小豆豆/aiq

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不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的，对身体很不好的

奔跑加菲

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7 B+ u8 g. d6 a那怎么鉴别什么是植物的，什么是动物

小豆豆/aiq

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# O5 j( y4 C8 W" K& r# v' e/ X这个我还没研究过呢，最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西，我不敢相信。亲看一下网上的差评，有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有，网上分装的黄油图片都差不多，好像都是互相盗用的

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子4 w4 F) E  o0 u' M# a
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嗯，还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的，我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的，新开的网站，全程冷链配送的，真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙，找到了我去对比一下

奔跑加菲

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嗯，好，回头我也去中粮看看

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子- B( F; S9 n# d5 ?5 I: `+ W4 A
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嗯，亲还在非常时期，吃的东西一定要慎重

奔跑加菲

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, }) ~* r% w2 i# H  X: @嗯，一定一定，不过烘培东西，我是做的多吃的少，我发现做完都没食欲了

小豆豆/aiq

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# @" ]  U& D& y* H
1 |/ o" ?' A! }: _嗯，你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有，我都是用富强粉+淀粉自己配，实在不敢在淘宝买

lion-tian

本想做烘焙看了这个，，，大小要那么多工具~~好复杂哦

奔跑加菲

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' A, I2 T9 Y8 W+ _( a
* v' A0 ^9 |, Q( z- X: ?烘培就是个坑，得砸钱才能练出来

奔跑加菲

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为啥捏，很多人都淘宝啊，而且北京有实体店的，你担心啥

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子0 z1 w! g0 v) D' T$ a( `. F6 J

) d5 t+ `. V6 X. L淘宝买一般的东西还行，但是吃的东西，在我没有学会鉴定之前，我还不敢在淘宝买。就像这个黄油，看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的，再说，谁去考察过他们的实体店？

奔跑加菲

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" e3 S" Y9 Q4 `; x& z+ J, F0 H4 J9 Z& Y2 a4 Z2 o* w
还别说，我买的那家实体店离我这不远，但是我自己懒得去，可是国贸这边好多有实体店的，可以直接店里买

小豆豆/aiq

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! ^0 G% z: |/ U+ b- H! M( H: P我查了一下，那些店里也卖原装的安佳黄油，但是原装的价格比分装的高几倍呢，不奇怪吗？分装的还要搭上包装袋还要称重包装，怎么反倒便宜那么多呢

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子2 p! {2 ?% P  V, U8 |$ j

8 _2 A2 |) s3 g* u也不算便宜吧，小30块钱一块，超市也就30左右

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子7 Y& ]5 {1 ]. T3 }0 X9 j0 f& S6 j

4 J* X; [( p6 b' Y3 w$ b小30？我是说同一个牌子，同样的分量，分装的和原装的价格差别很大

奔跑加菲

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. x1 D! w% M* V% @6 J8 S( z那这个真没研究过，我家那个吃着还行呀，我也分不出真假，可是没黄油也不能做东西啊，超市的我去看了，有盐的居多，而且也不便宜

小豆豆/aiq

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6 b( u& q; d/ s  o  L4 H. _  c; Z8 P$ l
有盐的也不影响吧，盐很少的。有些方子里面有少量盐，用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵，淘宝肯定便宜，但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多，就有问题了啊

yunyunxia

回复 小豆豆/aiq 的帖子5 I! W0 n6 l8 p# A

1 g0 ~% \* `: y- \# H6 G2 z* p下次再烤面包时，可以刷层软化的黄油试试，这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包，都刷层或涂层软化的黄油，烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行，不管用滴。