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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 球球童童~ 的帖子
1 i, N$ T. v7 `6 {+ P" v& d; \" M
3 B! r  k' z1 w% B3 `' d( x/ J/ }做面包要买高筋面粉哦,蛋白质含量在11.5~13.5之间。一般面粉的外包装会有标的。我平时最常用的就是大磨坊的高筋雪花小麦粉,还有利达的高筋粉(标着蛋白质含量在12%左右)。
团长编号MW12499

高 三

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宝宝生日
null 
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回复 yunyunxia 的帖子
! N* E  x5 p0 Y( Z& m9 T, |& |+ k" T; n1 P
嗯嗯,好的,这几天先采购,准备周末做,还要买点工具先
团长编号MW12375

初 三

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宝宝生日
2011-01-02 
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看着好棒呀
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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学习来了。嘿嘿~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

本帖最后由 yunyunxia 于 2013-5-21 13:39 编辑
& H! Z7 X. c! L" `2 I2 i+ M
4 _3 [$ a. i& I: ?5 {( h: y0 o5 j" M回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
; c8 ]# _5 s% C  X2 a1 ?' O9 R  C: c9 G# o( L: K
欢迎常来看我贴子哦
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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楼主好棒啊,希望我也有一天能做出来

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 wangmjdp 的帖子
. P% z0 G; ]5 }) I0 E1 M, p' |8 a3 R0 B! T( F3 n/ ?" z
只要你爱上了做面包,就一定能做出来的。
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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回复 yunyunxia 的帖子
  K  F# E1 m2 w0 ~# @
  m# z" S- T0 o1 f我家宝宝爱吃面包,但是我至今什么面包蛋糕饼干什么都没有做过,我也要学学,看起来就很诱人。) m, H  o1 l8 p; a# X2 ~
纯吐司都用什么?配方都从哪里找呢?

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宝宝生日
null 
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958 
真的好棒啊,我也想吃!

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 新来的1 的帖子0 k* R' t3 n! W' Y3 P. n
$ I/ w& k' m: F) e* h) X8 v) B
呵呵,赶紧学起来!

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

本帖最后由 yunyunxia 于 2013-5-22 16:16 编辑 9 O# S. `3 Q/ [* P+ ]% D

& V+ D* [  I) I$ b回复 wangmjdp 的帖子
( l6 f9 h, ?# V& h0 j, ^! e6 t* E" d/ `- h
   亲说的什么都不加的白吐司吧。我做的牛奶吐司也就相当于白吐司啦。不过我建议你哦,先别从吐司做起,从小餐包开始做起吧。等慢慢熟练后再做吐司,吐司对揉面的要求比较高。
: P- m+ w, C2 u" X- j6 h想学做面包推荐你去看看爱和自由的博客,也可以去我的博客转转。还可以到美食天下网站搜面包,方子有好多,网上很多的。
鑫鑫妈

高 一

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宝宝生日
2014-07-14 
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回复 yunyunxia 的帖子+ G8 U" V8 S2 L& z+ v0 g( u" j2 Z
7 a, ]+ X% u5 J
好的,谢谢楼主!!

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宝宝生日
2010-02-08 
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一定按照高手的方法做一回

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 雨晴阳光 的帖子
" l: r) U4 `, e, d- U: Z# A5 U) G5 j0 V) n$ B! Z7 L8 u: J
这个吐司一定要做哦,肯定不会失望的
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学 士

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宝宝生日
2009-07-02 
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学习......

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子6 g) M6 r6 H0 G$ [5 ]4 A

" S* ?, l" J4 U0 z; U欢迎常来看贴

点评

快乐的小丑鱼  呵呵O(∩_∩)O~会的呢,你真是可以拿到大厨的奖牌哦  发表于 2013-5-23 13:11
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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子0 I7 C2 N4 g& R, M1 c" E

, @$ h0 U( `( e- ~欢迎常来看贴
呵呵O(∩_∩)O~会的呢,你真是可以拿到大厨的奖牌哦

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宝宝生日
2006-09-28 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子0 {: \1 g( S8 m$ ^, d5 U5 r4 Y. h7 Q

& Q! }2 q8 k. ^' g3 Z1 i: @谢谢啦   不过还得再练才行呢。

点评

快乐的小丑鱼  呵呵  发表于 2013-5-23 13:21
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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
- G* O# _4 Y4 w: i, p
9 Z0 y) Q! v, \. |% \3 L2 z4 c谢谢啦   不过还得再练才行呢。
呵呵

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宝宝生日
2015-07-15 
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这个一定要试试哦
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