0923 发表于 2012-8-4 12:57 9 P+ ^$ m$ u1 u# |, L8 H2 W
不熟会中毒呢

3 d$ K: P: s& ]- G' i$ @$ ^
即使是生豇豆，也没有毒的，但一般不吃生的。豇豆清炒、简单焯后凉拌都是可以的。
& O1 L% k6 l' r+ O1 A: |不熟的四季豆、扁豆等会引起中毒。易中毒的豆角（包括四季豆、刀豆、菜豆、肉豆、架豆、二季豆、三季豆、云扁豆、白饭豆等）。在煮（炒）熟透时，豆角内所含的有毒物被分解破坏，不会发生中毒，可放心的食用；但如果在煮（炒）豆角时没煮熟或没炒熟，也就是烹调加热时间太短，豆角内所含的皂苷，毒蛋白等未被破坏就会引起中毒，其中皂苷，毒蛋白等未被破坏就会引起中毒。