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宝宝生日
2012-03-21 
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楼主
发表于 2014-4-12 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
和宝贝儿子品尝完奥尔良烤翅后,洗洗烤盘,看了看时间,刚好饼干放在冰箱冷冻里已经一个小时又十分钟了;
& C8 U8 `3 B8 S  l( o2 X# a: x' g洗好后,刀切成小块,不知为啥冷冻后还是有点偏软,为此我心里忐忑,担心饼干烤不成功
$ V" M3 ^$ e' H) H/ O! H" \! H% {不管这么多了,反正是第一次做,成功与否都是好的经验7 a5 ^( S: |7 i

+ w! t: G1 L) P放入预热好的烤箱里,设置好时间和温度,耐心地等待咯
  c) ^0 f0 s( O. P& @7 n& F+ D慢慢滴能闻到饼干的香味,心里放松许多,哈哈  准备出炉咯
3 j3 |( E3 p$ |  l4 [6 Y  K; U  ~' ?; W' Z) u
拿出一个试吃,香甜美味哦
4 r7 q' r9 X% e4 P2 E连宝贝儿子都夸俺:妈妈真棒   哈   这是最好的鼓励  争取下次做出美貌且美味的饼干
7 i: v" }+ G, b/ k+ ]4 _0 M) k9 Y给儿子装到肉松盒子里:)
' Q  w6 z$ A/ Y/ w
5 P% \# o% N: ^
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 味道一定很棒!感谢宝妈的分享.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2012-03-21 
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哈哈  说明一下:我是按照君之博客上的制作蔓越莓饼干一步一步操作的7 ?( K/ e. k, r2 X7 O. Q
不同点有两处:" [. |( D4 D" z
1.君之用的是纯黄油,我用的是植物黄油(不懂买错了);
: X# J, N1 _6 b( c% [2.君之用的是糖粉,我用的是绵白糖(家里没有糖粉,也还没来得及买);- X& L+ @, L5 I+ V: H
万幸的是,最终做出来的饼干还算成功:) 真的很香甜美味呢

点评

开心好孕  其实绵白糖主要是含水量高点 但也不影响的  发表于 2014-4-16 10:00
彪彪妈2010  有的方子是注明使用绵白糖的  发表于 2014-4-16 09:59

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宝宝生日
2012-07-01 
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亲是哪款烤箱

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宝宝生日
2014-01-23 
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回复 开心好孕 的帖子5 u- o- ]: c0 ~, E1 V

4 m  C9 p8 L1 k真是位手巧的妈妈,赞一个宝贝多大了呀?

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宝宝生日
2012-03-21 
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回复 花跺跺 的帖子- W  y7 R/ {# [5 k. ?& @6 e) L: Q
亲是哪款烤箱

+ X7 s/ I+ r! k- n  l) O我买的是ACA25升的那款

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宝宝生日
2012-03-21 
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回复 丫丫唐老鸭 的帖子6 y6 O: J: H2 J% u1 d! x& Q
回复 开心好孕 的帖子
; v1 \4 ?2 f. I
/ D0 L! d) ^8 p真是位手巧的妈妈,赞一个宝贝多大了呀? ...
& Z  D! O$ l' c* K
哈哈 谢谢鼓励 宝贝两岁零22天啦

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宝宝生日
2011-02-17 
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卖相挺不错
) g; N+ }0 l  \4 ?. t

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宝宝生日
2010-04-24 
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我不厚道的笑了,这是什么形状啊,做长方形并没有难度啊。如果形状和大小不一致,会影响烘焙火候的。* ?8 |  D6 m  y8 ?
还有,涂的油白白的,是什么呢?
7 i) |2 `0 O& U5 o对不起,我太不厚道了,其实我自己也不怎么样。

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宝宝生日
2011-11-21 
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回复 开心好孕 的帖子
( @$ @2 ^  N( ~7 g- D2 m3 ]( m0 }; W: a5 T  u8 {+ L. F
我家也是放在肉松盒子,吃着方便

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宝宝生日
2012-03-21 
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回复 heng_baby 的帖子
- \5 |9 X: X! j) k
. i. M8 D& X9 p3 `$ B' q嗯嗯  现在改成黄油谢谢亲了  

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2012-03-21 
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回复 kungfuxiong 的帖子$ T& @' s8 H' _/ M

) h: Z+ U& e: ~, {. ^0 F4 X 哈哈  谢谢亲的鼓励  

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2012-03-21 
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回复 纠结的小背心 的帖子
8 u& [. L$ N1 f. @" ^9 Z2 n
6 h* D# p* s. M. m嗯嗯  是的  现在改为黄油了  谢谢亲

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2012-03-21 
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回复 vivienpan 的帖子# O1 k; C4 B& G+ H
7 E& u- ~. ~& J  c' Q/ h
哈哈  第一次做  见笑了# E# Q; D# H3 m; B3 c% y
做的时候鸡蛋液没有按照配方比例  导致粘手的厉害   后来再做完全按照比例且用保鲜膜帮忙  形状好看多啦# J3 b1 A$ Z8 t+ ?* S) W
涂的白白的是黄油  当初买的油纸还没到货  哈哈

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2012-03-21 
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回复 jercy 的帖子2 E- t- Q6 V! U* e2 D0 W1 P

' q; K! O& t% `. D# h/ \嗯嗯  放饼干是很好的利器
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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哈哈  说明一下:我是按照君之博客上的制作蔓越莓饼干一步一步操作的$ [: U0 ~& p! z* U# n( @
不同点有两处:
/ _% L. N% O+ T2 Y5 K0 C1.君之用的是纯黄油, ...
有的方子是注明使用绵白糖的

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宝宝生日
2012-03-21 
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哈哈  说明一下:我是按照君之博客上的制作蔓越莓饼干一步一步操作的
% I# Q. q1 c0 M0 C& ^. Z不同点有两处:6 n. @+ v! _- B5 R) c
1.君之用的是纯黄油, ...
其实绵白糖主要是含水量高点  但也不影响的

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宝宝生日
2013-07-30 
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做过姜汁的小饼干,不过都被老公吃了,宝宝不喜欢姜的味道

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2012-03-21 
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回复 北京辣妈1988 的帖子  z' ]9 a0 E/ s# `. z
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哈哈  自己动手做的  就是好吃放心  
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烤箱饼干处女作之蔓越莓饼干
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