嘉赫妈

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虽说油炸的食品不健康~但是总抵不过美味的诱惑~
! \  Y1 |" }* K- v8 I# c) [与其外面解馋实在不如自己动手~, ^9 O6 i7 Y6 {7 c
以前一直不敢做油炸的东西~在电视上学着做了一款鸡腿~觉得不错~) ~" y4 G/ d5 S. n8 y% V- Z
还是尝试着做了~还不错~一起学学吧！- W9 z# T$ m/ c  Y9 ~8 v# P6 f+ V

+ S7 F3 m: {+ I9 a% J; H0 Y/ X  f) Q' Y食材：
$ Y6 w& g0 D/ C) }& \9 ]. K鸡翅根~（小鸡腿）
: f% Q3 M2 S, ~; e( d鸡蛋~面包糠
' s8 u' O: U+ g* n+ X* q调料：盐~酱油~鸡汁（鸡精）. u/ o3 c# K4 e+ D9 l
鸡腿洗干净~控水
# }1 U4 e5 w; s- c6 E. R9 k( J+ k" Z2 n1 {6 r, W1 N8 S$ s
处理鸡腿- G# p' D/ q( y/ c1 V
沿鸡腿根部？反正小头转圈切断！
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# T9 N* z% T1 G$ I4 O然后用刀刮把肉刮到一头~翻过了~
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加调料腌制
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  e+ E9 c1 c( f/ c- v这样处理不用腌很久~20分钟就够了~可以放点奥尔良鸡翅腌料~我没买到~9 M. o- y2 g5 u' t4 `
接下来就是裹蛋液~沾面包糠9 z$ v- p. |1 l

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还炸了几个虾仁儿
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一定要小火~慢慢炸
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完成~
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虾仁儿应该裹点淀粉~面包糠没沾上~6 b/ ]/ w7 V7 r" u' m$ Y/ _5 _
鸡腿味道不错吃起来方便~也更入味！$ s0 v) n/ ?- R7 Z

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译远宝妈

这个好学  那天做尝尝

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子; A# `# Y/ u/ p$ t5 {& e5 A

0 r% u6 ^+ y8 }* f看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西

淘淘之妈咪

这个我要学
3 S4 B- H5 r! w6 P1 {. G- K. t* q! o( V" O0 M! ]2 ~3 @, B" H
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米米鱼儿飞

巧妈

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子7 H' ?# B3 s3 p0 P( b/ o, }/ y* C
0 Q5 _. t+ ]3 o4 ~0 V3 M6 m" A
看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西 ...

我也第一次做油炸的~只要小心一点不难的！

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子2 a0 _. d6 c4 ~

2 n' a" k% F8 |7 N( |嗯，看着好像不是很复杂呢，要做，况且自己做的更卫生健康些的呢

果飞

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

嘉赫妈

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

就是啸啸他奶奶呗~哈哈~看的我这个晕啊~

fjonlyone

做得真不错！我现在炸东西很欠缺，呵呵，很少做炸的东西！

果飞

回复 嘉赫妈 的帖子
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# T# [& O; D, {哈哈，是啊，还是说奶奶比较直接

淘淘之妈咪

面包糠是啥

檐上雨儿

看着很不错哦 自己做的干净又卫生 比从外面买放心多了

嘉赫妈

这个我要学
3 k3 X) K- V) v* z9 S. C+ t+ A- U/ ]" b% C0 r( b+ R; s, o- x
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挺简单~学学露一手~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子
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看起来就好吃，改天也试试

精灵鼠

学习了，这个我家宝宝肯定爱吃~~~~~~~~~

嘉赫妈

面包糠是啥

超市有卖的~就是做炸鸡翅外面裹的那层~

乡关何处

家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn
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( r0 f/ \1 u& @. z2 B0 I2 Z  G空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。$ ^. t: k. J- O9 r  P& Y, x$ f  r
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还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……
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