- 妈米
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老妈的拿手菜,嘻嘻。平时也是我的最爱。美味的土豆、营养的胡萝卜搭配新鲜的瘦肉,哇,美味不可阻挡。这次特别让老妈改良,将白开水换成了茶水(因为老公爱喝茶的关系咯),不知道味道会作何改变,试试看吧!
8 Z, N, o; h v9 o土豆切丝备用+ T1 I8 q2 {% o5 E1 \ S
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I9 x9 L: v }- l清水浸泡土豆,去除多余淀粉。# h2 ]9 N- n7 c+ {% a" H5 N5 W
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我是食肉小怪兽:最爱吃新鲜的瘦肉" A! r7 R Z7 I
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1 A1 E3 }! U) D9 O1 I& r0 y% R% }/ T1 R! L0 M& w
准备炝锅
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上等的安溪铁观音0 M; i+ ^1 s- ^4 R# b" X! t
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) r0 D- {% O# v4 H茶水冲泡中......
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葱花炝锅+加入肉肉、酱油和土豆,最后加入茶水
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) c9 E& B/ N( Z- n+ C3 h3 C在锅中翻炒,初见菜品。
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5 y. A6 I( b# X3 L }9 ~美味的炒三丝成功出炉了,加上铁观音的清香,味道更是好上加好。4 D4 w# y3 _! W: e& p! d
甜味妈妈倾情奉献。
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