- 妈米
- 774
- 经验值
- 674
- 在线时间
- 91小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2013-4-24
- 帖子
- 61
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 765
- 精华
- 0
- UID
- 9552519
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 61
|
& H- i+ w% e2 h& h[材料]:虾皮、尖辣椒、精盐、植物油、生姜、白糖
1 [- i0 k' G+ r/ V5 x1 |/ w& z1.尖辣椒洗净后切成小圈。
0 R' ~' g: p$ S% u
8 O' t5 J- r) i+ X2.虾皮择净杂质。6 _) H$ V2 q( z, s# R& T
) m8 `* _% ]- o* s6 r' m3 x' q# y9 q& y" [! v2 Y) ~* V
3.锅里倒入植物油(油可适当多放),油热后放入生姜爆香。倒入虾皮(虾皮也可与辣椒一起入锅),小火翻炒至虾皮微变色即可。; e" ~1 M, R% Q
- [3 U* J0 a8 q: c. s5 X- D$ F- E8 p8 X. V9 K$ Z2 f! P/ K
4.倒入切好的尖椒,小火炒制。调入适量精盐,虾皮有咸度精盐要适量。关火,调入一汤匙白糖,翻炒均匀即可出锅。
; b; {' k% A4 Z9 L8 ]0 y
c# H- D# ]# j
" c$ D- U' \& w9 }+ n( h0 m. b. d
|
|