fjonlyone

回复 噜噜啦啦 的帖子$ U1 g* E0 P- o: o* x, a
) R0 H  |$ g5 ?/ n! {+ i
呵呵，有点黑了，我也是第一次做，啸啸爸说想吃！所以我就做了，现在最喜欢的就是做饭问他们想吃什么，能说出来，能说出来我就能想办法做出来，可是一说随便，我就头大了！

噜噜啦啦

fjonlyone 发表于 2012-8-22 16:14   D! {1 k- g0 K) F& Q5 f1 G
回复 噜噜啦啦 的帖子0 n3 @! |3 U4 ]# [8 L1 V; j) l

2 ]1 a+ h* ?5 [呵呵，有点黑了，我也是第一次做，啸啸爸说想吃！所以我就做了，现在最喜欢的就是做 ...

- l6 a; y3 H( h
我家男人也有这个毛病，问他想吃什么，随便，我就一一给他列，结果被他一一反驳，这哪叫随便啊.........所以现在都怵做饭了....

fjonlyone

回复 噜噜啦啦 的帖子1 N( [& F( a% r9 @- [) f& a! S

, v1 l0 K1 T  E. F7 O" B恩，就是这样，所以每次一问说随便的时候，我就发愁，头大！就喜欢他们能说出点想吃的东西，哪怕多不好做都行！

philip_sophia

肝和腰花，做起来我有一个秘诀：切薄片后放盐和醋，放在瓶子里用力上下晃个十来分钟，让血水都出来，再清水洗净后，该怎么做怎么做。做出来没有异味，而且特别滑嫩，都不用勾芡。
. r3 m+ K' l5 C$ h- ~  B& K% G这一招是和大厨学的，亲也试一试。

fjonlyone

回复 philip_sophia 的帖子
' V& A% z. q, B' o! _$ E$ F* d" F8 Q2 S
恩，好的，谢谢亲的经验分享，下次我试试，我老公还想让我做腰花呢，改天试试亲的方法！

方佳一妈妈

想问下，猪肝需要开水焯一下吗

fjonlyone

回复 方佳一妈妈 的帖子9 V# A: E8 A& u+ P" y2 C4 q! a, U

' f/ |7 T% a( b8 H0 R4 M" I没有，直接炒的！