- 妈米
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小时候妈妈总做给我吃,酸甜适口,很开胃。好多年没吃了,昨天老公买了山楂糕,太多了,吃不完,所以就想起做赛香瓜儿---注意,一定要加“儿”话音,这才够老北京味儿呢。
7 |, |( ?9 u+ H7 y赛香瓜儿的来历是听说因为这几种东西拌在一起,会出现比香瓜还香甜的味道。特别适合大鱼大肉以后的开胃小菜,老人小孩都能吃。
' ^" R% H- L# W- ]2 m1、原材料
+ J8 v- Z; I% C X; p$ m3 g山楂糕(我喜欢稻香村的)、鸭梨(口感细腻、雪花梨口感比较粗糙)、黄瓜、糖、盐1 i5 O" i# F, B9 f* B
) J: ?2 P. A2 q" l+ _6 `
: s3 x6 m9 Y2 {( u$ F+ ?6 z
6 X. ?5 A; }6 N* o2 T[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-2-25 18:09 编辑 ]
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