加菲【烘培工具】大贴，给还没入门的你，说说那些烘培工具，所有家当都拿出来了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-09-09
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发表于 2012-12-25 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子1 c/ Y; |5 T4 l4 E4 i$ }9 x1 \

圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊？我买了一个活扣的，结果借口的地方没处理好，翘起来很多，我担心会划到手，给退了，还没来取货呢

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发表于 2012-12-25 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子

呵呵，我在菜市场看到这种了，五得利的是吗？就是没有看见低筋面粉

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发表于 2012-12-25 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子

对对，就这个，低筋面粉真是买不到，只能淘宝

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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发表于 2012-12-25 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由奔跑加菲于 2012-12-25 16:56 编辑 4 K$ ]3 Y' V4 k# f0 `2 h

回复小豆豆/aiq 的帖子
( q: l' }, h g
圆形黑色的就是不沾的，我2个活底，阳极心型的是做戚风的，我觉得还是圆形好用点，异形的一般

心型的这家买的! T% t. G* ]3 ?3 K- Y8 g: r. z
http://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480/ Z& V0 |9 p5 T
/ ~: a: m0 Y# C9 N
圆形的是买烤箱送的
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=25276764459 `; N" N6 W, x

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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发表于 2012-12-25 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子
& u% X& M4 ~ Z4 }8 t, E
不粘的做什么蛋糕用呢？我也觉得没必要买心形的

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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发表于 2012-12-25 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子+ j$ G4 C8 g6 y' F6 ?" E: P

我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗？亲做面包成功了吗？我做了两次，还可以呢，我用的饺子粉

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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87^#

发表于 2012-12-25 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子. i# C% v; t$ l- E% V" E' @: g. a
. c9 ~ ?! k2 B
真不成功，自发粉成功过一次，后来就没成功过，我刚买面包机，还没用呢

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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发表于 2012-12-25 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子8 ?- p7 d) u P$ {

不粘的只能做披萨，我买亏了，我觉得没用

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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89^#

发表于 2012-12-25 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子

不粘的蛋糕模做披萨？那要披萨盘干嘛？就是说这种不粘的根本没用吗？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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90^#

发表于 2012-12-25 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子8 L( B. ^/ T( ^% n) }- K
$ V6 E3 A4 N y: m
会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢？我用的饺子粉，感觉没有传说中的那么难啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 582

91^#

发表于 2012-12-25 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦，刚买了烤箱~

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 582

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发表于 2012-12-25 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦，刚买了烤箱~

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壮壮妈MW11965

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宝宝生日: 2010-01-21
帖子: 1550

93^#

发表于 2012-12-26 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强大了，一直想学，但是没敢

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发表于 2012-12-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

95^#

发表于 2012-12-26 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子 X w0 x) M% w
% f2 Z, e6 [9 e+ f- Z7 g# X8 [
这个还真不知道，其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

96^#

发表于 2012-12-26 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子
! V$ |0 L, G* w; ~2 o& X
我觉得啊，这种不沾的蛋糕模不能买活底的，还可以做慕斯蛋糕，不然真是没用，我这个就白买

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团长编号MW11747

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97^#

发表于 2012-12-26 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子
) i, |5 T$ l" K- g# i/ M
亲要不下次换个面粉试试？

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宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

98^#

发表于 2012-12-26 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子
! l$ ~5 v) D, g- O6 P" `- a) {7 x
我怎么越来越晕了，慕斯圈不是本来就没底吗？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗？

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99^#

发表于 2012-12-26 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆豆/aiq 的帖子) E$ {, j5 @9 k6 T
$ e3 y0 o2 q2 h1 I: j5 d7 K7 I
我觉得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面还有一圈圆的底，然后才是脱模的那个底，估计我不会吧，真是不知道什么用处

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100^#

发表于 2012-12-26 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子* E6 q, ^+ K; f
1 Z1 [, d7 b/ x! i$ Q
那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗？有什么蛋糕需要用不粘的模具吗？

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