lyjloveay

太赞了: r  y  I# ^6 Q4 R; W' l  M
好复杂的过程啊，不过结果太美好了！! t$ a: H3 n, X+ u. _% F
一定跟亲好好学学* F4 |/ q2 T7 q2 ^! |2 ^- u: p
上次我烤了个披萨 相当不成功

小蜜儿

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7 @3 c0 Y- r/ }) y. A; y- d% _0 b) [/ i
太有才了，佩服。真有耐心啊

chongchong007

高手，膜拜啊

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子5 \/ u* D& g4 T7 D

0 ~1 K5 P& K0 K# B+ s" \+ L木有问题

扶风若土

用EXCEL制表扣方格。太有创意了。一直没搞明白奶油奶酪是什么东西？是平时超市里买的常规奶酪吗？
( u5 P2 \( Q" {7 N

シ千岱メ

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4 ?; |9 {$ i* g1 W" P4 R7 d. y* y- a3 n8 o- k
不好意思没认出来哈。。。呵呵。。

cookie96

好吃又养眼啊。哇咔咔咔，什么时候我才有这种水平呀

smile迷离

太牛了，我学习的目标啊！膜拜一上

龙大头

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! z; O: f+ f2 W1 Z  l5 q% O3 P2 ^9 `+ g& K9 R" O- r# u3 G) k% Z
亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

是普通的海绵蛋糕。木有电动打蛋器，只有手动的。打了很长时间，很努力，可能不得法，最后也没打到翻过碗掉不下来的程度，有可能是这里出问

龙大头

yunyunxia 发表于 2013-3-28 09:52 & ~; Z# k/ b$ x
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: T% F. Y* [# ]' J. `( V  c1 B8 }. ?: i( y# a, P% p
亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

; S* w2 W% G& @+ I混合更是没有研究过，直接给到里面去了，我晕呢

yunyunxia

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( V$ c& y' z6 q; o" |) @5 b3 F# w) V9 A( {; C0 L
披萨应该好烤啊，怎么会没烤好？

yunyunxia

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7 V$ k6 D  P) P0 D0 T/ x( b  y2 ^* A. _. A0 _  w
哦，蛋白打发有讲究，混合面糊不能划圈，得翻拌才行。

yunyunxia

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$ \, J4 x) n2 R. p- q# O6 F/ o: j+ `# S0 [
我也是照别人的方法做的。觉得有些复杂，但就是好想做出来占为已有。只能耐住性子做。

yunyunxia

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2 h# O* J1 _! o/ I. e; C6 g3 n3 @' D+ H/ @, v+ i
全蛋打发，还是手动！这样的话我也做不来，胳膊都为断啦。还是买个电动打蛋器吧。全蛋打发就是电动也要打一会儿呢。

yunyunxia

回复 奔跑加菲 的帖子. b  z, m# I2 X9 W- x

8 P8 a% q+ e% A  G# t嘻嘻，等你休息时，有时间去烤个戚风看看。

yunyunxia

回复 smile迷离 的帖子9 h7 c8 u: N" p  c9 N+ I

" u* h. R$ a  Y% a$ @& |, I哈哈，不敢当。互相学习啊。

yunyunxia

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2 T, S6 w+ _: D. o9 _* t0 j0 R0 S; x& V% W9 i! C  N: v
嘿嘿，现在这水平，也是鸡蛋堆出来的啊。

yunyunxia

回复 シ千岱メ 的帖子. D8 q7 u* ]: {# o! h1 L6 u

$ ?4 w( d7 [. u( L# C我小外甥女很淘气，脾气也倔犟，像小男孩，呵呵。

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子. g% A3 @: _3 x8 ]: G! g

. C+ S1 Y& x6 q" o+ G7 L嗯嗯，好的

YY20110214

回复 yunyunxia 的帖子* N- I2 Q/ A1 P. P2 \) G1 H1 k

1 O3 U: O9 ]3 y* U1 @难道你才发现你的成功啊！·再赞一下！2 X2 w8 [; F; [& ~; b8 f