lyjloveay

太赞了& q- _6 {2 C/ ]  c" c1 G
好复杂的过程啊，不过结果太美好了！
" ?: g, p0 d* X. i9 l& W一定跟亲好好学学
' f- |4 E2 W$ @) z1 l上次我烤了个披萨 相当不成功

小蜜儿

回复 yunyunxia 的帖子9 I2 k: }; W3 O1 x
* _4 y- K7 Z( Z/ d. V5 @" A
太有才了，佩服。真有耐心啊

chongchong007

高手，膜拜啊

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子
6 j1 w' n6 p$ W8 _/ l' w( X* r5 i( K5 K8 J7 l! B0 E
木有问题

扶风若土

用EXCEL制表扣方格。太有创意了。一直没搞明白奶油奶酪是什么东西？是平时超市里买的常规奶酪吗？! M8 K" J$ V) W9 I

シ千岱メ

回复 yunyunxia 的帖子
) e4 g6 k# x2 R3 x0 }! J, F2 K) H
不好意思没认出来哈。。。呵呵。。

cookie96

好吃又养眼啊。哇咔咔咔，什么时候我才有这种水平呀

smile迷离

太牛了，我学习的目标啊！膜拜一上

龙大头

回复 龙大头 的帖子
! p: x6 k- t; E' b) i3 @9 i$ L( C8 p) O
亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

是普通的海绵蛋糕。木有电动打蛋器，只有手动的。打了很长时间，很努力，可能不得法，最后也没打到翻过碗掉不下来的程度，有可能是这里出问

龙大头

yunyunxia 发表于 2013-3-28 09:52
, w' ?6 J+ A7 ~: l2 A回复 龙大头 的帖子9 Z8 R$ @/ ~" U8 J' r# r

+ y. O3 ?  @2 D8 n/ T' {亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

) z$ f8 r9 L* j- I3 b% N
混合更是没有研究过，直接给到里面去了，我晕呢

yunyunxia

回复 lyjloveay 的帖子+ d& h1 _& d+ q- m" R/ [

1 C( b1 F" r" `( R0 ?披萨应该好烤啊，怎么会没烤好？

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子
- S0 u( R1 ^! @; [6 k7 [
' ^2 j) c3 f: j' E1 r8 s哦，蛋白打发有讲究，混合面糊不能划圈，得翻拌才行。

yunyunxia

回复 小蜜儿 的帖子/ u4 y% V" V( `
3 y* d) w# z% n" W3 F& \
我也是照别人的方法做的。觉得有些复杂，但就是好想做出来占为已有。只能耐住性子做。

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子( _' S+ g" `  e: t3 q" l

' t" _- U. u; N( D全蛋打发，还是手动！这样的话我也做不来，胳膊都为断啦。还是买个电动打蛋器吧。全蛋打发就是电动也要打一会儿呢。

yunyunxia

回复 奔跑加菲 的帖子
5 D) ~& R, i& C( Q0 A' b- g
* C: j) j- b) C9 }! e7 ^( a; J嘻嘻，等你休息时，有时间去烤个戚风看看。

yunyunxia

回复 smile迷离 的帖子
' P9 y6 J! W  G* I7 e3 h* N6 J5 k4 {, ~' U# @3 g, \
哈哈，不敢当。互相学习啊。

yunyunxia

回复 cookie96 的帖子
3 {) T5 |" }  h' M' K# l( O7 q) n" a/ Y8 f" |4 }, ^
嘿嘿，现在这水平，也是鸡蛋堆出来的啊。

yunyunxia

回复 シ千岱メ 的帖子
- C9 p; `/ B- t$ F$ E* y2 R' b( {
我小外甥女很淘气，脾气也倔犟，像小男孩，呵呵。

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子/ z' q0 S  Z1 `& O2 `- f

2 D- r9 i! H! P# \$ V嗯嗯，好的

YY20110214

回复 yunyunxia 的帖子
4 C$ S8 s5 L. Q; ^! i4 z4 l5 j5 N- S  q, |/ ~! [; z
难道你才发现你的成功啊！·再赞一下！9 m6 y0 H  p( Q" @6 o7 M