嘉赫妈

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6 w# D0 i  ^5 q7 {虽说油炸的食品不健康~但是总抵不过美味的诱惑~' F. W6 ?$ |# l7 I. N
与其外面解馋实在不如自己动手~
! M2 l- n. f( v* g以前一直不敢做油炸的东西~在电视上学着做了一款鸡腿~觉得不错~& c& F# q+ ^1 t7 o$ `& E9 `
还是尝试着做了~还不错~一起学学吧！) i' J; q9 U  y  I
! i/ Q- C3 a3 c. ~
食材：
4 X! l- p) j$ e. a7 w鸡翅根~（小鸡腿）
+ `3 s, u6 K% i; d4 q3 K# Z# G/ N鸡蛋~面包糠9 \7 g' m  |9 u5 ]
调料：盐~酱油~鸡汁（鸡精）/ _* v, c- y5 D1 B" \$ ^
鸡腿洗干净~控水
% h! d& t2 C1 s
+ ]# i4 {* V" Y6 ?& u8 Z处理鸡腿
; N7 v" ~7 u- u% Y6 L. g沿鸡腿根部？反正小头转圈切断！0 T6 v6 H9 b9 Q. R

1 X3 F; _5 }/ f: X: y! [( c然后用刀刮把肉刮到一头~翻过了~; `+ \: b! ?; [9 L( Y2 S0 y
) p( ~+ ?3 Q  P8 Y! x0 D

) F+ [1 n& k( W, H
) J0 H9 f# f' i' j, c加调料腌制
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这样处理不用腌很久~20分钟就够了~可以放点奥尔良鸡翅腌料~我没买到~( s3 e3 p0 X* S4 d4 M
接下来就是裹蛋液~沾面包糠
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+ G: c1 K, o, [5 T, y5 T% i1 W! g" O
还炸了几个虾仁儿
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; R$ z& Z1 M5 z7 D一定要小火~慢慢炸
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完成~
8 C9 ], Z- }) d6 O9 @9 @# a: c
. T" b4 S; S' s+ [虾仁儿应该裹点淀粉~面包糠没沾上~+ m2 ?) Z  l' r2 |5 `
鸡腿味道不错吃起来方便~也更入味！
, u, |- I% j) J! q
, N$ r7 `) X  d+ s) y

译远宝妈

这个好学  那天做尝尝

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子* B' o* }7 t0 a8 I
4 q! c# W+ Z& f, F
看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西

淘淘之妈咪

这个我要学
3 ]. F8 v3 H0 k3 T1 T6 B; m
7 q+ {# Q0 D7 V& L) H) wo

米米鱼儿飞

巧妈

嘉赫妈

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0 [/ T$ u7 E! M/ L/ c/ y7 l% Q. C- b/ c, d! F4 K2 }
看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西 ...

我也第一次做油炸的~只要小心一点不难的！

爱笑的小精灵

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嗯，看着好像不是很复杂呢，要做，况且自己做的更卫生健康些的呢

果飞

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

嘉赫妈

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

就是啸啸他奶奶呗~哈哈~看的我这个晕啊~

fjonlyone

做得真不错！我现在炸东西很欠缺，呵呵，很少做炸的东西！

果飞

回复 嘉赫妈 的帖子$ G. O, t% u/ b! r) b; W  L# O, B$ ~
* N( R; \* v4 O7 n
哈哈，是啊，还是说奶奶比较直接

淘淘之妈咪

面包糠是啥

檐上雨儿

看着很不错哦 自己做的干净又卫生 比从外面买放心多了

嘉赫妈

这个我要学+ A6 X: L& y8 @% e; A8 ^. z

4 v3 V, }0 f  s- zo

挺简单~学学露一手~

睿轩妈妈1

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看起来就好吃，改天也试试

精灵鼠

学习了，这个我家宝宝肯定爱吃~~~~~~~~~

嘉赫妈

面包糠是啥

超市有卖的~就是做炸鸡翅外面裹的那层~

乡关何处

家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn
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& ^- i! ~" P; C& a, m0 [空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。
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5 @5 \/ Z( z" T+ @! L! @! U0 W4 E8 X还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……9 Y# h6 s  j; C+ D: a0 _) V

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