小豆豆/aiq

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圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊？我买了一个活扣的，结果借口的地方没处理好，翘起来很多，我担心会划到手，给退了，还没来取货呢

小豆豆/aiq

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" e1 K* c9 o; U% S+ l6 b8 c
& l5 C. O9 _+ b% a: O! l呵呵，我在菜市场看到这种了，五得利的是吗？就是没有看见低筋面粉

奔跑加菲

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; ?5 C* z8 Q. x9 ]+ V3 [, u
9 a1 z9 N" _2 ~# p) }$ H3 b+ ~对对，就这个，低筋面粉真是买不到，只能淘宝

奔跑加菲

8 y& Z$ b/ ?% o
+ _$ K6 A% W4 L3 w5 B& b6 \
回复 小豆豆/aiq 的帖子0 H& H* B9 X; |7 H- h+ s0 U+ D
+ w0 {* Y8 d5 F1 N& h
圆形黑色的就是不沾的，我2个活底，阳极心型的是做戚风的，我觉得还是圆形好用点，异形的一般! q2 z# d1 R3 F: {: p# {

+ ^1 ~( w' A- P心型的这家买的
, x- {$ K, F! `  z# v! b9 nhttp://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480
! e  S$ P0 S( h$ O$ f
2 C; }# [9 t- A& C* V圆形的是买烤箱送的
! K8 K: U  I2 ?( p' uhttp://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=25276764451 @2 j, S; r/ f! J- u+ c2 R2 P& S+ d

小豆豆/aiq

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! k2 f4 |6 Z/ _0 a% _3 n$ R& F& L( y) ], b9 b
不粘的做什么蛋糕用呢？我也觉得没必要买心形 的

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子* u2 F; D3 l8 K& R$ N& e* ^
7 ]' ?3 m8 W0 n/ H, m
我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗？亲做面包成功了吗？我做了两次，还可以呢，我用的饺子粉

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子8 B2 W& g$ ^1 G* d

6 _: Z# Q4 t9 A- Q: s2 v* l  S! o真不成功，自发粉成功过一次，后来就没成功过，我刚买面包机，还没用呢

奔跑加菲

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) y' n  w9 p1 y* m& C& z* ~
2 a4 g0 O3 t0 O6 [2 T* k: o+ f) M不粘的只能做披萨，我买亏了，我觉得没用

小豆豆/aiq

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3 ]. [3 v5 j' v$ F3 Y9 |不粘的蛋糕模做披萨？那要披萨盘干嘛？就是说这种不粘的根本没用吗？

小豆豆/aiq

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8 X& Z+ [% W! F$ V5 ]; ]0 W. n$ }- H& Q; X3 {& m: Y$ p& P6 N
会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢？我用的饺子粉，感觉没有传说中的那么难啊

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

zhugexiaoke

太强大了，一直想学，但是没敢

many730

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奔跑加菲

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7 h: X/ |9 n( K4 H0 j( y+ u' d0 f  A
这个还真不知道，其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种

奔跑加菲

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! Q4 x" Z; @" A* N" H- o9 Y
1 y2 P1 Q8 v  {; [: X7 L+ W' q$ X我觉得啊，这种不沾的蛋糕模不能买活底的，还可以做慕斯蛋糕，不然真是没用，我这个就白买

小豆豆/aiq

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$ ?9 x) s1 i* x1 ~$ |
亲要不下次换个面粉试试？

小豆豆/aiq

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- T& P3 \" I7 l# R- c  m
  a9 O- f/ y  ~9 O# X我怎么越来越晕了，慕斯圈不是本来就没底吗？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子. z5 s$ d- n% Y/ Y; T4 g- m* l! U

8 k  z+ b8 n  A' ~4 T+ h+ I我觉得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面还有一圈圆的底，然后才是脱模的那个底，估计我不会吧，真是不知道什么用处

小豆豆/aiq

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( {2 r, u. K5 X1 f+ Q那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗？有什么蛋糕需要用不粘的模具吗？