ozlantana134

闺女大了，一定要搞一个烤箱，给闺女自己烤蛋糕吃

yunyunxia

回复 ozlantana134 的帖子  {" g% W# j6 K3 F6 M8 H% L

; ^; U" N0 k4 [3 e  E对呀，自已做的放心啊。外面的糕点添加剂太多。

yunyunxia

回复 元夕 的帖子
- m% Y: A" @! [: F' m5 d
. j( d& a0 ]' c1 Q) i8 a好啊，乳酪蛋糕的成功率比较高哦。

smile迷离

真漂亮，下次我照你的方子再做一个

yunyunxia

回复 smile迷离 的帖子9 t9 \7 M- V  Z. w6 e/ H
9 d9 Y: b6 j% U0 B8 ^/ i# r
好滴！乳酪蛋糕成功率高，味道也好。

16532675

呵呵  

yunyunxia

回复 16532675 的帖子( I$ z+ W- |) ^" W+ c# R

2 S0 @( S: [9 H/ C$ K& Z谢谢支持

李慧容

还没看明白

yunyunxia

回复 李慧容 的帖子4 R6 o) c1 ]( Z# L6 F  p' N- e

" y  d+ E' }% h& z你是哪儿不明白呀

yunyunxia

回复 ftjw 的帖子8 N/ F6 d* e' X0 j

# z4 Z+ J/ w; M0 _$ q$ k6 J/ K奶酪蛋糕很多人都喜欢的

一湖静水

做了两次重乳酪很喜欢，晚上试试这个轻乳酪，做大地震吐司还剩下一块奶油奶酪，正发愁怎么打发了呢

一湖静水

轻乳酪要烤1小时40分钟？时间好长啊

yunyunxia

回复 一湖静水@bj 的帖子
0 L$ v0 @7 U- o0 B) x7 O2 {2 m* }  n
不做轻乳酪蛋糕，做巧克力派也好吃http://www.bjmama.com/thread-1401323-1-1.html

yunyunxia

回复 一湖静水@bj 的帖子
# ]1 g0 t3 _1 d& ^8 C1 g( S  r0 g# Y% y) c- m
这个时间做为参考吧。我用的低温，时间自然长些。你只要用牙签扎到蛋糕中，拔出来比较干爽就行。

一湖静水

回复 yunyunxia 的帖子
* Y4 j/ H; c9 r; \
% s, b+ W1 r; i7 I5 h3 K: v5 U所谓的水浴法，不是把蛋糕模放在注水的盘子里，是吗？我一直这么以为的

yunyunxia

回复 一湖静水@bj 的帖子
' w1 J* Q  ]3 k4 W2 [; g! m% |4 k9 n! |) M) S
是应该放在注水的盘子里的。不过不直接放里面也行，而且我做过后，觉这种方法烤蛋糕成功率更高些。

一湖静水

回复 yunyunxia 的帖子
/ M0 G8 W+ `( w  d8 D, Q% |9 S
. v& S! G1 a- {! k* d) M& E/ \/ u4 ~1 I学习了，谢谢指教

威廉他妈

亲爱的你用的什么烤箱我也准备买一个呢，求推荐

yunyunxia

回复 威廉他妈 的帖子
* A! j! p; I6 l) R& |5 \; I. n$ V: z8 \2 ~- C) _' ~; o( ^
我用的 是长帝烤箱。

快乐的笨笨熊

回复 yunyunxia 的帖子8 G8 C- m" C; _! A

$ L; f  G; ]' u+ Q' x真不错，留着以后用