lyjloveay

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改善肤质、美容养颜——西芹炒腊肉

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        谁说保持好身材就不能吃肉呢？吃肉要看吃什么样的肉，腊肉会不会让你很有食欲，垂涎欲滴呢？哇咔咔，今天就给大家做一道既能吃到肉，又不长肉肉的美容养颜菜——西芹炒腊肉，我的美丽我做主，快来一起做吧！

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西芹：既增加铁和钙又有养颜美容之作用

　　芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其所含的矿物质元素，对处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，增加体内的钙和铁等大有裨益。此外，芹菜是含粗纤维较多的蔬菜，据说每周吃一次芹菜，对改善皮肤粗糙，美容养颜很有作用。

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腊肉：腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉蒸、煮后可直接食用，或和其他干鲜蔬菜同炒很美味。

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食材明细：

西芹：1把              腊肉：15片            葱、姜、蒜：各一段

鸡精：适量           老抽：适量                 盐：2勺

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菜品简介：

口味：咸香             工艺：炒                厨具：炒锅

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制作步骤：

1、将西芹洗干净与腊肉分别切片，放入盘内准备好；

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2、葱、姜、蒜切片备好；

3、锅里倒入油，小火煸炒葱、姜、蒜至炒出香味；

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4、将腊肉倒入锅内，煸出香味；

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5、放入切好的西芹，继续翻炒；

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6、加入老抽，加入少许白糖提鲜烹入料酒；

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7、加入一些鸡精进行调味，出锅前撒入盐；

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8、腊肠肉香浓、西芹爽脆、是一道非常简单好吃的菜菜。

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TIPS：

1、此菜荤素搭配，腊肉醇香、蔬菜脆嫩十分开胃。   

2、由于腊肉本身微带咸味因此放盐不要多。  

3、这也是春季很适合女人吃的一道改善肤质、美容爽口菜。

奔跑加菲

最爱吃腊肉了6 ]" H1 ~2 C; _7 _0 n7 x) B

lyjloveay

奔跑加菲 发表于 2013-3-25 14:44
& y6 ^( D  {3 Y+ H' g最爱吃腊肉了

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呵呵：）谢谢亲第一个来顶贴哈~~

果飞

图呢图呢

lyjloveay

果飞 发表于 2013-3-25 15:04 9 I4 `: h/ S7 ]
图呢图呢

4 n; V% O0 U; o: f5 g1 W) D
上图了亲 能看到吗？8 W. I- l! z7 L% V+ O. w

果飞

回复 lyjloveay 的帖子
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我只能用一个字形容，“哇”

chq0923

拍的真漂亮啊，很美味

lyjloveay

chq0923 发表于 2013-3-25 20:04 ( W1 @) v: a* N# W8 {
拍的真漂亮啊，很美味

( u9 [# a/ ?. H, @5 j! s$ m4 c' Z  X谢谢亲~ 亲也很会做饭呢~

lyjloveay

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