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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-7-13 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 feiyumaomao 于 2014-7-14 00:11 编辑
0 d' M1 _. G) l+ e' t) o  Y$ [- w) I4 L3 f$ y6 [7 v
夏日炎炎,很多人都不爱吃饭,,那么来做一款美味的韩式泡菜吧,既爽口又开胃,还超级简单哦!!!!
; J4 m) y* _3 t* R原料:卷心菜嫩芯一个
/ i& t. c/ e" |5 I* Y8 c! Q           干红辣椒一小碗(根据个人喜好加减)% y1 y, n2 Q: B3 _6 N
           大蒜一头
3 h, V( L0 c8 C( u            去皮生姜一块. L; K7 M) u$ z( I9 L/ h0 B$ x1 z3 y
           鱼露适量(根据主材多少加减)$ D, j$ e" {, I
            盐适量- Q7 P& w4 K4 D' X
+ P* M, l9 S2 k8 I2 c
做法:1.将卷心菜芯用手撕成小块,放入无油无水的容器中,加入盐适量,放入冰箱中腌制24小时1 L: F, ]1 I7 W, x5 b
           2.将腌制好的菜芯滤去水分3 ~# `0 T" `# @$ C0 N9 U$ k8 Q* O1 ^) R
           3.将干红辣椒及生姜放入搅拌机中,加入少许凉开水搅碎,大蒜也搅碎,然后都倒入滤去水分腌                    好的
菜心中,再加入鱼露,并把加入调料的菜心充分拌匀,然后用保鲜膜封好,放入冰箱中腌制             一天就可以食用了。真的是爽口开胃呢!!!!1 A& d7 s: o9 ~2 m
        
) a8 h" K  C7 K6 w7 Q/ d* b) C- U/ j/ p  D6 _4 H

/ A  @2 O( ^  N9 T9 c1 L3 S2 {* H

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夏天提高食欲的好菜

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回复 songpiao5756 的帖子$ j% Y, _8 G( B# l% i! c9 d

+ n. c1 U& Y4 ]: _9 a/ K' ~多谢亲支持,,,,
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feiyumaomao 发表于 2014-7-14 11:52   g  r/ E& q, N
回复 @shmily 的帖子2 T& C! S" G* q$ J
# \( E0 K8 }9 E: m! R- k
是啊,,尤其热的难以下饭的时候

/ v9 U% n( l, Q2 w, A6 \0 c$ G$ X- I但是孩子没法吃了

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回复 @shmily 的帖子3 Y7 U% `- m& W9 |# r) W' @
3 F  r- {3 `3 r/ ]
是怕辣椒么?
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feiyumaomao 发表于 2014-7-14 13:22 8 Z& l2 q0 i* G0 F  a- v- T
回复 @shmily 的帖子, z! l# |* {( I$ R. K, T3 {
" D( T; l& ^; v
是怕辣椒么?
( [; ?' c8 g* R9 ]
嗯,有时候吃,但是毕竟才四岁,不敢让吃
丘丘

高 二

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回复 @shmily 的帖子
0 b  m7 W, _. E
: q$ a1 F: g( e$ V- Z2 p* t; f嗯,那就少加点点,,,调个味道就行

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回复 春天里的丁香花 的帖子
9 J* U. ?" X5 _
# O1 S8 g9 s5 x  ?; Y8 b哈哈,谢谢支持哈

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不错,不错,回头试试

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回复 09梓妈 的帖子$ l6 o/ ^. o! o/ L( K

" L2 c, B, S# G% Q: \1 J$ u恩恩,试试看吧

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夏季开胃韩式泡菜----超级简单美味
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