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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-5-19 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个我建议抹茶再少点糖在多点
抹茶曲奇
用料  
    
75
150
5
糖粉
60
1
1.
; o# P% u8 b4 a) b
黄油室温软化
2.
$ f3 |5 D3 X+ ?4 X8 L1 {
加糖粉打发至蓬松状态
3.8 w+ P$ p4 l8 u3 H  W7 I3 R
加入鸡蛋搅打至完全混合
4.& {4 ^* X& L2 m: `: H
筛入抹茶粉拌匀
5.
$ M8 ~# ]* D' V4 Z
筛入低筋面粉慢慢拌均匀
6.
9 S/ m3 C+ f/ s/ G1 r4 [% l$ d. k
把面糊装进放有曲奇嘴的裱花袋中,挤在垫了锡纸的烤盘上
7.
' ]& A0 K* t+ l: {
进预热180度的烤盘中层烤15分钟左右
小贴士
材料为30个左右3 A2 J- c$ y7 J
最后2-3分钟要注意观察上色,
1 G- ?( @7 R; V" x" F* f( f) t如果怕上色太深而曲奇不够松脆,- D  `% m, y, ^8 {- K0 Y
可在最后把烤箱温度调低至150度再多烤2分钟,# k0 |# V9 ?% e" y9 j9 k( ^+ K9 e
烤好后不急着拿出来放凉,; t& B# F8 n9 w0 U0 K+ }: J8 \
待烤箱的余温再焖一会也可以令曲奇更香脆。

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宝宝生日
2012-07-01 
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亲 哪款烤箱啊 我也想人手一个
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2010-01-11 
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我就找京东销量最高的买的,好像是长帝
九月

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2009-09-19 
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下次跟我女儿一起做下试试。

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宝宝生日
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我觉得我最感兴趣的就是这个,因为我爱吃奥利奥抹茶味的饼干
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回复 微微公主 的帖子# i: _9 T9 c0 K
( S, z6 f9 r; a, k& {$ z. \
亲也做做试试吧
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回复 @shmily 的帖子
- m6 k5 W; A0 n! m/ n, y  g4 G/ Y! R7 H+ X& p8 @
恩恩,我也是和女儿一起做的
九月

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回复 shuihaier 的帖子
6 Q: Z* M1 p/ P8 o" B8 L9 s) [- _" v, F1 w* t: [
还是女儿好,会陪妈妈做这些。

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