@shmily

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/ ^% n! f# C9 t+ _. A% l; X6 U- W( S   每当看到宝宝挑食，当妈妈的都特别难过，也就要学会变着花样的给孩子做好吃的，所以每当在网上看到一些有特色的食物时，我都愿意去尝试着做给孩子吃，看着孩子吃得开心，当妈的幸福感十足哦，不知道姐妹们有没有这种感觉啊？有什么特色的美食，记得分享给我哦，我要做给我家宝贝吃。; C+ Q! k& N  X

, e& s8 O, f6 r  w虽然面不是特别白，但是吃着是很好吃的，宝贝看着都不舍得吃呢。
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微微公主

确实看着很有食欲，不知道具体怎么做呢？

漫天樱花舞

要是能带上具体的做法就更好了。

@shmily

详细做法：1. 面粉倒入面包机桶内，再加入酵母，白糖，清水，然后选择程序8 和面，并按启动键。接下来的半个小时自由分配时间，就别管它了。
& ^; {: t  b& ]2 Q2. 面团搅拌好后用2/3和成白面团并盖上湿布醒发
2 m2 |9 p+ i$ S4 }' f& L7 O3. 剩余1/3用来和紫薯馅料混合，合成紫色面团并盖上湿布醒发# [; U/ O; z2 T1 e" E* R; ?( i
4. 两个面团醒发至两倍大--手指按不回缩 * c" Z* b) c9 Z
5. 两个面团各分成大小均匀的12个小剂子并搓成圆8 v1 D+ {) y0 F+ O7 ]
6. 小白面团擀成圆片包入紫色面团成馒头坯子
1 O6 B) H, e! J- \! d. F6 r7. 把馒头依次放入电蒸笼中，用刀在馒头坯子上切十字花刀。3 T2 b" R( v' ~; w- x, L
8. 开蒸1-2中左右熄火，让其醒发20分钟$ Q  B! j' P$ h. }, K! M; ?
9. 醒发完毕后冷水上锅，开大火蒸制大约15分钟左右
- Q, E% m7 t/ q3 m% L0 B7 F10. 关火，这时不用急着打开锅盖，让馒头在锅内待个3分钟左右（过早打开锅盖，馒头遇到冷空气会收缩，容易形成塌陷）
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漫天樱花舞

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看着做法好麻烦啊。不过应该好吃，孩子会喜欢的