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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 球球童童~ 的帖子
* G, i8 U8 o5 p3 A+ {3 J" n! _8 o1 i; z
做面包要买高筋面粉哦,蛋白质含量在11.5~13.5之间。一般面粉的外包装会有标的。我平时最常用的就是大磨坊的高筋雪花小麦粉,还有利达的高筋粉(标着蛋白质含量在12%左右)。
团长编号MW12499

高 三

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宝宝生日
null 
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回复 yunyunxia 的帖子
) N4 Q$ Y; s9 }+ Z; x' z+ v- v+ N0 t& `4 B8 Y
嗯嗯,好的,这几天先采购,准备周末做,还要买点工具先
团长编号MW12375

初 三

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着好棒呀
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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学习来了。嘿嘿~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

本帖最后由 yunyunxia 于 2013-5-21 13:39 编辑 3 \/ C. z5 h1 a" D+ p* x5 i

# q; d1 q# \3 ?; i0 w回复 家有宝贝鱼儿 的帖子" u* X( A! A/ o. K8 _6 l& T8 E

; B/ o  m! p9 r* @7 D- C1 a欢迎常来看我贴子哦
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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楼主好棒啊,希望我也有一天能做出来

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 wangmjdp 的帖子
' Q5 ?+ G. P3 h2 t6 x
6 i6 J# j) J2 D( M' {# r8 t只要你爱上了做面包,就一定能做出来的。
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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回复 yunyunxia 的帖子* }( t' |) s; M! S8 U. i
0 ?! u* }8 R  x# g9 Q
我家宝宝爱吃面包,但是我至今什么面包蛋糕饼干什么都没有做过,我也要学学,看起来就很诱人。
8 N2 y9 b7 i/ p4 j: t( q* x! @纯吐司都用什么?配方都从哪里找呢?

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宝宝生日
null 
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真的好棒啊,我也想吃!

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 新来的1 的帖子. F% Y- o) p1 S0 l

3 F* ?) L! I) ~) |- T* G呵呵,赶紧学起来!

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2013-5-22 16:16 编辑 ! T) O2 V0 |2 y! M0 F: A
! \9 Q. |4 B( Q$ N: m: d  T
回复 wangmjdp 的帖子
3 ?; a: X# G( p, R5 X5 f9 [. t
6 ~( H5 a" ?" ]" d) D1 ~4 v  w   亲说的什么都不加的白吐司吧。我做的牛奶吐司也就相当于白吐司啦。不过我建议你哦,先别从吐司做起,从小餐包开始做起吧。等慢慢熟练后再做吐司,吐司对揉面的要求比较高。* v3 H; x7 {: D/ e/ Q  I) [' [
想学做面包推荐你去看看爱和自由的博客,也可以去我的博客转转。还可以到美食天下网站搜面包,方子有好多,网上很多的。
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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回复 yunyunxia 的帖子
! ^+ o# x* t6 @5 c
' p" Z  [% P% @* Z+ c3 y( h$ A/ W好的,谢谢楼主!!

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宝宝生日
2010-02-08 
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一定按照高手的方法做一回

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 雨晴阳光 的帖子
, S$ X4 X: v- i6 f. A; v6 V) e
1 @! f( Y" u( B2 Q* i这个吐司一定要做哦,肯定不会失望的
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宝宝生日
2009-07-02 
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学习......

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
  ?: ?/ ^$ C/ S2 ~4 ?( B# l' O/ k2 I- ^* Z# j. ?
欢迎常来看贴

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快乐的小丑鱼  呵呵O(∩_∩)O~会的呢,你真是可以拿到大厨的奖牌哦  发表于 2013-5-23 13:11
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宝宝生日
2009-07-02 
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! K6 t! h0 c2 E
1 _  e" `; ^" H' ^. g: u  U5 B6 [- |欢迎常来看贴
呵呵O(∩_∩)O~会的呢,你真是可以拿到大厨的奖牌哦

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
/ p4 w0 v0 V1 Q- X1 \9 k5 m% d4 B
谢谢啦   不过还得再练才行呢。

点评

快乐的小丑鱼  呵呵  发表于 2013-5-23 13:21
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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子7 \5 @* g1 E' [/ g8 d( ]) G

; W1 b, y2 M4 a2 k8 k谢谢啦   不过还得再练才行呢。
呵呵

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宝宝生日
2015-07-15 
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这个一定要试试哦
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