wuszhj

回复 鸢尾花@bj 的帖子1 Q" B; Y9 C. b1 Q( Y" a2 x
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亲老家是哪里的？我见过山东人炸的那种，像面条似的，很长，然后盘成一坨一坨的

wuszhj

回复 linjinghua3 的帖子4 u) ^9 f3 j0 D
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嘿嘿，现在可以自己动手做做看啊

wuszhj

回复 鸢尾花@bj 的帖子" D- e) U' G! m0 E8 x0 u

0 L- ]" x1 k* ]% J哦哦，我还真没见过呢，就记得小时候老有卖的，长大后就没看见过了

鸢尾花

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6 S) Z, P' Q7 D- M+ T& f5 @) y亲老家是哪里的？我见过山东人炸的那种，像面条似的，很长，然后盘成一坨一坨的 ...

我是河北的，我们老家大多数都是擀成片，跟你这样中间切个口两个一起套一下，出来很漂亮。建议你斜着切

鸢尾花

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- {( {2 ^$ u; }1 ?
* A6 s$ L. ?2 q' R5 |  l哦哦，我还真没见过呢，就记得小时候老有卖的，长大后就没看见过了 ...

清真 祥聚斋食品厂在我们单位附近，店里就有卖排叉的。他家在牛街哪有店，肯定有这个

嘉赫妈

好有年味儿的东西啊~

wuszhj

回复 wuszhj 的帖子7 O2 E& i, p: \
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好啊，下次试试看斜着切，可能会好看点吧

wuszhj

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" s9 `" m) r: T9 e哦哦，下次有机会去那边得买点尝尝，会不会有爷爷的味道，呵呵~

哈皮宝贝儿

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/ Y5 Y: i1 J6 r( b6 j7 c  a看着很好吃的样子耶，口水

余玲

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一种很怀念的食品,我小时候家里妈妈经常给我们做的小零食,都是菱形那种样子的,我们叫它黄果子,香稣好吃,每次里面还加了糖,甜蜜的回忆~~~~~~~~~~

善良的猴妈妈

我见过。但是不常见。我不大爱吃这些油炸的东西。但是，能感受到楼主的心情。
/ H0 T$ N# R' e2 i小时候的零食，能让我们回忆太多美好的时光。

袁方/ty

可别说，这每年里都要炸这些东西呢
& t6 o' q. [2 \但是12年，我妈看电视里哪些慈祥的专家们讲养生听多了，拒绝食用油炸食品& E8 R, `! _$ }1 s4 J/ a
好吧，她往年最爱吃的排叉也不做了3 J8 j! {& k- F
我像得瑟得瑟都没有机会

陈南燕0620

回复 wuszhj 的帖子8 d! W& _" G: V+ T: K! K# G
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我们老家过年也炸东西吃，丸子啊，面角儿，馓子之类的。东北，呵呵呵。

加菲妈咪cathy

看着真不错，有时间试试

果飞

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现在过节好多老习俗都不流行了，但是这个现在还是有卖的，怎么也不如自己家里做的好吃

wuszhj

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9 e' g/ e' I; [; E8 b是呢，现在什么都是买现成的，真没有自己做的好吃，而且下厨房也是一种乐趣，特别是看着一大家子人把东西都吃光，更是有成就感呢

wuszhj

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  |2 G0 B) Q2 s. U  m9 s6 v哈哈，我们家也是一年才炸一次，话说现在吃什么都不健康，不过自己做的总比外头干净的多，偶尔吃这么一次，应该没问题吧

宝豆MM

回复 wuszhj 的帖子" s# I( Z0 J) _0 z* v* J
" u$ h. {2 j  ~6 u, x7 p& c
湖北~~有啊，小时候一到过年家家户户都会炸这个，不过我记得好像是叫“翻闪”（大概是这个音）~

tyhj1234567

真不错啊