小豆豆/aiq

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8 N4 K$ `/ b# ]# }, @不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的，对身体很不好的

奔跑加菲

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& M3 u3 e# `5 b2 I那怎么鉴别什么是植物的，什么是动物

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子. ]4 e% V# C5 o) W& c/ z4 b

4 U4 B0 a: C! h% T; A这个我还没研究过呢，最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西，我不敢相信。亲看一下网上的差评，有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有，网上分装的黄油图片都差不多，好像都是互相盗用的

小豆豆/aiq

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/ W5 z/ Y, V: F) o6 u2 h3 A/ j! U
嗯，还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的，我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的，新开的网站，全程冷链配送的，真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙，找到了我去对比一下

奔跑加菲

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- k% B) |$ v" l& O& B  J  D* I- g$ Y: J
嗯，好，回头我也去中粮看看

小豆豆/aiq

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) V4 ?! b3 m& {7 o" w, V4 e, p) k" c% N: C. z: W, m9 f  e! P
嗯，亲还在非常时期，吃的东西一定要慎重

奔跑加菲

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& J4 A/ V. R  r% ~' k, F$ z' h' O3 a0 Z1 z
嗯，一定一定，不过烘培东西，我是做的多吃的少，我发现做完都没食欲了

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子5 o7 E1 a8 x& J+ @

  _) _: p0 `7 R# c1 m嗯，你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有，我都是用富强粉+淀粉自己配，实在不敢在淘宝买

lion-tian

本想做烘焙看了这个，，，大小要那么多工具~~好复杂哦

奔跑加菲

回复 lion-tian 的帖子( v8 |9 C- y/ D

# U% d, i# p5 E" @5 \" e5 m0 e烘培就是个坑，得砸钱才能练出来

奔跑加菲

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  j8 f& \( d' M5 @3 h# y  Z/ F* b: B* B3 y2 \" F
为啥捏，很多人都淘宝啊，而且北京有实体店的，你担心啥

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子) Q" _% ~7 D. h& j8 o0 p

5 ]& h+ @7 l$ \* W* L' B2 G5 O淘宝买一般的东西还行，但是吃的东西，在我没有学会鉴定之前，我还不敢在淘宝买。就像这个黄油，看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的，再说，谁去考察过他们的实体店？

奔跑加菲

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# k7 V) D$ k% ]" ]$ O7 }8 X; y$ m
. q0 \- a9 s; r3 l还别说，我买的那家实体店离我这不远，但是我自己懒得去，可是国贸这边好多有实体店的，可以直接店里买

小豆豆/aiq

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; K+ R4 x, R2 D* \5 U, m+ i9 O, T
我查了一下，那些店里也卖原装的安佳黄油，但是原装的价格比分装的高几倍呢，不奇怪吗？分装的还要搭上包装袋还要称重包装，怎么反倒便宜那么多呢

奔跑加菲

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; f4 O* @# B+ K* l/ ]! G- d+ n
' w+ L( Z1 e) s/ O5 ]& r; |也不算便宜吧，小30块钱一块，超市也就30左右

小豆豆/aiq

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" J8 p4 U- R+ D* ^: b: n) Q
5 W" w0 T- f- M9 z! u9 o+ M8 C9 |小30？我是说同一个牌子，同样的分量，分装的和原装的价格差别很大

奔跑加菲

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& P( ]9 C" l' O* Y8 k" n那这个真没研究过，我家那个吃着还行呀，我也分不出真假，可是没黄油也不能做东西啊，超市的我去看了，有盐的居多，而且也不便宜

小豆豆/aiq

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/ G) M2 L! y  {* x) h有盐的也不影响吧，盐很少的。有些方子里面有少量盐，用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵，淘宝肯定便宜，但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多，就有问题了啊

yunyunxia

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' c, M- i4 M. g& d8 h! t
) T2 s, h$ p" m' U% R- v下次再烤面包时，可以刷层软化的黄油试试，这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包，都刷层或涂层软化的黄油，烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行，不管用滴。