zhenga325

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，正好麻麻私房菜——培根金针菇卷来啦。 4 N6 Q0 ~- X; r+ k$ Mhttp://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html+ B3 E) v/ |! M        想当年正好爸爸对这道菜赞不绝口，有荤有素还有菇类，营养丰富，老少咸宜。而且，最最重要的是做起来很快，特别适合被宝宝忙得幻想变成女超人的各位麻麻。 0 I; J) _2 W) ~/ |       先上成品图吧。2 i" Y7 p; z+ ~$ n/ R + n0 I4 y5 Z2 n0 C6 @ 菜名：培根金针菇卷 食材：培根、金针菇、西兰花 调料：盐、黑胡椒粉、泰式甜辣酱 制作方法： 先来张备料集体照 . e( B1 Q/ x" g/ }; f# O3 d 1、首先将西兰花掰成块（因为是摆盘边用，依个人喜好块可大可小，我喜欢吃软一点的所以掰的小一些），焯水。焯水时放一点盐可提味，并使西兰花色泽翠绿。 2、将焯好的西兰花摆盘备用。 3、将培根切成约10cm长的条形，卷入适量金针菇，用牙签固定。 以上就做好准备工作啦。 * f) w+ h: F. M2 s! r6 B/ k 4、平底锅倒油、待油温7成热放入金针菇卷煎，快煎熟时撒些黑胡椒粉提味。 5、出锅摆盘后，淋上泰式甜辣酱，大功告成啦。 + Y9 m8 U! {  Q, E 6、作为勤俭持家的好厨娘，摆盘剩下的西兰花怎么能浪费呢，做成一盘爽口的红油凉拌西兰花也真儿真儿是极好的。 以上就是这道菜的做法啦，提示大家一个健康小妙招。正在恢复身材的宝妈们可以将煎好的培根卷在厨房吸油纸上吸一下，可减少过多的油脂摄入。 最后为感谢正好爸爸的摄影技术支持，特发宝爸品尝图意表谢意 ' C/ [' G& F3 r0 ?$ U

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帅帅小野猪

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9 i- `- O! w& {6 `' p好专业呢

.苗苗妈

不错不错

zhenga325

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: h* g8 A  ], N* S* N5 F2 a7 D" c1 k3 f1 m. T- b4 D  x% F
呵呵，过奖啦。和帅小猪同学相比还不是同一级别嘀，还要继续努力。

zhenga325

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% K9 b0 V1 @1 h1 E
: _* x: W' {; y2 ^8 @3 L7 t苗苗妈的烘焙真棒。

布鲁塞尔

香死啦。。。。。。。。。。。。。。。

hinaly

超吸人胃口咯

不会游泳的青蛙

太棒了，回家试试！