‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 2 | 浏览: 2290 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

楼主
发表于 2012-9-17 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yunyunxia 于 2013-3-2 23:44 编辑
. L  T+ m: N6 z5 z
, |. U  Z, w$ b1 m' t7 w
9 D; c6 u* \1 h0 g8 ]  |2 r" `6 X9 p7 C) d+ `! }/ w) \
   自从有了豆浆机后,我是隔两天就打次豆浆,每次过滤完的豆渣都不舍得扔掉。豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等等,不仅可以降低胆固醇、降血压,抑制糖尿病等功效,同时还有很强的饱腹感,是减肥期间非常好的食物。
" [) ^2 P8 A. C$ Q5 a; Y3 J  我平时把豆渣不是做馒头、烙饼,就是做面包,还做过饼干,这样经过处理后的豆渣没有豆腥味,口感也没有那么粗糙让人难以下咽。每每做好的食物都特别受欢迎,因为不仅好吃,热量还低,吃起来无负担,在享受美食的同时还能保持身材,试问这样的美食谁能抵挡的住呢?
( c1 D# \3 p  u/ p  今天一改过去的做法,换个花样将豆渣炒来吃。炒豆渣非常简单,调料也可以依自已喜欢来放,比较随心。炒好的豆渣蓬松,味道好,不过就是有些干。我呢想了方法,在绿叶生菜上放要酸黄瓜,再加上炒好的豆渣卷起来,吃起来完全没有噎嗓子的感觉,不知不觉中大半颗生菜就进了肚,一顿晚饭就在不用小心翼翼计算着热量,纠结着要不要吃中过去。这种感觉真的很轻松!4 m' L5 E% w2 D; ]1 q# }' O

# V$ \$ c: Z% x9 b8 o, t9 D$ D6 c4 `% e6 @3 X2 j5 I3 D

' @$ K7 d6 Q6 h( W5 _6 R
, _* ^; [" _4 ]" A4 Y原材料:豆渣、速冻豌豆粒和玉米粒、火腿丁: b9 n9 X# u7 G: \: I# j7 M
调 料:香菇酱、清水、生抽3 V; Z' C9 t) Z0 }7 _
( }$ O/ k9 f6 G" a: i# D
制作过程:$ p3 j* N$ S: U- B1 G6 M

% Q' F: `- u5 K: q. ]8 u7 q# i$ B2 u( L
1、过滤后的豆渣尽量滤干水份,火腿肠切丁;9 o5 V* e- l: k4 \1 \! y6 F
2、锅中倒入适量底油(油稍微多些没关系,豆渣非常吃油),油温热后倒入香菇酱扁出香味(喜欢吃辣的可以多放些);- g: t- J9 D/ d1 E
3、放入豌豆粒、玉米粒翻炒一分钟;
2 x- ]8 k4 a2 H! e) V+ X- c4 u# k4、将火腿丁放入翻炒均匀;
9 _& Y" I) q3 e* q! x& ?1 c- Z" j' C9 H* T6 t6 _9 v
8 q$ D$ }9 u; E/ i. U" N

- q6 X! r/ n" t8 }5、倒入豆渣,转小火翻炒;
2 `+ B0 |, e* t% s1 ^6、倒入一小碗清水(防止粘锅);
7 b+ m: n. ~0 `; V8 {7、加入一勺生抽,全程小火翻炒;/ I4 n8 F5 `8 t  E2 b0 {
8、豆渣炒至干燥无水份,呈蓬松状即可关火。香菇酱和生抽都有咸味,可以不必放盐。如果觉得淡,可以在少加些盐。# g, m- _" ^, E2 `
, k0 |- n- v8 S) V1 P  A. @7 {% b
* e1 @3 j1 m) s
& U7 ^1 n/ ^  n7 o& n$ x" p6 Z
7 |# x* K; r" J0 C$ ?

+ Z& S0 a+ F, i
/ Q9 \/ f0 G+ O
; t$ L  }) Q: W! Q" x# P1 u. b4 v" a/ E4 O- D/ O( a3 i9 J4 i: l/ j1 H- S* O
更多豆渣做法见这里
  G5 O; e/ P. n0 |3 X

2 ], d2 o4 K) B6 B. z8 E# O3 H) C% G+ ^9 V+ D

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-02-14 
帖子
1473 
吃着会不会有点干   茬嗓子啊    不过如果真能刮油减肥的话   我绝对得学一下去做!!
5 T: ?, w7 @( Q4 W+ q& Y, m7 ~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

回复 辣妈思密达 的帖子: u/ {2 @0 `' ]- Z, n0 k% g
- g. _1 V3 I6 N. e# r% M
空口吃会干,所以我是用生菜卷着吃。豆渣绝对是刮油滴,就算不减肥,常吃对身体也好。你也可用来蒸馒头、烙饼,都很好吃。
‹ 上一主题|下一主题
【豌豆玉米粒火腿炒豆渣】:排毒养颜,清肠刮油,减肥人士的首选 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部