袁方/ty

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, }/ Z- U5 g$ ~& Z3 W. h 早上睡饱了，开始了 昨晚为完成的美食计划~~# m( Q' e9 x( q; n
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先得瑟得瑟昨天晚上的东东* i. B( J" |: L8 l, B# t" D( s
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- l& Y4 [5 m& a9 f* ]. @" z4 H周6晚上一到家我就问宝 今天晚上烤饼干，你想弄点啥。。。此宝乐呵呵的说 好，但是我不知道~~ 那就翻书吧。撒丫子把那几本大部头全都搬出来 挨个翻。看到那个 孟老师一百道饼干里抹茶的饼干圈。说这个好。做这个6 |1 r! Z- g2 l! x
行，吃完饭开工。一不小心，翻到君之也有这个 是巧克力的，征求宝贝的同意，开工~~~
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8 D8 b. }! d; g配方 做法 君之书上都有。
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% q: l. i  `9 j& J& I做上了问题就来咧，我偷懒，2个味道的面团的黄油是放在一起打发的。本来寻思称面粉的时候 顺便再分割打发好的黄油。结果，照着黄油的75G 分出去了黄油跟面粉。。。忘记了 黄油里头还有糖跟鸡蛋液  结果巧克力的面团特别的硬，原味面团全是油。。。又把原味面团摘一团出来往巧克力面团里揉 我这偷懒偷的~~~~~' J2 S; T5 [) o6 ^+ |) s
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过程没拍啦，因为满手都是黄油，新买的硅胶面板上 都亮晶晶的~~
: n2 G" ?8 P5 a' Q8 o4 m成品跟君之的 根本不像。。。 但是俺宝很是惦念，一直熬到10点多 2炉出锅 才肯去睡觉~~
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" w  _6 \9 ^; |  K3 s* `2~~ 今天净忙活这一盆萝卜丝丸子了3 P. X5 v8 r6 K2 s- m% o

* b; _, q7 @0 N原材料分析： 焯过的萝卜丝  面粉 十三香 盐 糖  躲的很细的肥猪肉馅，姜末  香菜（香菜忘记放了~~汗）
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  炸完的心得。。。4 l8 f5 l+ ^0 K' g0 e" z

  n1 X! |% r' q& O6 [% w这次是完全在偶妈妈的指导下，鼓捣的。/ Q& p8 `+ ^9 D3 U5 C
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后来剩下不到一半馅料的时候 ，添加了点 淀粉跟鸡蛋。 味道更好了~~~
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嘉赫妈

我出快递~给我来一份儿~哈哈哈

袁方/ty

我出快递~给我来一份儿~哈哈哈

哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

嘉赫妈

哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

还真忘了这茬了~

袁方/ty

还真忘了这茬了~

呵呵 不过加了鸡蛋 加了肉馅的萝卜丝丸子 肿么这么香

嘉赫妈

呵呵 不过加了鸡蛋 加了肉馅的萝卜丝丸子 肿么这么香

我打砖机去找你

袁方/ty

我打砖机去找你

拉砖拖拉机？那你得穿4W的貂来 外头天太冷

嘉赫妈

拉砖拖拉机？那你得穿4W的貂来 外头天太冷

这顿饭吃的太贵了吧~

袁方/ty

这顿饭吃的太贵了吧~

你怎么也不能输白云的范

嘉赫妈

你怎么也不能输白云的范

俺又不会写书

袁方/ty

俺又不会写书

她出的是护墙壁纸 左一层右一层

米米鱼儿飞

袁方/ty 发表于 2012-12-2 18:58 % x& ~+ n9 {6 U$ d0 ?4 A" p
哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

+ a% m9 l( n4 O0 }: L( W* y. \: B哈哈，手艺了得+ q/ E& z1 q! u, M
快递的都是摔邮件，饼干圈会断的

嘉赫妈

她出的是护墙壁纸 左一层右一层

村口wc又缺纸了不~

袁方/ty

哈哈，手艺了得
: ^+ Y6 o/ V# X% a/ ?快递的都是摔邮件，饼干圈会断的

鱼姐啊 ，你最近怎么没见你发帖啦 忙啥去啦

袁方/ty

村口wc又缺纸了不~

哈哈 我家缺咧

嘉赫妈

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  P) i5 Z; Z/ h1 ?# j2 c+ q' V7 |+ }
让白云给你写~挑软乎点的！

韬娃

恩，看起来还不错的嘛，那个丸子我爱吃！

袁方/ty

恩，看起来还不错的嘛，那个丸子我爱吃！

丸子 放了肉馅 放了鸡蛋 放了点淀粉。。。简直香死我了

韬娃

回复 袁方/ty 的帖子1 `4 A% A& O6 z& Q1 F. t0 b+ ~; d
  g; f: o& a( j- g' U- c( y, n2 V
肉啊肉啊，我爱吃！我家不放肉，早上来碗丸子汤，香啊！！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子% @# C! [2 A0 A, g5 H6 L( e4 u

! U5 x. U9 n% R2 n5 s& K$ u肉啊肉啊，我爱吃！我家不放肉，早上来碗丸子汤，香啊！！！ ...

，，，，换话题 我饿了