米米鱼儿飞

5 z. g. y$ ]  d: j7 B6 y% {  I

爱生活、爱美食、乐分享

寒冷的冬天很容易使人患上感冒

俗话说冬吃萝卜夏吃姜9 r- ^9 A6 Y, i) U# I0 C

白萝卜祛痰、润燥还能预防感冒

鲫鱼肉质细嫩、营养丰富

2 V8 ?* [! N6 }, {
/ i/ s0 l) ?5 n+ G

鱼儿飞这款私家【鲫鱼萝卜丝汤】

6 ^7 h: e* B# o' @8 A  F; F4 v' N% }
( s9 m/ i, w- t# m' P. W

消脂化痰，润肺止咳

! r" i, h% f( i# R8 q: i+ m

: u' F0 r7 R+ Z  M1 W2 e4 T7 ]5 V% Z

消积化滞、营养驱寒

4 R8 @9 Z0 L4 [$ r$ x

是冬季非常滋补的养生汤

# @" Y- o5 V# K  e* s7 u

很适合宝宝和妈妈们食用哈

  t! Q! M6 q% Y+ t' _! X5 X8 O& |% r! f& Q7 ^5 F5 A1 e% v( B2 C

希望大家喜欢哦

4 n) \2 s# K8 E/ T( \* b% c

! t, T' }" H5 L6 Z. C7 j7 A* Y- f  }! M8 s
  q( @" Z) q0 y  b% ]% G8 e' q

米米鱼儿飞

鲫鱼去鳞、去鳃去腥线和内脏后洗净

2 |" f, `8 Z% V1 R# ?; j

- j2 @! W+ |+ K8 D- Q

" n" y4 L) r  i, E# j5 G

米米鱼儿飞

在鱼的脊背两侧划上花刀

# b; T' z+ C& J. e2 I

' P1 }7 |" S% X" p0 u

米米鱼儿飞

# {, P& @% V. B4 ^9 |, ]  `& b0 E7 M' S3 O4 M& p: v, B

白萝卜去皮洗净后，切丝
7 i8 |2 _0 A7 j- S6 e

3 J% Y+ r# z# k% P& l5 [: W0 w- R

: }2 D6 ~, N: U. G. C

% r* s2 `' q& F: E! v1 C

6 [$ w( t2 h& @3 S, |6 ~1 h" f* Q( O

5 C4 q+ s' e+ R- T8 `  G# b1 l

米米鱼儿飞

白萝卜丝焯水备用

9 O4 Y% a' r4 a

4 `, ?# O/ Q+ \

米米鱼儿飞

锅中加少量油，油温6、7成热时，把鱼放入锅中，煎至两面略黄

% r& j% ?( }1 v8 U7 r1 Q; {0 ]* j. `+ f

6 o7 x) I) m& `9 D

% P4 L( I! _) o" {

6 Z; I0 Z- N  F5 M+ D& E2 l$ L

$ b' i8 e: X/ ?0 d9 l) }" a- ^# I2 W

米米鱼儿飞

煎好的鱼移到砂锅

4 r2 k0 Z+ O: Y" ~) Z* K3 l

5 ?  K; I: P# T# R' {+ w

8 H6 L  o2 c& ~6 N! `

) y3 y3 w# t# n6 C  W! e
# o8 \) `' c& C; R, C2 a4 Z' B7 I% x

米米鱼儿飞

加开水大火烧开炖10分钟

( q5 o( @+ \3 e' m

; g7 w6 g1 T; }, ?9 G

米米鱼儿飞

加入姜片（姜晚些加，鱼汤更白）

! X( a5 W* G3 B" S7 P8 [* \& m

+ P; f) g5 o( R& `) s% r

米米鱼儿飞

  h3 @) H1 {2 m5 u1 S
- G! r3 M  F% f1 S

加入焯过水的白萝卜丝儿

' q; O4 n" Y. p

6 s# S1 m. d: F5 u3 T

9 G  O) U( N+ o& s6 O

* a  S, z) d5 j: @! H! o

米米鱼儿飞

加入少许盐，加盖炖5分钟

3 l  V- E9 M% V: I  P. ?6 A% A

0 u: ^% t0 m5 ~6 l* T# N9 S

米米鱼儿飞

加少许胡椒粉、青蒜碎上桌

9 d5 K$ k) `$ h

/ c1 S2 w' x" W# m6 k1 a0 c) @

米米鱼儿飞

味道鲜美，萝卜丝很软糯，没有丝毫辛辣味儿，感谢分享

" x* U+ O+ v) _- l; E; I, f

果飞

总是这么诱人呀

米米鱼儿飞

回复 果飞 的帖子  ^& g! A% U  d+ K! q5 }
' h4 l& n% L* T4 P
感谢果果支持哈

果飞

米米鱼儿飞 发表于 2013-12-13 12:20 ; V! }5 ]- w, I  A5 Z+ F: w" [. r, ~
回复 果飞 的帖子& x- j3 S6 k# [; F, L

, o5 E" W$ R6 o0 n1 w感谢果果支持哈

: f3 I! t# E' V$ k7 s9 u7 |- f3 e
刺激味蕾呀，等着宝妈分享更多啊

米米鱼儿飞

回复 果飞 的帖子
( h# O8 b* ^  i, i$ ~" K/ g+ C
; V8 ?2 z1 ]0 ?, b. m好滴，可是很桑心，发帖都没人关注哈

果飞

米米鱼儿飞 发表于 2013-12-13 13:03
- a+ I7 ^- H% e$ l) \回复 果飞 的帖子* _0 {' l& o" P! k' ^

- [$ r& z& @% j) Y) V. a9 ^9 B好滴，可是很桑心，发帖都没人关注哈

3 R9 E9 G) A7 M0 a) P
等宝妈们上线就会看到了

今夕复何夕

看着直流口水啊。太漂亮了~就是图片大打开有点慢

米米鱼儿飞

回复 今夕复何夕 的帖子, O% [- E5 d2 ~$ }% O# ]3 `
: {+ ^, d* [9 n' r2 P  [
谢谢支持