眼镜妈咪

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! P) P! i! |! N( y' ^8 E过年期间天天在外面吃，真是吃腻了，吃伤了，吃累了。。。然后最想念的还是妈妈做的饭菜。。。$ V+ N# H  ]# z  {& \
家里的最爱，成都几乎家家户户都喜欢做的一道凉菜：“凉拌折耳根”来了。。。（成都人叫这个叫折耳根，很多地方叫：鱼腥草）6 V* ]* X( E. i' ?( w0 b
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4 b8 }2 v( L+ z0 D上首页啦！谢谢斑竹的推荐哦！！
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眼镜妈咪

丸子汤 丸子汤。。。妈妈很爱用豆芽熬丸子汤。。。
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) Y! k3 j0 G* s  ^* _) t用豆芽熬的汤味道鲜美，汤里面再加了点冬菜调味，味道一下就不一样的美起来了。。% Q* ]7 v1 A" z5 |3 c, x8 J7 [  R
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眼镜妈咪

爸爸的拿手菜：凉拌鸡块！
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爸爸在家几乎不怎么做菜的，就剩这道凉拌鸡块他还坚持捣鼓捣鼓了。。要放很多很多大葱才好吃。。。+ q! M# v: S) Q5 g; Y3 j5 u
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眼镜妈咪

腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。$ L/ }6 @+ ^% h& ?% _/ i2 F

  }7 g4 h' D: ?) r& e1 F; ]: W主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是一定要放上一腊肉来炒，花菜裹着一点腊肉的烟熏味和淡淡的麻辣味，吃起来才香
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眼镜妈咪

菜薹，菜薹，这个菜貌似在北京很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。5 m/ h# s% `0 }- J
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白菜苔味道要清香一些，清炒就很好吃。。。
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淡淡乡愁

什么叫做冬菜

眼镜妈咪

回复 淡淡乡愁 的帖子
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8 f: H9 z8 h  b( s% u0 ~7 [是一种四川特色的腌菜调料，类似于芽菜的那种。。。放一点在汤里面或者做面条 炒菜的时候放一点，味道很鲜美。。

y1107

真幸福，看的我好想吃

panlei328

什么叫做冬菜

大白菜和蒜腌制的一种调料~

dmnlj

回复 眼镜妈咪 的帖子6 l8 Q* a2 D; d$ H9 I
7 u: Q( `' g2 z, I0 w/ v1 z/ H0 u
看了就好吃啊！！！我以为成都人喜欢麻辣呢，看你的帖子也都是比较清淡的啊！！我好喜欢成都啊！！特别是那里的吃的，我去过一次，那个玉林串串香，吃的我得了浅表性胃炎了，以前我的胃超好的，但是自从吃了那个串串香胃都坏了，可见我多么热衷成都的饮食，虽然成都离北京远，将来还是要去的！！

cxljbj奕妈妈

看着真是好吃啊

娟叶2006

好有食欲

kungfuxiong

看得好饿啊
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眼镜妈咪

回复 dmnlj 的帖子4 Z6 N% [* O- k: u. ?5 j
( y! D+ _8 E( h" T5 C& H
恩，其实成都很多家常小菜还是很清淡的。 吃串串尽然胃吃坏了。。。这是连续吃了多少啊！！

眼镜妈咪

回复 y1107 的帖子" p2 @* `+ L9 ^$ L$ l: U: N! \
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欢迎有机会到成都吃喝玩乐哟，呵呵。。。

xiaomaoqiulin

回复 眼镜妈咪 的帖子/ Z3 ~1 S  _$ `3 O

+ F! _: X  h6 T1 Q( W* ~0 Y4 q很喜欢成都可孩子太小怕她吃不了哪的东西,所以还没去过.

眼镜妈咪

回复 xiaomaoqiulin 的帖子
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( d/ w" {( n7 Y4 o等宝宝大一点带过去玩哦，四川还有很多旅游的地方的。。。

zhaoxue-2004

腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。
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$ z7 {) @6 P8 ?+ q2 y主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是 ...

流口水了

zhaoxue-2004

菜薹，菜薹，这个菜貌似在北京很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。# J- c6 u" X/ T* t4 {
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白菜苔味道要清香一 ...

是油麦菜么？