嘉赫妈

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2 w3 o# [' i' P9 z+ K" l1 J' p; O& f虽说油炸的食品不健康~但是总抵不过美味的诱惑~% I+ T( s" f  R8 O/ N
与其外面解馋实在不如自己动手~7 u: J' ~! \) z
以前一直不敢做油炸的东西~在电视上学着做了一款鸡腿~觉得不错~+ l+ \6 C! D6 q! N! i/ u+ \0 F
还是尝试着做了~还不错~一起学学吧！9 {+ X% ?6 \2 V$ A0 H
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食材：
3 ~$ ~( t' i5 @$ o- Q) `) [, }鸡翅根~（小鸡腿）
  p* {* |9 V! `; F7 \鸡蛋~面包糠
7 t3 c* X, Q4 c$ o" }调料：盐~酱油~鸡汁（鸡精）* l2 k- ]& C, X! P; Z# E
鸡腿洗干净~控水+ b1 R% R0 J8 @: P+ `
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处理鸡腿
7 ]# b; _. x5 x1 u$ ^沿鸡腿根部？反正小头转圈切断！
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0 X2 w: a: L( N然后用刀刮把肉刮到一头~翻过了~
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$ I+ R2 F  @( E: G2 \" E6 Y加调料腌制
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8 b$ ]9 ]; }# |* s# P这样处理不用腌很久~20分钟就够了~可以放点奥尔良鸡翅腌料~我没买到~& j' |  [# X: L
接下来就是裹蛋液~沾面包糠
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还炸了几个虾仁儿. {' }. s. j, S% ~

' {$ L" {6 R  }/ D, N) Z一定要小火~慢慢炸
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( c" K4 j7 F1 L! f完成~
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虾仁儿应该裹点淀粉~面包糠没沾上~" p# c+ A0 Z  L) }/ P
鸡腿味道不错吃起来方便~也更入味！
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译远宝妈

这个好学  那天做尝尝

爱笑的小精灵

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/ B9 S6 O" j3 V$ E7 x
看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西

淘淘之妈咪

这个我要学
" I$ E2 \! G1 J. b7 U4 }8 O2 }# z8 Z, V- I4 D
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米米鱼儿飞

巧妈

嘉赫妈

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4 N, ]( g7 _5 Q) {看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西 ...

我也第一次做油炸的~只要小心一点不难的！

爱笑的小精灵

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嗯，看着好像不是很复杂呢，要做，况且自己做的更卫生健康些的呢

果飞

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

嘉赫妈

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

就是啸啸他奶奶呗~哈哈~看的我这个晕啊~

fjonlyone

做得真不错！我现在炸东西很欠缺，呵呵，很少做炸的东西！

果飞

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' W. M/ q  ~8 V1 L( F- g2 R
哈哈，是啊，还是说奶奶比较直接

淘淘之妈咪

面包糠是啥

檐上雨儿

看着很不错哦 自己做的干净又卫生 比从外面买放心多了

嘉赫妈

这个我要学
2 Y9 h- W! S# c  b( }" s
3 s6 h7 }9 ^8 _9 S6 X/ S! Mo

挺简单~学学露一手~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子1 y! r9 O6 g% Q* {- z# a& D1 {
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看起来就好吃，改天也试试

精灵鼠

学习了，这个我家宝宝肯定爱吃~~~~~~~~~

嘉赫妈

面包糠是啥

超市有卖的~就是做炸鸡翅外面裹的那层~

乡关何处

家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn! J0 J: X4 ?/ `' v, @2 s
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空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。
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还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……
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