木义思

回复 小金鱼吐泡泡 的帖子
2 [4 s% P0 H3 x+ d' w
% m- R$ e4 ]1 W1 b( Z2 Q: J4 u; G这个方法好，我一直用这个方法，腌出来的有油，挺好吃的，而且很快就咸了

无可比你

一定要腌生蛋的，吃的时候再煮熟，不然是没有油的

奇棒奇

淹生的才有油

柚子天空

我自己弄过 多放盐和白酒 出很多油  就是有一点不好 太咸 也不知道该怎么两全其美 即不太咸 还能出油

飘走的云彩

用酒腌就会出油了~~~

jiayouzuolama

在太阳下晒晒

小宇！妈妈

没腌过

806863724

额，你用什么腌的，我家这边是用黄土

帅帅小野猪

回复 小亮仔 的帖子$ o  `. m! m  D( y& O8 B* Z
   生的蛋，表面清洗干净，用盐。沾着白酒裹好放小坛子里就行，要是不是喜欢吃咸的半个月就行， ...

$ }+ I4 t1 ~  z5 O8 E' }: _# E! D嗯嗯  小时候的鸭蛋真的很香

帅帅小野猪

回复 806863724 的帖子6 A3 ^8 }) L$ s9 `! s8 T
额，你用什么腌的，我家这边是用黄土

- z  e% |" U* v5 x2 B. ~2 }  h黄土怎么腌呢

yunyunxia

回复 小金鱼吐泡泡 的帖子7 C) X4 e- i! j5 n4 @% O

* e. e: N! n- N8 W. l% D这个方法我用过，我姐也用过。真的很好，很方便。腌出来的鸭蛋个个流油。

小老虎的马妈妈

腌的时间不够吧，可以到点白酒

小小羊提米

貌似是要加白酒的

lara_liang

回复 小金鱼吐泡泡 的帖子; U. z. C3 t6 [( u7 o1 `( I

8 b9 x% {- f: V2 l2 ~' y我试过，非常棒。要用高度酒，再沾满一层盐，放阴凉处即可

_崂山↗绿茶

自己腌咸鸭蛋呀，佩服~那吃着多放心呀！

zengnan227

听妈妈说要放些白酒蛋黄就会出油，不知道为什么。

玩土时光

盐放少了吧

冰蓝百合

回复 帅帅小野猪 的帖子" s( o* P/ O8 C0 h! P. ~7 @

  k  j# J) q0 c# l2 i( E, R用生鸭蛋腌才出油