- 妈米
- 774
- 经验值
- 674
- 在线时间
- 91小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2013-4-24
- 帖子
- 61
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 765
- 精华
- 0
- UID
- 9552519
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 61
|
; L" h" b* }/ ][材料]:虾皮、尖辣椒、精盐、植物油、生姜、白糖; k1 Q/ |; C! v) K
1.尖辣椒洗净后切成小圈。$ w( T5 Z! l* N
6 {6 W3 K: v5 ~0 Z9 e" i
2.虾皮择净杂质。
6 a( Z0 |# {& o( `2 p! ^2 _
) B) v( b. \% A) d3 V
9 m4 k) ?) ?" `3.锅里倒入植物油(油可适当多放),油热后放入生姜爆香。倒入虾皮(虾皮也可与辣椒一起入锅),小火翻炒至虾皮微变色即可。
$ l) G3 }, N e' C8 q( C3 M
7 n# E$ d4 P9 v. z: P# I/ ]& k5 r P) a! W9 ?' _/ p! T
4.倒入切好的尖椒,小火炒制。调入适量精盐,虾皮有咸度精盐要适量。关火,调入一汤匙白糖,翻炒均匀即可出锅。
; d2 _, Q: F4 e% l! K. U
' W' I/ @6 ^1 M2 C9 Z
! u/ ?& ~8 R, l& F( \
|
|