- 妈米
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老妈的拿手菜,嘻嘻。平时也是我的最爱。美味的土豆、营养的胡萝卜搭配新鲜的瘦肉,哇,美味不可阻挡。这次特别让老妈改良,将白开水换成了茶水(因为老公爱喝茶的关系咯),不知道味道会作何改变,试试看吧!1 s! P; v- J [
土豆切丝备用/ B) c5 J' H3 W! A6 B
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清水浸泡土豆,去除多余淀粉。
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& W2 c. c& A. H0 o, |我是食肉小怪兽:最爱吃新鲜的瘦肉
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4 _/ ]; h3 }% [# V3 q0 H
7 l5 b3 R; `- {4 X- z# j准备炝锅
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1 [1 e' G& C4 I% t上等的安溪铁观音
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茶水冲泡中......
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+ R! {3 ^3 P6 b, z! U2 b3 f3 U葱花炝锅+加入肉肉、酱油和土豆,最后加入茶水
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7 R4 D* n: S; f( p1 ^7 W5 z: O. [在锅中翻炒,初见菜品。$ D( g o( }/ |6 i1 V
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3 G: e1 X6 y3 D# u- s美味的炒三丝成功出炉了,加上铁观音的清香,味道更是好上加好。- M# C6 j+ H$ I6 T+ Z- U
甜味妈妈倾情奉献。- c4 J" Y1 J1 ^6 d* A2 b( _1 U
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