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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 球球童童~ 的帖子
6 W  U3 q1 p3 M
) M" Y; e: Q1 F做面包要买高筋面粉哦,蛋白质含量在11.5~13.5之间。一般面粉的外包装会有标的。我平时最常用的就是大磨坊的高筋雪花小麦粉,还有利达的高筋粉(标着蛋白质含量在12%左右)。
团长编号MW12499

高 三

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宝宝生日
null 
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回复 yunyunxia 的帖子  P; f7 o/ B. D. Z  ]* I% A; m9 R

, c% N0 d! \( k5 ?0 M0 F嗯嗯,好的,这几天先采购,准备周末做,还要买点工具先
团长编号MW12375

初 三

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着好棒呀
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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学习来了。嘿嘿~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

本帖最后由 yunyunxia 于 2013-5-21 13:39 编辑 . O. ]& d3 i. g* ^. c

. |  t4 n1 h5 q; w0 I( T回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
% b& j: l2 E; P* U8 B0 s
4 W! j4 w! N7 x/ K$ [& T欢迎常来看我贴子哦
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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楼主好棒啊,希望我也有一天能做出来

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 wangmjdp 的帖子1 T  N: S1 k0 Q4 E. \

3 V" M  S# K+ O3 g: S# H6 R" z% U1 E只要你爱上了做面包,就一定能做出来的。
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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回复 yunyunxia 的帖子/ i7 w  U7 K% x8 W
* N; b. _! b$ c7 d6 M. e6 G5 Y
我家宝宝爱吃面包,但是我至今什么面包蛋糕饼干什么都没有做过,我也要学学,看起来就很诱人。
5 i( F- j  D& S% [4 l% F4 K; `  d纯吐司都用什么?配方都从哪里找呢?

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宝宝生日
null 
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真的好棒啊,我也想吃!

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 新来的1 的帖子/ n  @5 r4 g, G7 ~" R* O
8 s+ G' @( I, t% |' I5 [
呵呵,赶紧学起来!

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宝宝生日
2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2013-5-22 16:16 编辑 ( B4 P! a' }* O) J

' h1 W3 G/ w* b3 q4 G6 U回复 wangmjdp 的帖子8 ^* w. m( n$ Q
+ J1 ?$ z) y/ q- V' u- ^' a
   亲说的什么都不加的白吐司吧。我做的牛奶吐司也就相当于白吐司啦。不过我建议你哦,先别从吐司做起,从小餐包开始做起吧。等慢慢熟练后再做吐司,吐司对揉面的要求比较高。
7 J9 j( K0 A7 G想学做面包推荐你去看看爱和自由的博客,也可以去我的博客转转。还可以到美食天下网站搜面包,方子有好多,网上很多的。
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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回复 yunyunxia 的帖子# z% O, ?6 f  _- V+ l7 T
0 C9 w6 W) g$ M
好的,谢谢楼主!!

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宝宝生日
2010-02-08 
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一定按照高手的方法做一回

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 雨晴阳光 的帖子! F: U5 R/ m3 p# X

+ Q9 W* j! y+ h% k: K这个吐司一定要做哦,肯定不会失望的
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宝宝生日
2009-07-02 
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学习......

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子3 ~+ `( @3 e1 B6 b
- u4 O. ^+ W: A8 H* f  }: |# x! b3 u, }
欢迎常来看贴

点评

快乐的小丑鱼  呵呵O(∩_∩)O~会的呢,你真是可以拿到大厨的奖牌哦  发表于 2013-5-23 13:11
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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
. a/ p1 L* U  t- c4 q% b4 {6 |) w- K' P  B5 G7 N$ S
欢迎常来看贴
呵呵O(∩_∩)O~会的呢,你真是可以拿到大厨的奖牌哦

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
' G% `+ M: [" I$ N/ @2 b" g5 @1 M- v4 m2 s, A5 P9 Y* U
谢谢啦   不过还得再练才行呢。

点评

快乐的小丑鱼  呵呵  发表于 2013-5-23 13:21
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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子* I8 g# W( C1 X: `: z4 s; q/ u; ~

; x0 O5 U, ]4 F4 q谢谢啦   不过还得再练才行呢。
呵呵

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宝宝生日
2015-07-15 
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这个一定要试试哦
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【大地震吐司】:两天内连做三个的大吐司!值得一做再做的好方子 ...
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