小豆豆/aiq

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7 ]. A1 {) a9 n5 z
3 {+ H& p+ |/ J, i9 K. N$ W4 x! g不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的，对身体很不好的

奔跑加菲

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  s1 E. T0 |& i  X( {! D% G  \$ ]8 I那怎么鉴别什么是植物的，什么是动物

小豆豆/aiq

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4 G6 |7 }6 I" u/ l$ y3 n7 I6 ]4 U0 w' R2 T# a
这个我还没研究过呢，最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西，我不敢相信。亲看一下网上的差评，有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有，网上分装的黄油图片都差不多，好像都是互相盗用的

小豆豆/aiq

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4 f: B! p8 f/ o. T! i
9 d7 D  a, I/ d4 f7 X( v; G# `嗯，还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的，我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的，新开的网站，全程冷链配送的，真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙，找到了我去对比一下

奔跑加菲

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/ |4 I0 a7 X1 A4 U# h# ~2 b. n5 B; L+ z/ T
嗯，好，回头我也去中粮看看

小豆豆/aiq

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5 i; s! u  x9 m0 U, `, f3 X4 A7 i3 ?  I1 Z. i% P( c
嗯，亲还在非常时期，吃的东西一定要慎重

奔跑加菲

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* `7 _. f$ r* O4 D# Q6 k5 a
嗯，一定一定，不过烘培东西，我是做的多吃的少，我发现做完都没食欲了

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子* [. r& u7 Y/ b9 b* O6 x
" Z) t! C' z7 _8 _  o) H
嗯，你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有，我都是用富强粉+淀粉自己配，实在不敢在淘宝买

lion-tian

本想做烘焙看了这个，，，大小要那么多工具~~好复杂哦

奔跑加菲

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3 T" q. q* y& e( Z
, t2 g" T, {5 o5 ^' ^5 l0 e烘培就是个坑，得砸钱才能练出来

奔跑加菲

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# u1 c5 p' Y; t" f  Y' i" G
5 U4 o3 C. {* t1 i: s为啥捏，很多人都淘宝啊，而且北京有实体店的，你担心啥

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子2 E2 L' r2 A% q5 I

8 w$ ~4 r1 x( W- P4 D$ e! [; f淘宝买一般的东西还行，但是吃的东西，在我没有学会鉴定之前，我还不敢在淘宝买。就像这个黄油，看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的，再说，谁去考察过他们的实体店？

奔跑加菲

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( {* E9 N1 k3 U
! s& O4 P/ N; c4 J1 c还别说，我买的那家实体店离我这不远，但是我自己懒得去，可是国贸这边好多有实体店的，可以直接店里买

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子% g6 S, ~) L. K8 a8 Z4 T3 h/ N1 ?# v
5 |0 j5 D  u- E# p) O
我查了一下，那些店里也卖原装的安佳黄油，但是原装的价格比分装的高几倍呢，不奇怪吗？分装的还要搭上包装袋还要称重包装，怎么反倒便宜那么多呢

奔跑加菲

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$ k5 W5 E+ u- l5 v5 e' H3 z8 P5 B0 o# C1 R9 X. j  l% I3 ^
也不算便宜吧，小30块钱一块，超市也就30左右

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子$ H0 E( Z8 v# o" v' A7 K9 e2 L

  K. Q; d, v0 z0 u. V2 W% y小30？我是说同一个牌子，同样的分量，分装的和原装的价格差别很大

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子" ]8 Z2 \9 _% W: u6 l( j5 y
6 S) S. t( @/ b+ J
那这个真没研究过，我家那个吃着还行呀，我也分不出真假，可是没黄油也不能做东西啊，超市的我去看了，有盐的居多，而且也不便宜

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子$ v& o  r3 a4 n

9 A8 y- f6 H2 r2 T+ P& Z9 R有盐的也不影响吧，盐很少的。有些方子里面有少量盐，用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵，淘宝肯定便宜，但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多，就有问题了啊

yunyunxia

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3 E7 f7 A& |# P9 J% v) s
2 z  z7 _+ A5 u下次再烤面包时，可以刷层软化的黄油试试，这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包，都刷层或涂层软化的黄油，烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行，不管用滴。