lyjloveay

太赞了
! s' m: f7 r9 h. _好复杂的过程啊，不过结果太美好了！" G( A: p5 g) Y6 Z+ Y2 y" n
一定跟亲好好学学8 a( R) {& S# \8 T0 B! \
上次我烤了个披萨 相当不成功

小蜜儿

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, Q$ X" e7 m9 i; d' y" I
% F: P# F1 i0 G, G7 E# l6 F$ c太有才了，佩服。真有耐心啊

chongchong007

高手，膜拜啊

奔跑加菲

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  O9 S& H+ j+ `9 `  ]9 a6 V7 G8 {6 l- r6 U6 G
木有问题

扶风若土

用EXCEL制表扣方格。太有创意了。一直没搞明白奶油奶酪是什么东西？是平时超市里买的常规奶酪吗？* X/ I7 ?9 \! ~5 a2 u

シ千岱メ

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* I. I& p3 N; `: Q) M( O" U6 y7 |$ z0 y$ _
不好意思没认出来哈。。。呵呵。。

cookie96

好吃又养眼啊。哇咔咔咔，什么时候我才有这种水平呀

smile迷离

太牛了，我学习的目标啊！膜拜一上

龙大头

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/ ~1 _. i" ]' O+ N% ~$ ?
: m9 X4 W, q, p( L; z4 S1 R) |- c亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

是普通的海绵蛋糕。木有电动打蛋器，只有手动的。打了很长时间，很努力，可能不得法，最后也没打到翻过碗掉不下来的程度，有可能是这里出问

龙大头

yunyunxia 发表于 2013-3-28 09:52 3 W  S4 P8 H5 Z: L, d) C
回复 龙大头 的帖子* U1 j) F6 [% j' p* ]
0 U7 q1 U# D* Q: G. |7 y
亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

8 ^" z# M3 F3 N( r, y混合更是没有研究过，直接给到里面去了，我晕呢

yunyunxia

回复 lyjloveay 的帖子* p  Y1 `7 }/ @7 }) z

0 t: H: z: {' Q6 t披萨应该好烤啊，怎么会没烤好？

yunyunxia

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3 _+ w) d3 `, w
+ L/ B0 t/ ~+ Z哦，蛋白打发有讲究，混合面糊不能划圈，得翻拌才行。

yunyunxia

回复 小蜜儿 的帖子6 S7 Y$ d/ [( {* c6 ~
7 O' K) r7 E- R
我也是照别人的方法做的。觉得有些复杂，但就是好想做出来占为已有。只能耐住性子做。

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子2 t: ~; a1 ?9 ?  i6 }
6 l) J: [9 ]2 D1 ^
全蛋打发，还是手动！这样的话我也做不来，胳膊都为断啦。还是买个电动打蛋器吧。全蛋打发就是电动也要打一会儿呢。

yunyunxia

回复 奔跑加菲 的帖子% {. |& }: M" B2 R
1 s- [4 z4 e* `5 `9 d! S
嘻嘻，等你休息时，有时间去烤个戚风看看。

yunyunxia

回复 smile迷离 的帖子! R$ u! C+ @6 ]& W
" l+ e2 b9 K- S6 Q  c( m1 S8 @
哈哈，不敢当。互相学习啊。

yunyunxia

回复 cookie96 的帖子
9 P4 d% e# b2 u  e& x/ W" ?  D2 B9 Q0 O0 X4 l; M& J2 I
嘿嘿，现在这水平，也是鸡蛋堆出来的啊。

yunyunxia

回复 シ千岱メ 的帖子  `8 y9 J- z: C& ]) O

9 j9 ?5 P2 d& V9 N, F7 p- {' @) C我小外甥女很淘气，脾气也倔犟，像小男孩，呵呵。

奔跑加菲

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1 \. o3 I! W4 d; F
6 A. r8 J' {' a" T嗯嗯，好的

YY20110214

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; ]( U/ \4 a0 z5 ]! z# ~
' [& U& P; z  n6 m  m: P2 [难道你才发现你的成功啊！·再赞一下！
( Y3 u& [* o; t7 G/ |