小豆豆/aiq

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圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊？我买了一个活扣的，结果借口的地方没处理好，翘起来很多，我担心会划到手，给退了，还没来取货呢

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子$ r5 o4 u! _. B3 T8 O

8 E6 O1 o$ s% k6 x' K呵呵，我在菜市场看到这种了，五得利的是吗？就是没有看见低筋面粉

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子0 t! T: u8 J2 f3 u, W; O
) x. O2 p1 f3 w
对对，就这个，低筋面粉真是买不到，只能淘宝

奔跑加菲

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回复 小豆豆/aiq 的帖子, f5 ?" g% W/ i* z, ^1 M; g; s  H
# j( C! V- F1 f5 ]1 R( e: l1 R! ?! p
圆形黑色的就是不沾的，我2个活底，阳极心型的是做戚风的，我觉得还是圆形好用点，异形的一般4 D' K, g. v, G+ u8 e* T& d3 s( D
( B; t. Q$ S: \6 F
心型的这家买的8 ]' x' \; N& C0 w  m4 V7 e
http://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480
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圆形的是买烤箱送的
- z9 r6 O% D7 s: Y; Whttp://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=2527676445" _4 Z& [  ]4 {3 }* ^  R( e

小豆豆/aiq

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  f/ P$ M8 @! Q
1 n# j, q& s4 G, z1 S不粘的做什么蛋糕用呢？我也觉得没必要买心形 的

小豆豆/aiq

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/ H, I5 S# s+ W% p$ q我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗？亲做面包成功了吗？我做了两次，还可以呢，我用的饺子粉

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子" h6 _; h, J; H0 u8 @: b

. h0 S6 l3 ?5 B1 \5 ~真不成功，自发粉成功过一次，后来就没成功过，我刚买面包机，还没用呢

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子4 w" L- {' A( m; p4 o+ N/ v

* E$ I: m, P6 f+ v5 g; r不粘的只能做披萨，我买亏了，我觉得没用

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子& h+ {% }" K5 S3 X; T! D1 i1 |

: v% H$ \/ k3 S) Y" B9 y0 `不粘的蛋糕模做披萨？那要披萨盘干嘛？就是说这种不粘的根本没用吗？

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子- A/ ?& @; D9 L* T, H$ K2 H
, c  F- E0 Z6 i* @0 N
会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢？我用的饺子粉，感觉没有传说中的那么难啊

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

zhugexiaoke

太强大了，一直想学，但是没敢

many730

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奔跑加菲

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- A. ]. |2 ~/ I' J
这个还真不知道，其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种

奔跑加菲

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2 B; Y5 O+ V  f我觉得啊，这种不沾的蛋糕模不能买活底的，还可以做慕斯蛋糕，不然真是没用，我这个就白买

小豆豆/aiq

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: r# |3 d$ w, x! p/ v( T/ E3 F
亲要不下次换个面粉试试？

小豆豆/aiq

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. u& }/ H8 m4 v6 k
% E7 z) o. d$ ]我怎么越来越晕了，慕斯圈不是本来就没底吗？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗？

奔跑加菲

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+ z0 Z7 j' f, J5 u* J  A我觉得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面还有一圈圆的底，然后才是脱模的那个底，估计我不会吧，真是不知道什么用处

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子7 Z/ J. ~2 d0 `' X
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那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗？有什么蛋糕需要用不粘的模具吗？