嘉赫妈

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虽说油炸的食品不健康~但是总抵不过美味的诱惑~
0 Y) D* R$ T/ B: b; X0 ]与其外面解馋实在不如自己动手~6 b% ^/ d! v( ~; }% j
以前一直不敢做油炸的东西~在电视上学着做了一款鸡腿~觉得不错~
7 e: j. d1 }! Y, {8 R5 `% V, h还是尝试着做了~还不错~一起学学吧！
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食材：$ i& \* D+ t" H
鸡翅根~（小鸡腿）! G/ v* v! I" J' J) q% t  C0 E' F
鸡蛋~面包糠( b8 n0 I+ Q8 p' d
调料：盐~酱油~鸡汁（鸡精）
! A4 m  C2 g7 K7 x3 w. @+ k: l8 N鸡腿洗干净~控水
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- P" e0 i8 e$ y" K3 j, ^" \8 d处理鸡腿
7 I( H0 ^. w* l2 X2 T沿鸡腿根部？反正小头转圈切断！$ J. b: s% f1 a

0 V- }& I0 D9 p; S5 ~然后用刀刮把肉刮到一头~翻过了~! i" B/ \& n1 d! w+ y3 q6 o

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加调料腌制
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这样处理不用腌很久~20分钟就够了~可以放点奥尔良鸡翅腌料~我没买到~
( B+ a+ h* M6 l- b& `! K接下来就是裹蛋液~沾面包糠
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/ k* _/ P6 n* M' Y& J* C  L还炸了几个虾仁儿1 Y, H) F$ }& C. }4 {( r
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一定要小火~慢慢炸
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完成~
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虾仁儿应该裹点淀粉~面包糠没沾上~) a+ `; W9 R  q* i' w8 Q' n
鸡腿味道不错吃起来方便~也更入味！4 G; {% D- H$ z
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译远宝妈

这个好学  那天做尝尝

爱笑的小精灵

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看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西

淘淘之妈咪

这个我要学: i: C) F0 K1 i% p, ]9 q

6 b3 ?. U- H9 f2 P) l; ^* h+ ?o

米米鱼儿飞

巧妈

嘉赫妈

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8 ]) I2 N( K1 ]
# _* C- e+ R6 o0 m3 ~- k看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西 ...

我也第一次做油炸的~只要小心一点不难的！

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子: u' M# o8 D. Q, l6 i- S

3 ?+ H$ m+ k: D/ \) v嗯，看着好像不是很复杂呢，要做，况且自己做的更卫生健康些的呢

果飞

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

嘉赫妈

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

就是啸啸他奶奶呗~哈哈~看的我这个晕啊~

fjonlyone

做得真不错！我现在炸东西很欠缺，呵呵，很少做炸的东西！

果飞

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哈哈，是啊，还是说奶奶比较直接

淘淘之妈咪

面包糠是啥

檐上雨儿

看着很不错哦 自己做的干净又卫生 比从外面买放心多了

嘉赫妈

这个我要学
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o

挺简单~学学露一手~

睿轩妈妈1

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看起来就好吃，改天也试试

精灵鼠

学习了，这个我家宝宝肯定爱吃~~~~~~~~~

嘉赫妈

面包糠是啥

超市有卖的~就是做炸鸡翅外面裹的那层~

乡关何处

家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn) L7 X6 `! d" g7 C- M
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( k# C7 O1 K4 G1 z% g/ W& M/ n空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。9 N1 |; _6 x  ~6 w, M# V7 K+ E
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还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……
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