眼镜妈咪

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过年期间天天在外面吃，真是吃腻了，吃伤了，吃累了。。。然后最想念的还是妈妈做的饭菜。。。
( n: ~6 M8 n( Z: [家里的最爱，成都几乎家家户户都喜欢做的一道凉菜：“凉拌折耳根”来了。。。（成都人叫这个叫折耳根，很多地方叫：鱼腥草）
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上首页啦！谢谢斑竹的推荐哦！！* t3 U" s' A2 p3 @3 S

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眼镜妈咪

丸子汤 丸子汤。。。妈妈很爱用豆芽熬丸子汤。。。
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用豆芽熬的汤味道鲜美，汤里面再加了点冬菜调味，味道一下就不一样的美起来了。。
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眼镜妈咪

爸爸的拿手菜：凉拌鸡块！0 E  @5 G+ q/ W* d# l1 X: R
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爸爸在家几乎不怎么做菜的，就剩这道凉拌鸡块他还坚持捣鼓捣鼓了。。要放很多很多大葱才好吃。。。
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眼镜妈咪

腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。
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+ K7 m" C6 e8 m- _- \& E) q主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是一定要放上一腊肉来炒，花菜裹着一点腊肉的烟熏味和淡淡的麻辣味，吃起来才香
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眼镜妈咪

菜薹，菜薹，这个菜貌似在北京很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。" E( V* p3 ]1 c$ u. R- k, a
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白菜苔味道要清香一些，清炒就很好吃。。。" a3 V' z5 a2 @! R; ~7 K) z
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淡淡乡愁

什么叫做冬菜

眼镜妈咪

回复 淡淡乡愁 的帖子  [: M, g5 U& v9 c9 u' }

  K8 c7 o# T7 T* x  M- e是一种四川特色的腌菜调料，类似于芽菜的那种。。。放一点在汤里面或者做面条 炒菜的时候放一点，味道很鲜美。。

y1107

真幸福，看的我好想吃

panlei328

什么叫做冬菜

大白菜和蒜腌制的一种调料~

dmnlj

回复 眼镜妈咪 的帖子
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看了就好吃啊！！！我以为成都人喜欢麻辣呢，看你的帖子也都是比较清淡的啊！！我好喜欢成都啊！！特别是那里的吃的，我去过一次，那个玉林串串香，吃的我得了浅表性胃炎了，以前我的胃超好的，但是自从吃了那个串串香胃都坏了，可见我多么热衷成都的饮食，虽然成都离北京远，将来还是要去的！！

cxljbj奕妈妈

看着真是好吃啊

娟叶2006

好有食欲

kungfuxiong

看得好饿啊: s4 J  }6 v2 w' ~, ^9 ?- g

眼镜妈咪

回复 dmnlj 的帖子6 }4 d0 K8 C$ n& h2 N

: j% Y8 `4 B4 m+ H恩，其实成都很多家常小菜还是很清淡的。 吃串串尽然胃吃坏了。。。这是连续吃了多少啊！！

眼镜妈咪

回复 y1107 的帖子+ J9 M7 q$ V7 w- J

* F; E* S8 k4 @" P; w欢迎有机会到成都吃喝玩乐哟，呵呵。。。

xiaomaoqiulin

回复 眼镜妈咪 的帖子
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1 k" i# Z2 S# i! `! B9 r8 s; D很喜欢成都可孩子太小怕她吃不了哪的东西,所以还没去过.

眼镜妈咪

回复 xiaomaoqiulin 的帖子/ ?$ E# }% A6 c! Z# S" [7 @
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等宝宝大一点带过去玩哦，四川还有很多旅游的地方的。。。

zhaoxue-2004

腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。5 G4 J, D5 w5 ?, o9 {# K/ `) m! Y5 M
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主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是 ...

流口水了

zhaoxue-2004

菜薹，菜薹，这个菜貌似在北京很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。: ~/ R: L  i6 L+ r8 U% {, Q

6 l* D% D  m! P3 U5 B* Z白菜苔味道要清香一 ...

是油麦菜么？