zhenga325

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，正好麻麻私房菜——培根金针菇卷来啦。 0 Z) i2 V- x0 yhttp://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html* T  M  T: B! E! }2 ]% z% _" x        想当年正好爸爸对这道菜赞不绝口，有荤有素还有菇类，营养丰富，老少咸宜。而且，最最重要的是做起来很快，特别适合被宝宝忙得幻想变成女超人的各位麻麻。. R5 o% {( L- Q* S$ ~4 D        先上成品图吧。 ! f& r+ K- N, m: f. r/ M: T5 t$ q " w, v7 l6 ~6 m 菜名：培根金针菇卷 食材：培根、金针菇、西兰花 调料：盐、黑胡椒粉、泰式甜辣酱 制作方法： 先来张备料集体照 ' i& e! ]* g! r6 x2 Y, o 1、首先将西兰花掰成块（因为是摆盘边用，依个人喜好块可大可小，我喜欢吃软一点的所以掰的小一些），焯水。焯水时放一点盐可提味，并使西兰花色泽翠绿。 2、将焯好的西兰花摆盘备用。 3、将培根切成约10cm长的条形，卷入适量金针菇，用牙签固定。 以上就做好准备工作啦。 2 I; v0 Z' D6 z8 _' p, \6 Y 4、平底锅倒油、待油温7成热放入金针菇卷煎，快煎熟时撒些黑胡椒粉提味。 5、出锅摆盘后，淋上泰式甜辣酱，大功告成啦。 " L& ~2 o: n) w) F 6、作为勤俭持家的好厨娘，摆盘剩下的西兰花怎么能浪费呢，做成一盘爽口的红油凉拌西兰花也真儿真儿是极好的。 以上就是这道菜的做法啦，提示大家一个健康小妙招。正在恢复身材的宝妈们可以将煎好的培根卷在厨房吸油纸上吸一下，可减少过多的油脂摄入。 最后为感谢正好爸爸的摄影技术支持，特发宝爸品尝图意表谢意 4 \- l: I* O4 }" H

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帅帅小野猪

回复 zhenga325 的帖子+ ~( y% H+ S: c# V4 F9 D

' q$ H3 ?; Q$ o2 `5 _5 f4 J/ o# [好专业呢

.苗苗妈

不错不错

zhenga325

回复 帅帅小野猪 的帖子7 `. A) M& s4 w. x4 [+ K- ]( x
: b8 v+ f1 u0 f/ O0 F0 E, }- ~3 }
呵呵，过奖啦。和帅小猪同学相比还不是同一级别嘀，还要继续努力。

zhenga325

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# Y4 j) ]8 y/ n. [0 F2 Q1 D4 w$ v
苗苗妈的烘焙真棒。

布鲁塞尔

香死啦。。。。。。。。。。。。。。。

hinaly

超吸人胃口咯

不会游泳的青蛙

太棒了，回家试试！