小豆豆/aiq

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7 _7 s1 b- X4 j& P$ ^  q' o
圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊？我买了一个活扣的，结果借口的地方没处理好，翘起来很多，我担心会划到手，给退了，还没来取货呢

小豆豆/aiq

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0 {" m; Y+ u5 l: |& F& R8 ^. P  x$ N9 H) H
呵呵，我在菜市场看到这种了，五得利的是吗？就是没有看见低筋面粉

奔跑加菲

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, ?5 I; i, V/ r2 s. l9 U7 J0 H
对对，就这个，低筋面粉真是买不到，只能淘宝

奔跑加菲

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& ?, y6 n4 z7 w- F. F  T5 m' b8 J6 U  n" K* n; _
圆形黑色的就是不沾的，我2个活底，阳极心型的是做戚风的，我觉得还是圆形好用点，异形的一般) ?* P. I- D" ?$ y+ r

% ^% Q5 u- H$ y% f7 @' b5 `心型的这家买的
- u# o& d, ~1 ^% P9 |http://item.taobao.com/item.htm?id=87314074803 T' L% P/ h: b- Y- f

/ _4 C! u+ S1 c1 A. n圆形的是买烤箱送的0 q& [* P" Y2 p* j+ U$ \
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=25276764459 @' \4 `1 v" \/ s) Q+ ?

小豆豆/aiq

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- Y" N' s9 A; I; B
3 W0 r/ V+ F! X" M+ D  l0 C% M不粘的做什么蛋糕用呢？我也觉得没必要买心形 的

小豆豆/aiq

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" _( V, Q' a, L  Y我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗？亲做面包成功了吗？我做了两次，还可以呢，我用的饺子粉

奔跑加菲

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* Q) B, g+ z; G真不成功，自发粉成功过一次，后来就没成功过，我刚买面包机，还没用呢

奔跑加菲

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6 M' b1 e" S. b8 \/ w' ]- L2 D# J不粘的只能做披萨，我买亏了，我觉得没用

小豆豆/aiq

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7 z5 x8 `& }  a# a+ k& d4 e7 Z0 R. [, k5 N1 |+ i) v+ |$ H- K
不粘的蛋糕模做披萨？那要披萨盘干嘛？就是说这种不粘的根本没用吗？

小豆豆/aiq

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9 e7 J9 N* Y- f+ v- \% b9 s$ v$ t6 c# I% |9 D- {1 ?2 l
会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢？我用的饺子粉，感觉没有传说中的那么难啊

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

zhugexiaoke

太强大了，一直想学，但是没敢

many730

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奔跑加菲

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, i8 ]( T8 b8 z( A$ ^& d; X2 l这个还真不知道，其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种

奔跑加菲

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" x9 _7 O2 l+ V
我觉得啊，这种不沾的蛋糕模不能买活底的，还可以做慕斯蛋糕，不然真是没用，我这个就白买

小豆豆/aiq

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亲要不下次换个面粉试试？

小豆豆/aiq

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我怎么越来越晕了，慕斯圈不是本来就没底吗？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗？

奔跑加菲

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, K! n- L! s- A5 ^
6 o# L0 U  s( B+ ?" a2 N8 w9 c" Y我觉得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面还有一圈圆的底，然后才是脱模的那个底，估计我不会吧，真是不知道什么用处

小豆豆/aiq

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" @+ w) c1 w/ {4 i1 W" S# ?6 R8 p3 G: y$ e! }) X
那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗？有什么蛋糕需要用不粘的模具吗？