袁方/ty

# |5 F3 l! I( N2 Y$ q

- `6 h$ Y+ e) {, O1 @1 K 早上睡饱了，开始了 昨晚为完成的美食计划~~
2 p4 C! y& ~% a9 D; h0 _# p8 ?! D8 S- {$ s/ L* Z) \+ j  D: q
先得瑟得瑟昨天晚上的东东
; s0 j4 K! c: r. l8 _
5 u" \7 t6 c5 C4 E
8 G8 q6 c, \; r8 _& [% E% y
0 [2 t2 o7 A/ p' i2 s周6晚上一到家我就问宝 今天晚上烤饼干，你想弄点啥。。。此宝乐呵呵的说 好，但是我不知道~~ 那就翻书吧。撒丫子把那几本大部头全都搬出来 挨个翻。看到那个 孟老师一百道饼干里抹茶的饼干圈。说这个好。做这个
8 P; {" W5 Q+ d7 l! ]- i行，吃完饭开工。一不小心，翻到君之也有这个 是巧克力的，征求宝贝的同意，开工~~~
6 c3 U+ N/ V$ o, m4 H7 c' s# A; j; F0 g8 u
配方 做法 君之书上都有。. k/ Q: O" p# [3 z( G& G
$ Z% f! D3 x9 z$ f# }* _) N( \
做上了问题就来咧，我偷懒，2个味道的面团的黄油是放在一起打发的。本来寻思称面粉的时候 顺便再分割打发好的黄油。结果，照着黄油的75G 分出去了黄油跟面粉。。。忘记了 黄油里头还有糖跟鸡蛋液  结果巧克力的面团特别的硬，原味面团全是油。。。又把原味面团摘一团出来往巧克力面团里揉 我这偷懒偷的~~~~~
0 f, S2 D# S4 ?% @( G  \! I9 B2 }% {7 @! ?$ L/ d) ~) B
过程没拍啦，因为满手都是黄油，新买的硅胶面板上 都亮晶晶的~~
# i& v6 c8 C) ]+ s成品跟君之的 根本不像。。。 但是俺宝很是惦念，一直熬到10点多 2炉出锅 才肯去睡觉~~ ; {* D; _; A0 h% w  y

, d3 k0 f- i  [& W! x' {+ S; i7 B( v) H+ m7 O" v) u

. ?4 Y% [6 R- u' z0 U. o
% g; o& k3 m" M# c" U  _

---

* ?& X- @! ?/ m2 h  U
2~~ 今天净忙活这一盆萝卜丝丸子了
9 v/ {+ L+ l9 y3 W! C/ h" N6 B# U
. y' j9 R. k$ q: q! |9 q& T. Y原材料分析： 焯过的萝卜丝  面粉 十三香 盐 糖  躲的很细的肥猪肉馅，姜末  香菜（香菜忘记放了~~汗）
' I0 t6 j: Y' |% G# c: d4 Z& |1 _4 x. V" [3 Q! X# F

9 D' s. k# P. c  W+ l* ~/ D8 d( T) @* @# A% y
* D4 X- l1 A" [) i, H: [

( c. a5 [0 Y! d+ s
1 v3 m2 G" T; a$ d' o) y
% G8 y# e* M: v" \/ u& u  炸完的心得。。。
; |- c" g: o7 D) A! C( @0 K  P; a" S" T
这次是完全在偶妈妈的指导下，鼓捣的。
  X5 m1 ]! e+ n$ w7 a% [# v6 v/ {1 R! S: r  s+ B# z
后来剩下不到一半馅料的时候 ，添加了点 淀粉跟鸡蛋。 味道更好了~~~, H  y7 v7 J0 `$ C( }% E) S' P

2 y8 k* L5 P# n/ h* c3 x- L7 S! A& Z9 L

6 x. N% n# w5 C9 X, |* ?' P, u3 ]
7 Q8 p) [( g) |% D! B0 I( h' c
& H# j2 }' w9 X1 D, p: j

嘉赫妈

我出快递~给我来一份儿~哈哈哈

袁方/ty

我出快递~给我来一份儿~哈哈哈

哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

嘉赫妈

哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

还真忘了这茬了~

袁方/ty

还真忘了这茬了~

呵呵 不过加了鸡蛋 加了肉馅的萝卜丝丸子 肿么这么香

嘉赫妈

呵呵 不过加了鸡蛋 加了肉馅的萝卜丝丸子 肿么这么香

我打砖机去找你

袁方/ty

我打砖机去找你

拉砖拖拉机？那你得穿4W的貂来 外头天太冷

嘉赫妈

拉砖拖拉机？那你得穿4W的貂来 外头天太冷

这顿饭吃的太贵了吧~

袁方/ty

这顿饭吃的太贵了吧~

你怎么也不能输白云的范

嘉赫妈

你怎么也不能输白云的范

俺又不会写书

袁方/ty

俺又不会写书

她出的是护墙壁纸 左一层右一层

米米鱼儿飞

袁方/ty 发表于 2012-12-2 18:58 2 M6 n9 X7 S% B" X  x3 L9 a0 ^
哈哈哈 现在快递多慢啊 我担心会长毛

' W( e  k$ P( S6 [) d哈哈，手艺了得
' P: J0 u/ M1 {0 A& @# b& ?快递的都是摔邮件，饼干圈会断的

嘉赫妈

她出的是护墙壁纸 左一层右一层

村口wc又缺纸了不~

袁方/ty

哈哈，手艺了得8 N% d5 B0 N2 L- V
快递的都是摔邮件，饼干圈会断的

鱼姐啊 ，你最近怎么没见你发帖啦 忙啥去啦

袁方/ty

村口wc又缺纸了不~

哈哈 我家缺咧

嘉赫妈

回复 袁方/ty 的帖子; E) F- o/ o% I' [+ p0 ]
$ V( ~. X; b4 F4 Y
让白云给你写~挑软乎点的！

韬娃

恩，看起来还不错的嘛，那个丸子我爱吃！

袁方/ty

恩，看起来还不错的嘛，那个丸子我爱吃！

丸子 放了肉馅 放了鸡蛋 放了点淀粉。。。简直香死我了

韬娃

回复 袁方/ty 的帖子
3 x1 m5 S& S, e2 n
  F. E0 t" I/ c0 h肉啊肉啊，我爱吃！我家不放肉，早上来碗丸子汤，香啊！！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
" G0 t/ K3 }  o8 Z" T4 C% }) c
& m' t% k& B5 D( E  U肉啊肉啊，我爱吃！我家不放肉，早上来碗丸子汤，香啊！！！ ...

，，，，换话题 我饿了