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本帖最后由 我爱陶陶她爸 于 2014-1-20 20:37 编辑 # w( y. W t N' c/ ^# N
; m t. A2 |% h( Y2 S# j. Z 月初看帖子有姐妹自制腊肠,挺简单的,就和老公说了,老公爱吃肉,就想自己做点试试,毕竟自己做的干净卫生,肉也好。在网上买了肠衣送的漏斗还有调料,到了之后周日就去八里桥市场买的鲜肉,买了不到12斤,回来老公就把肉洗好,切好腌制上了,晚上哄孩子睡觉后我俩就动工了,一个多小时就灌完了,很好玩。今天觉得差不多就煮了吃了,煮了一大根,自己吃一半,闺女很爱吃,吃了不少。味道不错,不过我们不爱吃辣就没放辣,我觉得放点辣的话味道应该更好。老公说明天带去给同事尝尝。: t+ `+ u# d4 ^9 O F8 p
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制作过程超简单,大家可以试试。
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