米米鱼儿飞

, P8 K1 k- W# o+ r

' r- D$ [$ i- x

爱生活、爱美食、乐分享

寒冷的冬天很容易使人患上感冒

俗话说冬吃萝卜夏吃姜' [4 r4 C* m+ m3 h7 N$ d: X* S

白萝卜祛痰、润燥还能预防感冒

鲫鱼肉质细嫩、营养丰富

$ `( A2 o( c9 @" w
/ W1 L1 i+ L/ e# C3 r# G  u$ t- y0 G7 E

鱼儿飞这款私家【鲫鱼萝卜丝汤】

( B7 @+ H9 C' b7 a0 [) z/ @" [. f& Q; S! L) @
% Z3 e( ^3 S' W) e) S+ }# y; }

消脂化痰，润肺止咳

9 E- Y( @4 I/ I  A0 m" c8 n' g1 s. ^; d3 k' h

消积化滞、营养驱寒

3 i2 ]) f3 g8 ^, r" `

是冬季非常滋补的养生汤

, s/ g4 F2 C9 ^4 u7 a7 L& L

很适合宝宝和妈妈们食用哈

/ z: e: |8 }0 q) H3 _5 _! h4 ~) F' S; [

希望大家喜欢哦

9 V4 n- b( D( g# l  Y

1 u! A, W9 K) j; X. E- _& X& }2 X$ `& V- H" w* t8 @8 ?% R& C9 p  \% s& o

米米鱼儿飞

鲫鱼去鳞、去鳃去腥线和内脏后洗净

/ w% x& i4 I3 K5 i1 N( ~8 j0 O8 H& k

4 g' r8 q  K' T! v$ {! p

; A3 S4 v. S3 x- P! W" N, }

米米鱼儿飞

在鱼的脊背两侧划上花刀

1 b. w1 K' j, D% B- z& N2 n# ?

: r. E% U, H0 S" z# R

米米鱼儿飞

, q) ?6 ~( L4 c4 Y
& F. V9 L8 A& o+ _+ p

白萝卜去皮洗净后，切丝
4 ]+ `1 T) d& {  `5 {- b$ [& s* w3 N

$ a1 D; ^" T; D# c9 G

7 \2 ~* i: Z5 F

+ }: [4 L8 h/ M  B9 j; N

4 h5 [" U: F8 o1 A" ^9 l

$ r+ R0 c/ Y+ C& M# q& L( L2 Q$ ~

米米鱼儿飞

白萝卜丝焯水备用

& M4 i0 ?$ k0 \

( Q$ t/ P: v( k

米米鱼儿飞

锅中加少量油，油温6、7成热时，把鱼放入锅中，煎至两面略黄

7 E$ C. g9 U- Q

/ N( m" S2 h* a, O# s0 v

! S. b7 g" t3 R) l( l! X* r- \  n

: y3 B  F) J& B8 a( O- A8 j9 m9 @

, P" l) @  C: C3 L% I3 b

米米鱼儿飞

煎好的鱼移到砂锅

$ M3 q, G) [( [- ]" I; T

1 a/ a7 `4 b7 e* T; C8 E6 j# o; E" c# x9 }, N

% ~: [, V/ [: E5 I; R# U
' R$ P. }; @2 {* i5 k5 W. ?: K( q7 t

米米鱼儿飞

加开水大火烧开炖10分钟

6 x" @) d3 b0 T. a

$ T9 S8 W; F. Q2 R4 y- y  u

米米鱼儿飞

加入姜片（姜晚些加，鱼汤更白）

! w. |- E1 K2 i2 j8 b; ?$ c

& s0 [2 s8 @& Y- s

米米鱼儿飞

9 p* K: c, W; u& d5 s' j% h9 Q- \* h4 M

加入焯过水的白萝卜丝儿

5 K! T3 ]  |# S, ^  t( ^- M

* _% _" _; C$ d; Y3 F

: y& c0 a( ?+ ^- C9 o- w! E

1 r8 v% O8 U7 {1 Y

米米鱼儿飞

加入少许盐，加盖炖5分钟

% m; ]$ c- X% z( H3 U

6 V+ S" H2 M+ B% C9 K. P

米米鱼儿飞

加少许胡椒粉、青蒜碎上桌

+ ~( u' N0 l0 F5 }: o3 P, d

: V) H2 u0 z9 F! Z3 s

米米鱼儿飞

味道鲜美，萝卜丝很软糯，没有丝毫辛辣味儿，感谢分享

$ z, v3 n! A$ H: g- N/ Z9 h

果飞

总是这么诱人呀

米米鱼儿飞

回复 果飞 的帖子
7 d# Q& \) ^+ b" f+ @! B# z3 d0 [$ m
4 ?) U  t. I- L. J) O; o& ^0 M# W感谢果果支持哈

果飞

米米鱼儿飞 发表于 2013-12-13 12:20
$ ^, A4 i* G; g1 Q! e( i* A4 {回复 果飞 的帖子7 l4 K* k# }3 P0 v8 P. u4 L5 y. Q

5 A( h" X( \' W- _7 i3 f& R  \感谢果果支持哈

# e0 c; u- D) A* `7 h
刺激味蕾呀，等着宝妈分享更多啊

米米鱼儿飞

回复 果飞 的帖子
5 u1 \. M( A4 X! C7 k' o& `1 V" h4 B- r
好滴，可是很桑心，发帖都没人关注哈

果飞

米米鱼儿飞 发表于 2013-12-13 13:03
5 O" y0 s) n" U! p8 w/ n$ W回复 果飞 的帖子
0 a( {: N" G/ x! L5 n, N1 G
9 H* q) [3 q2 d好滴，可是很桑心，发帖都没人关注哈

$ e- ~# L& q0 \9 |* ]& ~等宝妈们上线就会看到了

今夕复何夕

看着直流口水啊。太漂亮了~就是图片大打开有点慢

米米鱼儿飞

回复 今夕复何夕 的帖子1 C+ ]$ Z. s/ @) B5 ~
) c! N- z3 J% v
谢谢支持