- 妈米
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在乍暖还寒的时候,喝着热乎乎的粥品,无疑是对自己的一大犒赏。& b1 @! b% F. z; i7 j
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1.猪肝粥:250克粳米,60克猪肝,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目,养肝健脾的作用,适合贫血头晕,目疾,肝病等患者食用。
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9 ]3 c2 O% `4 H# P9 O o/ ]+ F# z! Z2.菠菜粥:500克菠菜,200克粳米,25克猪油,5克精盐,3克味精,2克胡椒粉,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血,敛阴润燥,通利肠胃的作用。
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3.红枣粥:配制:250克粳米,60个红枣,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气,养血安神的作用,适合贫血,慢性消化不良,神经衰弱,失眠等患者食用。- n ~6 i6 _% G* f" L
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4.黑米党参粥:党参,白茯苓各15克,5克生姜块,100克黑米,60克冰糖,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气,健脾养目的作用,适合气虚体粥,脾胃虚弱煮食用。
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